沙肠怎么做好吃

沙虫(沙肠)适量、猪肉250g、龙口粉丝2扎、油、盐、糖、姜片适量。

1、猪肉切片放入油、盐、糖、姜片腌制。

2、锅里无水无油,放入沙虫干。

3、大火炒制沙虫干,炒至变黄。

4、倒入足够开水,大火煮十五分钟。夹起沙虫干到汤煲里,倒入刚才煮沙虫的汤。

5、盖上盖子继续煮二十分钟,龙口粉放入清水浸泡。

6、泡软后用剪刀剪2下,不用太长,二十分钟后开盖,放入腌好的肉片。

7、汤再次烧开后放入浸泡好的龙口粉丝,继续煮三分钟,加入适量盐调味就oK啦。

时间: 2024-08-17 04:04:23

沙肠怎么做好吃的相关文章

腊肉肠怎么做好吃

腊肉肠这样做更好吃,与荷兰豆一起下锅翻炒均匀,加入适量胡萝卜,营养十足. 工具/材料 腊肉肠荷兰豆胡萝卜.盐.油.五香粉 具体内容 首先将荷兰豆去蒂,然后清洗干净. 之后将荷兰豆掉水捞出,胡萝卜和腊肠清洗干净切片,准备好食材. 锅中放入少量的食用油,将腊肠倒入,煸炒出油脂. 接着倒入胡萝卜快速翻炒至变软. 之后,加入蒜末和荷兰豆快速翻炒均匀,然后加入适量的盐和五香粉调味出锅即可.

沙拉怎么做 沙拉怎么做好吃

1.首先就是蔬菜最好选择是可以凉拌的生菜以及香菜之类的,同时也需要搭配一些水果之类的食物,这样制作沙拉会更加好吃. 2.再就是蔬菜沙拉最不能少的就是拌酱了,这里的沙拉酱可以去超市就直接购买,不过通常热量比较高,所以放的时候尽量不要放太多. 3.其次就是可以花生酱来直接拌,花生酱直接淋在蔬菜及水果上面,然后用筷子拌好即可,这样便可以吃了. 4.再就是可以在蔬菜沙拉里加一些水煮鸡肉,这样可以补充一些蛋白质,同时让饮食更加均衡和健康. 5.然后就是可以将蔬菜沙拉放入冰箱冷藏会更有风味,同时沙拉酱可以用

水果沙拉怎么做好吃又好看

好吃又好看的小妙招: 1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重: 2.水果的种类数量可随意增减,且原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低: 3.沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3比1,即3份的沙拉酱比1份的炼乳.白色的沙拉酱配五颜六色的水果,既好吃,又好看: 4.将所有的水果通通拌一起,不必完全照做.至于沙拉酱的选择,可以选择水果沙拉酱,也可以选择酸奶来做沙拉酱.酸奶要选低脂的品种,且酸

鸭肠怎么做好吃

1.鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水. 2.鸭肠洗净后沥掉水分,再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段. 3.青椒红椒分别洗干净,切成细丝. 4.锅中倒入适量的菜油,加入姜片和葱花炒出香味. 5.调入1勺料酒.1勺老抽.1勺盐,大火翻炒均匀. 6.倒入青椒丝和红椒丝,调入1勺醋.1勺白糖,大火翻炒均匀,再加入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅.

红肠怎么做好吃

简单介绍红肠的吃法,非常简单,分分钟搞定! 红肠的处理:将红肠的一端切两刀,长度占到二分之一即可,从侧面看像一个"田"字形.分量按照个人喜好,爱吃的同学不要吃太多哦!切好备用. 在平底锅里加入少许油,不用太多,将锅底铺上薄薄的一层即可.待油稍微温暖的时候(一般几秒钟即可),加入切好的香肠,用筷子翻动一下,煎得更加均匀.你会发现,红肠切过的一端会慢慢张开,形状像一条小章鱼.既好吃又好看,家里的小朋友会比较喜欢.想吃清淡点的朋友可以不用加盐,就已经很美味了.

水果沙拉怎么做好吃

制作好吃的水果沙拉,所需原料:苹果.梨.桔子.香蕉.生菜叶.色拉油沙司.鲜奶油.柠檬汁: 制作方法步骤: 1.将苹果.梨.桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长.三分宽的薄片,放入盛器内拌匀: 2.生菜叶洗净,消毒备用: 3.在小盘里用生菜叶垫底,上面放入拌好的水果片: 4.再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成.

苦肠怎么做好吃

1.主料苦肠300克,小尖椒5个,白糖少许,淀粉少许 2.辅料葱末少许,姜末少许,蒜末少许,胡椒粉少许,盐少许,生抽少许,料酒少许,醋少许,干红辣椒1个 3.苦肠.尖椒.干辣椒切段,葱.姜.蒜切末. 4.锅内放油,油温热,爆香干辣椒.葱姜蒜末. 5.放入苦肠,加2勺酱油,l勺料酒,3克胡椒粉,少许白糖和醋,大火翻炒入味. 6.放入尖椒翻炒,加半勺汤.出锅前,加少许水淀粉勾淀.收汁入盘即可.

辣椒红肠怎么做好吃

材料:辣椒.红肠.姜丝.大蒜.豆瓣酱.料酒.葱.酱油.味精. 做法:1.把辣椒及红肠洗净,红肠切成三角形,在开水里烫适当时间; 2.红肠沥干水,再用八层熟的油过一下,把辣椒.姜丝.蒜子.豆瓣酱一起翩炒出香味后,放入红肠一起炒,在起锅前依次放入料酒.葱花.酱油.味精,出香后即可出锅.

干肠怎么做好吃

1.切成小色子块,肉的肥瘦可以根据自己的口味. 2.然后加入调料曲酒半斤,盐3两,白糖4两,酱油2两,味精1.5两,搅拌均匀,腌制1到2个小时. 3.肠衣用温水泡开,冲洗干净. 4.把绞刀里面的刀片拆下,装上灌肠用的塑料漏斗. 5.之后把整根的肠衣套在漏斗上,尽头打个结. 6.把腌制好的肉放入绞刀内,慢慢摇动手柄. 7.灌好后,打上结,如果太长,中间打结. 8.之后把灌好的肠挂起来,风干4到5天左右.