丝瓜怎么做才好吃又简单

番薯做炸番薯才好吃,炸番薯的简单具体做法: 1.挑番薯,然后去皮,切片. 2.用一个大一点的碗倒进少量的面粉,加一碗水,然后搅拌均匀,如果太稀可以继续加面粉,但也不要太稠,然后把切好的番薯放进去,能沾到面粉就可以. 3.最后一步就是在锅里倒进一些油,等油加热了,就把沾好面粉的番薯放进锅里炸即成.

原料:丝瓜1条.新鲜瘦肉少许.姜少许.油少许.盐少许: 做法: 1.将丝瓜切片,姜切丝,瘦肉切片: 2.锅烧红放适量植物油,待油热放姜丝,放肉片炒两下,接下来放丝瓜,待丝瓜快熟时放适量盐,待熟了出汤汁就出锅即可: 3.特点:味道鲜美,清淡,丝滑柔软. 注意事项: 1.炒的过程中不需要放水,因为刚摘下的新鲜丝瓜在炒的过程中会有很多的水出,但前提一定是要刚摘下的新鲜才好吃,冷冻过的就味道不佳: 2.炒丝瓜不需要放味精,放味精味道会怪,有轻微的涩味.

腊肉猪脚好吃又简单的做法是将腊猪蹄斩块之后,用温水浸泡半小时,锅中加少许油,下入干红椒.八角.草果.花椒.姜片.蒜片,小火炒出香味,再下入沥干水的腊猪蹄,加入萝卜花菜,并转大火开始收汁即可出锅. 腊肉猪脚一般可以和萝卜以及海带来进行一起炖制,慢火进行炖制可以将其中的香味炖出,因为萝卜的一种鲜味可以弥补猪脚的缺少鲜味这个特点,海带可以增加一些不一样的味道.在即将完成的时候,可以放入一些香菇片,增加气味,在快完成的时候加入切好的葱段,以及放入一些花椒粉,增加味道.

1.可以做辣炒的,可以做酱爆的,可以做炝鲜章鱼. 2.还可以做章鱼刺身,蘸料呵呵,很好吃的! 3.新鲜章鱼,用热水氽烫后,切片沾梅酱吃.汤汁用来下面条. 4.直接切片,裹粉油炸. 5.章鱼刺身. 6.章鱼,炭火烤香后,用来煲汤.(可取代鸡架及猪骨) 7.章鱼,加青椒.番茄炒酸辣.

材料:丝瓜.豆腐.油.盐.鸡精.皮蛋.胡椒粉. 做法一: 1.丝瓜去皮,滚刀切块: 2.豆腐倒扣出盒,用小刀分切成正方小块: 3.皮蛋剥壳,切成小块: 4.炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入丝瓜爆炒: 5.待炒至丝瓜变软时,加入清水.盐,和匀: 6.下入皮蛋.豆腐,加热至沸腾时转小火,煮制2分钟左右,加少量鸡精.胡椒粉调味,搅拌均匀即可关火. 材料:丝瓜.3颗鸡蛋.油.盐.料酒.葱花适量. 做法二: 1.将3颗鸡蛋.小量食盐.料酒于容器中搅拌均匀以备用: 2.将丝瓜去皮切丁备用: 3.猛火将炒锅

鸭子可以做成香酥鸭. 原料:北京填鸭一只,绍兴酒.酱油.精盐.花椒.八角.甜面酱.葱.姜.花生油. 做法: 1.将填鸭残存的细毛拔掉,从鸭尾下方开口掏出内脏后洗净,控去水分,放入盘中. 2.将绍兴酒.酱油.精盐.花椒.八角.甜面酱.葱丝.姜丝等放在一起调匀,涂抹在鸭腹内,腌渍约三小时,然后上屉用旺火蒸三小时取出,沥净鸭腹内的水分. 3.将花生油倒入锅里,在旺火上烧至八成熟,把蒸好的鸭(脯朝下)放入油中炸,待鸭脯炸成金黄色时,再翻过来炸鸭背部,当鸭身全部炸成黄色时,捞出沥净油,装入盘内(可用油菜松

用料:羊肉片500克.洋葱一个.胡萝卜一小段.盐适量.五香粉.孜然粉.食用油.生抽. 1.锅里加水.料酒.姜片.花椒,放入羊肉片焯水.羊肉变色即可捞出. 2.焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝. 3.起锅热油,放入洋葱.胡萝卜翻炒一分钟. 4.放入羊肉片,加生抽.盐翻炒. 5.炒一分钟后关火,加入孜然和胡椒粉即可.

内容为空,请联系管理员.

内容为空,请联系管理员.