小八抓鱼干怎么做才好吃

用料:大块萝卜干500克.猪油渣100克.酱油15克.辣椒酱适量.胡椒粉3克.蚝油15克.姜片3片.蒜末适量.虾米15克. 1.萝卜干洗净泥沙,放进温水浸泡至咸淡适宜. 2.洗净沥干水切成半个手指长度的小块. 3.放入猪油渣和姜蒜. 4.放上虾米和酱油.蚝油.胡椒粉.辣椒油,倒入2碗清水,盖上锅盖大火煮开转小火焖煮半个小时以上. 5.中途掀开盖子翻一下底,再继续煮至萝卜干变软即可.

原料: 扒皮鱼三条,蒜.姜丝.料酒.小葱.胡椒粉.孜然.油.盐适量. 扒皮鱼干做法: 1.将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用. 2.拿一碗,放适量盐.胡椒粉.料酒.蒜.姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟. 3.拿一烤盘,上面放上锡纸,把腌好的鱼放在上面,在鱼的两边均匀撒上胡椒粉.孜然.油. 4进入烤箱烤至35分钟,取出撒上小葱花即可.

重庆小面用料:面条250克.辣椒粉2茶匙.油2汤匙.酱油1汤匙.芽菜末.榨菜末各2克.花椒粉1克.白芝麻2克.碎花生米2克.蒜泥.姜汁各5克.芝麻酱2克.葱花3克.鸡精2克.骨头汤适量. 葱油拌面用料:切面200克香葱30克.油100毫升.盐1茶匙.酱油2茶匙.白糖半茶匙. 做法:1.香葱清冼干净后切成段长短随意,将水尽量沥干备用.锅中放油,用小火烧至四成热时,加入葱段. 2.将油锅一直保持小火,持续炸20分钟左右,中途要不时拌匀葱段,以免炸煳,等炸至葱色变成金黄

1.杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水. 2.煮开一会之后把水倒掉,再加适量的水继续煮. 3.煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜. 4.一直开大火,煮到水慢慢变少,当水份变得很少,糖汁越来越粘稠时,改用小火煮,并用勺子不停搅拌防止粘锅. 5.差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌一下. 6.然后继续微火煮至糖份已全吸收,基本上无汁水就可以了. 7.将杨梅干摆在烤盘上晾晾,喜欢吃湿润点的这样就可以了,口感很好. 8.喜欢吃干点的可放太阳下晒晒,或者放在烤箱100度烤个一个小

1.取一大碗,加入面粉.鸡蛋一个.盐巴少许,倒入清水,调成糊糊就可以了,静止10分钟后,把鱼放入,裹上一层糊糊 2.锅里倒入油,大火,等油开始冒大泡泡后,依次放入鱼,炸至两面金黄就可以了 3.常见的鱼有蓝条虾虎鱼.六点虾虎鱼.栉虾虎鱼.橙色虾虎鱼.海鞭虾虎鱼.白背虾虎鱼.小虾虎鱼等.其中小虾虎鱼是2005年被澳大利亚生物学家证实的世界上最短命的脊椎动物.

食材:小西胡一个.鸡蛋2个.盐适量.酱油适量.鸡精适量.香油适量. 步骤: 1.小西胡洗净,切片. 2.鸡蛋打散炒熟. 3.锅中放油下葱花炒香后放小西胡片和鸡蛋. 4.加入少许水后放入少许盐.鸡精和香油翻炒即可.

食材:金丝鱼干300克.油适量.葱适量.蒸鱼豉油适量. 做法步骤: 1.备料葱,菜脯,金丝鱼干. 2.热锅加油,将姜丝及菜脯丝下锅爆香. 3.鱼干冲洗控水下锅. 4.煎至鱼干出味微干香,再加适量蒸鱼豉油. 5.再加适量葱段提味,翻炒一下即可出锅.

鲍鱼干贝海鲜粥 1.干贝泡水放入电锅煲软,放凉后剥丝,鲍鱼切片,鲜虾洗净,剥壳: 2.生米洗净,加入调料,入锅煲煮30分钟: 3.加入火腿.干贝丝.鲍鱼.继续煲煮60分钟,起锅前放入鲜虾,蛤蜊煲10分钟,最后起锅撒上调料即可. 鲍鱼蒸蛋 1.把鸡蛋与水调匀,放到锅中火蒸: 2.在蒸鸡蛋的过程中洗净鲍鱼: 3.鸡蛋蒸7分钟左右后,把小鲍鱼放到鸡蛋表面继续蒸5分钟,蒸好根据自己口味放生抽.

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