教你牛肉丼饭怎么做

牛肉井饭是道不错的美食,喜欢的就来学这道牛肉井饭呀

洋葱洗净切成条状,起油锅先小火炒香洋葱。

洋葱炒至开始要变软,下牛肉片并稍微快炒一下。

加入高汤及水,至少淹过锅中的一半,让洋葱焖一下会更甜。

大约焖一到两分钟即可,打开锅盖将肉及洋葱稍微炒开拌匀。

加入寿喜烧酱汁,及少许薄盐酱油调味,份量请依个人口味增减。

起锅前下一颗全蛋液,在锅中稍微拌炒开来即完成。

将煮好的寿喜烧牛肉淋上白饭,洒葱花即成牛肉井饭,我使用薄盐酱油,不死碱且味道适中,简单方便就能煮一餐哦!

时间: 2024-09-01 15:55:06

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焼汁牛肉丼饭怎麼做

材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量.照烧汁:海天金牌生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖四分之三大匙,海天老抽二分之一茶匙 .制作方法:1.锅内冷油,放入洋葱条.蒜片.姜丝爆香.2.倒入事先调制好的照烧汁.3.等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片.4.烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠,快收干时即可起锅.5.红萝卜片和西兰花用放了盐,和香油的开水烫熟后,放在碗边装饰.

牛肉蒸饭怎么做

方法如下: 牛肉横纹切成片,入清水泡净血水,捞出滤干水份:按每斤牛肉10克的比例,加食粉水腌制:再加盐适量,搅好后加少许姜汁酒,调入味道,少许糖:最后加入生粉,搅匀后加入鸡蛋清,再搅匀,最后加入生油,饭蒸至刚熟后,加入预制后的牛肉,蒸约十五分钟,取出,淋少许蒸鱼豉油,撒葱花围上烫好的青菜即可,如果需要沙茶蒸,刚腌味的时候加入适量的沙茶酱即可.

牛肉炒饭怎么做

原料:嫩牛肉50克,青椒1个,米饭200克,植物油,料酒,酱油,淀粉,精盐,胡椒粉,葱各适量. 做法: 1.将牛肉切丝,加入酱油,精盐,胡椒粉,淀粉,料酒拌匀略腌,过油捞出,青椒切丝,葱切小段: 2.炒锅注油烧热,下入青椒,葱煸炒,放入米饭炒散,加入牛肉,精盐炒匀即可.

牛肉扣饭怎么做啊

主料:熟牛肉.米饭. 辅料:油.盐.葱.淀粉.生抽.白糖. 将葱切成小斜段待用:把牛肉切成片:准备好调料:用葱爆锅:把熟牛肉放到锅中翻炒,放入少许生抽.盐.白糖:挂色后添入水淀粉勾芡,芡儿不能太厚,停火待用:将米饭盛入盘中待用:最后将勾芡的牛肉浇到米饭上即可.

怎么做牛肉咖喱饭

相信很多人都喜欢吃牛肉咖喱饭,牛肉咖喱饭的味道让很多人沉迷其中,下面就让我们一起来看一下怎么做牛肉咖喱饭吧. 将牛肉洗净切成丁. 将牛肉丁放在水中煮2~3分钟后将其捞起. 将胡萝卜.土豆.黄瓜圆葱等切丁. 起锅烧油,翻炒食材. 两三分钟后,加入适量的水. 大火熬制15分钟后,倒入咖喱块. 待咖喱汁粘稠后,将其浇在米饭上.

丼饭是什么饭

丼饭是盖浇饭.丼饭源于日本,在大碗的白饭上搁置各种菜肴,代表性的是天妇罗,炸猪排,鳗鱼,鸡肉鸡蛋,牛肉以及鲔鱼之类的刺身,通常会有一碗汤和一盘酱菜. 日语的发音为:丼(どん),日本自唐后引入汉文化,可以指盛装饭或面的食具,又称丼钵:丼物,以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理:另一则为投物井中所发出的声音.

牛dong丼饭做法

牛丼饭做法: 食材:牛肉500克,鸡蛋1个,洋葱1个,味淋20克,料酒20克,白糖20克,酱油20克. 1.将牛肉切片. 2.将洋葱对半切开. 3.再将一半洋葱切片. 4.在碗中倒入味淋. 5.先后加入酱油,料酒,白糖,搅拌均匀. 6.把牛肉放在锅中焯水. 7.把料汁倒在锅中. 8.大火烧开后将洋葱放在里面. 9.洋葱煮软后放入牛肉,1分钟后就可以关火了. 10.将做好的牛肉放在米饭上,再在上面放上一个鸡蛋即可.

饭圈做数据是什么意思

饭圈做数据是指粉丝通过现场应援,提升浏览量,点赞量,打榜等方式支持自己的偶像.饭圈是粉丝圈的简称,具体来说是指喜欢某个明星或者组合的粉丝群体.饭圈多是明星经纪公司为套牢自己明星的粉丝组织起来.

牛肉炒饭的做法

牛肉炒饭的做法: 1.牛肉切成小块,加入盐.朗姆酒和黑胡椒腌制,土豆.胡萝卜切块泡水备用,洋葱切片. 2.取锅加热,煎熟胡萝卜和土豆,煎熟捞出. 3.倒入牛肉炒熟捞出,倒入油,炒香洋葱. 4.加入材料和咖喱粉,倒入黑胡椒和盐. 5.把煮好的饭和炒好的牛肉倒入锅里反复翻炒5分钟即可.