撒汤 做法

红杏鸽子汤做法: 1.将鸽子肉用开水烫一下,放入砂锅中,加水没过鸽子肉. 2.放入姜片.冰糖.大枣.葱段.红杏,盖上锅盖,小火慢炖一小时. 3.关火后撒入香菜.白胡椒粉.盐盛出即可. 汤,是大量的水和各种煮熟蔬菜.肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤.不含防腐剂.

羊肉冬瓜汤做法 1.往锅中里面烧水,烧开后将羊肉放进去焯一下,放料酒后捞出来. 2.把冬瓜切成薄片,切葱段,姜切丝. 3.往锅里面放入少许食用油,烧热之后把葱段和姜丝放入用小火炒香,往锅中倒清水,换成大火将水煮沸.把冬瓜片倒进锅,将盐撒上,把高汤或者鸡精放入锅中继续煮.等水再次沸腾的时候把羊肉块放进去,加上少量的枸杞再次沸腾后加入葱花.芝麻酱即可出锅. 冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,

水电鱼豆腐汤做法:1. 杀鱼. 2. 鱼头和鱼骨用料酒,生姜腌至片刻. 3. 鱼头和鱼骨煎到两面金黄. 4. 煎好的鱼头,豆腐,胡萝卜一起放入水开的炖锅,放盐,大火烧开,中火炖至成奶白色. 5. 汤色奶白加入提前腌好的鱼片. 6. 出锅之后,撒上葱花.开始食用.

撒汤是山东临沂的特产,一般主料是牛肉或者鸡肉,色似淡酱,味美鲜香.撒汤,原名"肉粥",也叫辣糊汤和"煞汤",一种传统名吃,是流传于皖北民间的一种小吃,起源于古颍州的黄湖,即现在安徽省亳州市利辛县,现为鲁.豫.苏.皖四省交界姓的平常早餐.

东革阿里煲瘦肉汤做法如下: 1.首先需要将猪肉.红枣切至核心,然后用温水洗净东革阿里以及所有原材料. 2.放入炖盅,加适量的水,隔水炖1.5小时. 3.关火,加入适量盐调味即可. 东革阿里煲瘦肉汤中的东革阿里主要分布于马来西亚.印度尼西亚和越南等东南亚国家,柬埔寨.缅甸.泰国.老挝.菲律宾及新加坡等也有零星分布.适宜的生态环境为潮湿的酸性砂质土壤,多生于海拔700m以下的海滩林.原生或次生林中.

老鸭汤做法: 1.将老鸭取出内脏后洗净,切块:酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用. 2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可. 3.水烧开后倒入炒好的鸭块.萝卜,加入备好的老姜.花椒. 4.将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制即可. 老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜,制作原料主要有活老鸭.精盐等.汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品.

皮蛋黄瓜粉丝汤做法是将皮蛋.黄瓜切块备用,锅里下油,倒入黄瓜翻炒片刻,倒入料酒.糖继续翻炒,倒入水,加入盐,待锅里煮沸将皮蛋倒入一起煮,待锅里的汤变白时,将漂浮在汤上的白色杂质除去,关火后加入味精鸡精即可起锅. 皮蛋一般指松花蛋.松花蛋,又称皮蛋.灰包蛋.包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品.主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处.

绿豆薏米汤做法如下: 1.薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜. 2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时绿豆薏米汤,再放入绿豆煮至熟烂. 3.可根据个人口味,加入冰糖调味即可. 4.煮绿豆薏米汤时,最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊,这样清热效果会打折扣,且不宜加太多的糖,因为甘甜之品易助生湿热,不要吃冰镇的,以免伤肠胃助湿.

主料:老母鸡1只.鸡蛋一个.虾米3g.紫菜3g.香菜3g 辅料:盐适量.胡椒适量.鸡精适量.白醋适量.小磨香油适量 第一步:将胡椒.盐.虾米.紫菜各适量放入碗中 第二步:将鸡蛋打入碗中 第三步:充分搅拌 第四步:将熬制好的老母鸡汤汁 滚烫浇入碗中,再滴几滴香油和醋,撒些香菜,一道好吃又营养的撒汤就做好了!