桑叶怎么催熟柿子过程说一下

1、选择健康无破损,表面光滑和无虫害的柿子,清洗干净晾干水份;

2、把柿子底朝上码放整齐,放入桑叶;

3、把袋口用绳子扎起来,袋子不要漏气;

4、扎好以后,柿子外面再装一个袋子,防止漏气;

5、放在没有阳光的地方,大约五至七天就催熟完成了。

时间: 2024-10-17 02:20:40

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怎么催熟柿子最快

1.水果催熟:把柿子和已成熟的水果放在一个塑料里,密封好即可起到催熟效果. 2.白酒催熟:用白酒擦拭柿子的表皮,擦完后用一个塑料袋把柿子套住,把袋口封好,放三天即可成熟. 3.扎孔催熟:用牙签给柿子戳几个小孔,放上两三天,柿子即可变黄变软.

如何催熟柿子

1.捣柿子果法,浸泡100公斤的柿子,选用1.5公斤的柿子小果或残果,将小果或残果捣烂后放在水缸里,加水适量搅拌,倒入要泡的柿子,加水至柿子不露出水面为宜,并将果实轻轻搅动浸泡3天左右即可食用. 2.混果脱涩法,将涩柿与成熟的苹果.梨.山楂.猕猴桃等混放置于密闭室内,在室温下,经5天左右即可食用. 3.采用石灰水脱涩,每100公斤柿果用7公斤生石灰,配成澄清的石灰水,倒入缸内,再放入柿子,加水量以淹没柿果为宜,在大约20℃下,3天左右即可食用. 4.将柿果放在缸.桶.坛或铝锅内,加入45℃的水淹

木瓜为什么能催熟柿子

因为成熟的木瓜释放出来的乙烯,乙烯具有催熟的作用.大多水果具有这种作用,像苹果,香蕉等等.

柿子味道涩如何催熟

柿子味道涩催熟可以购买聚乙烯催熟剂,来给柿子催熟或者用石灰水浸泡催熟.石灰水浸泡.配制澄清的石灰水,柿子与石灰水的比例大概10:1左右,倒入缸内,放入柿子,加水浸没柿子,3-4天即可脱涩食用,这样催熟柿子偏脆.

柿子如何快速催熟

1.用牙签催熟.方法很简单,就是用牙签在柿子的表皮上扎几个小洞,不用扎太多,有几个就可以,扎好之后将柿子放在一个密封又比较温暖的地方,这样做是因为一个个小洞可以加速柿子内乙烯的释放,乙烯具有催熟的作用,不过这个方法虽然方便,但是不要大量的柿子扎洞,因为扎过的柿子容易腐坏,所以准备几个够吃就可以了. 2.用白酒催熟.让需要催熟的柿子表面沾满白酒,然后将柿子密封,这个方法催熟柿子非常快,一般用不了一周时间就可以成功催熟,但是这个办法比较麻烦,还要使用白酒,所以家中没有白酒或者怕麻烦的话可以用别的方法

芒果催熟为什么有黑点

是成熟过度导致的.青涩的芒果成熟度不高,催熟后会加快芒果的呼吸强度,加快芒果的成熟,催熟的过程中一般都是封闭状态的,如果芒果成熟后没有及时将袋子打开,那很有可能会出现成熟过度.腐败变质的情况,芒果长黑点就是成熟软化腐烂的标志.

乙烯利催熟的柿子可以食用嘛

可以,柿子着色时,用0.05-0.1%乙烯利溶液,加0.2%的洗衣粉作展着剂,喷至柿果潮润,3-5天即成熟.用此法处理一般可提前20-30天采收.或在采摘后,连筐带果在上述溶液中浸3分钟,3-10天可脱涩.此法处理后的果体较软,风味较好,对人体没有较大影响,是目前较为普遍使用的催熟方法. 一般人工催熟常用的催熟剂是乙烯利.乙烯利是一种化学有机化合物,纯品为白色针状结晶,工业品为淡棕色液体.乙烯利水剂是一种低毒激素类催熟农药,是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟,调节性别转化等效应.根据我国

柿子怎么去涩催熟

柿子去涩催熟在盛柿子的容器里放个苹果或梨就行,最好放袋子里系紧袋口,一两天柿子就软了.或者把摘下来的青柿子放在清水里面,搓洗干净,然后控干水分,放入碗中,倒入少量的白酒浇灌.白酒有杀菌消毒的作用,同时还可以促进发酵.用高浓度的白酒去浸泡柿子,柿子很快就被发酵催熟,而且白酒还能脱涩,这样不出5天的时间,柿子就可以吃了,脆甜又爽口.

硬柿子怎么催熟

方法如下: 1.水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉.苹果.石榴.梨等.把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里.这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让柿子更快的变软变熟. 2.密封催熟:将买回来的硬柿子,放进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口.也可以把没有熟的硬柿子放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了.如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟.