蒜蓉秋葵煮几分钟

3-5分钟左右.秋葵本身较为鲜嫩,比较容易煮熟,3-5分钟能够最大程度的保留秋葵的营养成分,还能使其外观碧绿,看起来更有食欲.如果时间过长,秋葵会出现软糯情况,口感和营养价值都有所下降. 秋葵是锦葵科秋葵属,素有蔬菜王之称:原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区.其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛.其花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛.其花黄色,内面基部紫色,花期5-9月.其蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹.它喜温暖,怕严寒,耐热力强

1.通常焯烫3到5分钟,焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅,焯烫时间太久会让秋葵变得软软的,影响口感. 2.秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了. 3.泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失.也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好. 4.烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入秋葵,由于秋葵较轻,会浮在水面上,所以下锅之后要不停翻动,让秋葵受热均匀. 5.焯烫3到5分钟,秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温,如果浸入冰水中降温就

粉丝泡软,秋葵洗净去蒂对半切开.粉丝铺盘底,秋葵均匀摆放在粉丝上面.2-3大勺生抽.1小勺糖.适量水混合均匀,浇于秋葵上.入蒸锅蒸8-10分钟,蒜头切成蒜泥.红椒切成细丁,均匀撒在蒸好的秋葵上.适量油加热后,浇在红椒蒜泥上. 咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物.茎圆柱形,疏生散刺.叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛.花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形:花萼钟形,密被星状短绒毛:花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹.花期5-9月.

1.准备食材:波士顿龙虾.粉丝.蒜蓉.蚝油.黄油.香油.盐. 2.龙虾洗净去鳃,身体剪成大块. 3.用黄油将蒜蓉炒香,再加蚝油.盐炒匀盛出备用. 4.泡软的粉丝加香油.盐拌匀铺在盘子里. 5.龙虾摆好均匀淋上蒜蓉大火蒸10分钟. 6.出锅撒上葱花后泼一勺热油即可.

5分钟.秋葵中的主要营养成分是粘液蛋白和膳食纤维,这两种成分彻底加热后就可以食用了,一般来说,秋葵在沸水中煮一分钟就会开始变色,之后就会逐渐变熟了,不过,为了更好的食用效果,避免吃到半生不熟的秋葵,通常秋葵煮5分钟再吃,秋葵煮熟后淋上生抽就非常的可口了.

秋葵煮2分钟才熟.秋葵洗净后,用沸水煮2分钟左右至色变清脆即可,秋葵不需要煮的时间过久,不然会破坏营养物质,食用价值会没有那么高.煮熟捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中,可凉拌.热炒.油炸.炖食.做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都需要焯水.

蒜蓉粉丝虾夷贝蒸5分钟即可.贝类的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火蒸煮,如果虾夷贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了数量较多虾夷贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间.

烤扇贝粉丝蒜蓉需要17分钟.扇贝粉丝蒜蓉的做法如下: 1.温水40度左右,泡粉丝10分钟,泡好后用的时候把粉丝剪短,15厘米左右.扇贝洗净备用. 2.热锅加花生油,加剁好的蒜茸,炒出蒜香. 3.蒜蓉和粉丝加入扇贝,然后用锡纸包好,放到预热过的烤箱里,220度烤15分钟. 4.打开上层锡纸,再烤2分钟收汁即可. 扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种.扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类.虾类相似,是一种集食.药.滋补为一体的重要水产食物.

用料:鲜虾15只左右.大蒜1头.香葱2棵.鲜红椒少许.绿豆粉丝1份.蚝油1匙.蒸鱼豉油2匙.芝麻油1匙.料酒1匙.盐少许.糖少许.鸡精少许.色拉油2勺. 做法: 绿豆粉丝用清水浸泡30分钟,控干备用.将蒜切成蒜蓉,按三比二分成两份.热锅,加入两勺油,小火将较多的蒜蓉炒至金黄,备用.鲜虾去掉虾须,挑去沙线,洗净.然后从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不要断.将所有调料及备料倒入碗中,加少量清水调汁.粉丝铺底,鲜虾人字形依次摆盘,调味汁再浇上去,入冰箱冷藏十分钟左右入味.热蒸锅,水开后,将虾盘放入,蒸2