带壳大虾干怎么做好吃

接下来给大家讲讲,大虾干怎么做,营养又美味? 准备食材大虾干,辣椒切小段,芹菜切小段. 准备一盆清水,把大虾干放入浸泡10分钟.浸泡好后把虾干捞出,把脚剪掉. 上锅倒入少许花生油,油温热后放入切好的干辣椒, 干辣椒炸出香味后捞出,放入虾干,加入少许盐,味精. 放入少许清水焖2分钟,焖到水干之后在次加点清水焖煮. 放入刚才捞起的辣椒干,放入芹菜,在小炒一分钟. 最后打起装盘. 总结: 1:买回来的虾干一定要水浸泡到来,这样煮的时候能让虾更加入味. 2:放入干辣椒炸的时候,火不能太大,油温一定不能太

1.准备食材:虾干250g.干辣椒.芹菜. 2.辣椒切小段,芹菜切小段. 3.准备一盆清水,把大虾干放入浸泡10分钟.浸泡好后把虾干捞出,把虾脚剪掉. 4.上锅倒入少许花生油,油温热后放入切好的干辣椒. 5.干辣椒炸出香味后捞出,放入虾干,加入少许盐,味精. 6.放入少许清水焖2分钟,焖到水干之后在次加点清水焖煮. 7.放入刚才捞起的辣椒干,放入芹菜,在小炒一分钟. 8.最后打起装盘.

炒松子方法一: 1.材料:松子一公斤.白糖二十克.黄沙五百克.一个炒锅. 2.步骤:先将白糖化成半杯糖水,待用.把粗黄沙放入锅内炒干.炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒.翻炒五分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用. 炒松子方法二: 1.材料:松子一公斤.一个蒸锅.一个炒锅. 2.步骤:将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时.目的是让松子外壳变软,容易破开.将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,蒸三十分钟.三十分钟后,将松子捞出,

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

做带壳的卤鸡蛋的操作步骤: 1. 锅内添2000毫升水,放入调料,待水开后滚3分钟,做成卤汤,端下备用. 2. 鸡蛋煮熟,捞出放冷水里激一下,用筷子逐个把鸡蛋皮敲破. 3. 敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开,离火用卤汤养住备用. 4. 上桌时切成月牙状,装盘后浇点卤汤即可.

1.生蚝干煮汤好吃.把生蚝干浇水,把腌菜和生姜切成碎片. 2.把水放进锅里煮沸.首先,把泡菜放在水里,取出.然后,把牡蛎放在水中晾干,取出. 3.另取一壶水,加少许油,加入泡菜.生姜,一起煮. 4.煮沸,加入干牡蛎,再煮熟.调味后,可以在锅里吃.

想要带壳的卤鸡蛋更入味,在制作的时候,可以在壳上划几道裂痕,这样鸡蛋就很容易入味了. 鸡蛋在卤味中也经常见到,这种食物在早餐店还是其他的店面,都可以见到.在制作鸡蛋的时候,外面的小商贩通常都会将鸡蛋带着外面的壳一起煮,这样煮更方便售卖. 在卤制鸡蛋的时候,最好提前将鸡蛋的灰尘和鸡屎给洗干净后,在锅中倒入清水,放入鸡蛋后开大火煮,鸡蛋熟了之后可以捞出来过一遍凉水,接着将鸡蛋的外壳给去掉,这样能够方便鸡蛋在卤的时候里面可以更容易的入味. 这里需要注意一嗲,鸡蛋在打花刀的时候,一定要注意轻重,不能划破

1.鱿鱼干做红烧肉好吃. 2.干鱿鱼放盐水里泡一个小时(这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉),撕掉上面所有看不顺眼的东西,切成小块:猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干. 3.炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油,放入鱿鱼再炒一小会儿,黄酒放入哧一下,放生抽.老抽,倒入可乐淹没大部分原料,再放小指甲盖大小的八角和桂皮,大火烧开,转小火焖一个小时就可以出锅了.

晒干的花生如果要做水煮花生,建议先泡2-3个小时,然后再煮,就会很容易熟透的,如果想要吃咸的花生,就放些盐在里面一起煮,味道不错的. 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子.依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿. 把处理好的花生,倒进高压锅里面. 加水进去,水和花生的比例1:1就可以.