刚挤好的羊奶夏天如何保存

刚挤的鲜羊奶是能冷冻的,保存方法如下: ①热水浴法:把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟.然后,取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用.存放时间不宜超过9小时. ②盐水冷浴法:取回鲜奶后可将其浸泡在淡盐水中并不断换水,使水温保持在10C°-18C°.这种方法可以保存12小时. ③冰箱冷藏法:将取回的鲜奶放到冰箱中冷藏,但是不要超过24小时.另外喝之前要煮沸,杀掉里面的细菌.

新鲜的羊奶都是要经过专业消毒的,如果没有专业的设备,就要经过高温沸腾,一沸腾不要马上关火,还应该多煮一会儿,这样才能杀菌. 鲜奶煮完上面有一层皮,那是奶皮,很有营养的. 首先,一般的牛奶都是使用巴氏消毒法,建议羊奶也用此方法. 具体操作如下: 加热至沸腾,保持一分钟,减温,使牛奶恢复到不沸腾的状态,再次加热至沸腾,保持一分钟,减温,如此反复3遍,即可食用. 该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的细菌和病毒,也就是所谓的消毒. 其次,奶皮中含有脂类,可以食用.

刚挤的牛奶在阴凉的地方能保存1-2天,低温保存可保存7天.短时间的保质期7天的,应当放冰箱,应该及时地放冰箱冷却到10℃以下,以抑制这时间内细菌的增殖.一周内的保质期,保质期限比较短,一般为3天,这类牛奶采取的是低温巴氏灭菌技术.新鲜的尽量当天喝掉.

刚挤的牛奶可以用巴氏消毒法,此法不必将牛奶煮沸,可最大限度地保存营养成分,方法是将牛奶于63℃时加热30分钟或73℃时加热20分,或者用煮沸消毒法即将牛奶放于锅中煮沸,但须注意,煮沸即可,不应时间过长,以避免损失营养成分,煮时还应不断搅拌,以使其受热均匀. 还可以用微波炉消毒法将奶盛在玻璃瓶内,置微波炉中央,用650瓦照射,见牛奶煮沸即停止照射.购回的牛奶,加热后如不马上食用,宜在室温下原锅放置,待到饮前,仍须再加热处理.如放冰箱中冷藏(4-O℃),亦可延长保持期,但不应冰冻保存.

1.刚挤的羊奶是不能直接喝的,可能含有细菌或者寄生虫卵的,需要煮开后才能喝的.羊奶一定要连续煮沸3-5个来回后在饮用,因为毕竟无菌达不到要求. 2.意见建议:羊奶的营养价值还是很高的,可以饮用,但不宜给婴幼儿作为主食,因为其中缺少叶酸.建议你平素给宝宝适量添加辅食,不能单纯靠羊奶的,也可以应用配方奶粉,里面的营养成分更加均衡一些,定期复查微量元素,更加检查结果适量补充,希望对你有帮助.

可采用反复瞬间加热再快速降温的方法,以破坏奶中牲畜携带的细菌和病毒,保证食用安全. 具体操作如下: 1.加热至沸腾保持一分钟,放入凉水降温,使牛奶恢复到不沸腾的状态: 2.再次加热至沸腾,降温,如此反复二到三次. 注意:刚挤出的新鲜羊奶冷藏储存不能超过8小时,煮沸消毒后,放冰箱保存不能超过2天,应尽快饮用,避免羊奶滋生细菌而酸败变质.

干莲子夏天的保存方法有以下: 1.密封保存 晒干以后的干莲子在保存时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒,在莲子放入以后,要把这些容器全部密封好,防止外界空气流入,这样就能让干莲子保存较长时间,而且在保存过程中不容易出现变质和变色. 2.阴凉干燥处保存 干莲子还可以放在阴凉干燥的环境中保存,莲子在保存过程中,如果接受阳光照射或者湿气过重,温度过高,都会导致莲子中间的莲子心出现变质,进而导致整个帘子发生腐烂,所以把它保存在阴凉通风干燥的环境中就能防止莲子芯变质,也能延长干莲子的保质期. 3.冷藏保

刚挤的牛奶要先加热煮沸才可以饮用,放在煤气灶上加热时,需选用大火快煮的方法,能够锁住其中的营养物质不流失.文火慢煮只会让牛奶中的维生素.蛋白质等营养成分被破坏.如果用微波炉加热,加热时间不宜太久,一般设定中低火,250毫升的加热1分钟左右即可,否则会破坏营养.

刚出壳的鹅夏天养殖,鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律,建立鹅的条件反射.减少各种应激反映.包括喂食.清扫圈舍.关.放鹅.下水洗浴.刷洗饮食用具.卫生消毒,程序一旦定下来不可随意改动,但可随季节昼夜长短变化逐渐调整. 鹅是食草禽,全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味,鹅肉营养丰富.氨基酸完全.脂肪是单一不饱和脂肪酸,价值敢与羊肉相媲美,是高档餐馆的必备.鹅作为一种常见的家禽,其生活习性比较特殊,例如,具有喜水性.警觉性.耐寒性.生活规律性等.鹅抗病能力强,饲养污染小,作为绿色