炒笋片怎么做

清炒笋丝: 主料:笋200克.红椒绿椒少许.香菇5个: 调料:胡椒粉少许.盐.味精: 做法: 1.准备好食材,全部切丝,笋丝焯水沥干: 2.锅底爆油少许,放入香菇丝翻炒,加入红绿椒丝,淋一勺开水翻炒盛出: 3.锅底倒入少许油翻炒笋丝,调入盐.味精.胡椒粉: 4.加入爆炒过的香菇丝: 5.炒均装盘.

1.笋皮去掉,洗干净,切片,待用. 2.将水煮开,加入笋片,掠一下笋片,捞出备用,猪肉切片. 3.加适量老抽,在肉的表面,裹一层淀粉. 4.将蒜切成末. 5.锅中加适量的油,七成热加入蒜末. 6.加入笋片加入适量的盐,炒到变色,出锅,即可.

用料:腊肉.竹笋.鸡精.葱.蒜.干辣椒.蒜苗.酱油:将腊肉切成半厘米厚的小片:将竹笋剥好洗净后切小片,然后用烧开水将竹笋焯一下:将葱.蒜切末,把蒜苗切成小短.干辣椒掰成两半:将肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒,炒出油后放入葱.干辣椒,炒出配料的香味后放入剩下的腊肉,炒均后放入水再炒几分钟,然后放入焯好的竹笋,再放入酱油:炒三分钟后倒入一小碗清水,然后盖上锅盖中火焖七八分钟,最后收汁加入蒜苗.大蒜末.鸡精即可.

1.牛肉切成片,加料酒,白胡椒,淀粉抓匀腌制10分钟. 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做 2.热锅凉油放入牛肉翻炒变色盛出. 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做 3.另起锅烧油,油热放入杏鲍菇炒软,放入牛肉. 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做 4.加入黑胡椒酱,花椒粉和生抽,翻炒均匀即可. 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做 以上就是关于黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用.

咸肉炒笋的做法: 1.准备材料:春笋适量.蒜姜适量.花椒适量.盐适量.五花肉适量.老酒适量. 2.鲜笋洗净去皮,切宽丝,五花肉切片. 3.热锅冷油,放入花椒.姜片,煎至姜片微微变糊后,挑出姜片与花椒. 4.放入五花肉,煎至变色后放入盐,调小火慢慢煎至微焦捞出沥油备用. 5.重新起锅,热锅凉油,蒜瓣炒香. 6.放入笋丝,翻炒至微变色. 7.放入咸肉和适量老酒,翻炒均匀即可.

一.鸡肉炒笋片.准备食材:鸡肉1斤.笋片300克.二荆条辣椒4个.红辣椒3个.大蒜5瓣.生姜1块.炒鸡酱半罐.食用油适量. 1.鸡肉加料酒,冷水开火焯水煮熟捞出冲洗干净. 2.锅里放油放入鸡肉翻炒到微微焦黄. 3.鸡肉推到一边,放入蒜片.姜片.一半辣椒翻炒出香味. 4.倒入半罐炒鸡酱调味料翻炒上色. 5.加入笋片翻炒上色. 6.放入另外一半辣椒翻炒断生即可. 二.清炒笋片.准备食材: 莴笋1根.蒜2瓣.干红椒3个. 1.莴笋去皮切片.蒜切片. 2.锅中烧底油爆香蒜片. 3.放入莴笋,简单翻炒加入

一.莴苣片炒肉.准备食材:莴苣2根.猪肉100克.小葱1棵.姜1小块.花生油30克.盐2克.生抽2勺.料酒1勺.五香粉少量. 1.莴苣片放入烧开水的锅中汆烫2分钟. 2.猪肉洗净切成薄片加入料酒.生抽和五香粉抓匀腌制一会. 3.锅中烧热油下入肉片炒至变色. 4.加入葱姜爆香,倒入莴苣片,加盐调味即可. 二.爆炒莴苣片.准备食材:莴苣1根.葵花籽油1勺.葱花适量.姜丝适量.小米椒2根.盐少许.鸡精1勺. 1.莴苣去皮切片,切葱花.姜丝.小米椒段. 2.锅中放适量油,葱花.姜丝.小米椒段放进去爆香,

辣酱蛋炒饭该怎么做?怎么做辣酱蛋炒饭?身边的小朋友都会做辣酱蛋炒饭了吗? 首先先将鸡蛋打入空碗中,将其打散并加一勺盐调味 调酱汁:3勺生抽.1勺淀粉.1勺蚝油.2勺醋.1勺白糖.1勺辣椒粉,倒入半碗清水,搅拌均匀. 然后热锅放油,将鸡蛋液倒入锅内,炒散,转至小火. 倒入调配好的酱汁,转至大火炒至酱汁粘稠,然后出锅. 倒油热锅,将米饭炒散,然后转至小火,倒入之前装盘的鸡蛋. 大火猛炒,然后转身切葱花,将葱花撒入锅内,关火,利用余温翻炒一下即可出锅.

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.