鱼肉卷炒黄瓜怎么炒呢

1.准备鸡蛋.木耳.黄瓜.果仁.葱. 2.木耳先用小锅煮熟. 3.锅中放入油,油热后先炒果仁,闻到香味后盛入盘中. 4.锅中再放入食用油,倒入打散的鸡蛋,用铲子搅成小块. 5.锅中再倒入适量的油,放入葱花炝锅. 6.将黄瓜倒入锅中翻炒. 7.将煮熟的木耳撕成小块,倒入锅中. 8.往锅中倒入少许酱油,增香去腥. 9.将鸡蛋倒入锅中一起炒. 10.根据自己的口味,加入适量的盐调味. 11.将各种食材翻炒均匀,就可以盛入盘中了. 12.把果仁均匀地撒入盘中,一盘香香的炒黄瓜就做好了.

红肠切片:黄瓜切片:青椒切片: 锅烧热,加入色拉油: 放入切好的青椒: 放入切好的黄瓜片: 加入红肠,翻炒均匀: 加入,盐,味精,胡椒,酱油,继续翻炒均匀即可出锅.

原料:牛臀尖250克.芝麻油16克.酱油15克.精盐5克.白糖6克.辣椒粉0.25克.黄瓜400克.豆油25克.芝麻面6克. 制作过程: 1.先把牛肉洗净,剔净筋膜,放入冰箱冷冻一下,切得像纸一样薄,再切成约5厘米长,1.2厘米宽的小片,切均匀整齐. 2.再把切好的牛肉片,放在瓷盆里,加上适量芝麻油.酱油.精盐.糖和辣椒粉,用手抓匀,使味渗进牛肉中. 3.黄瓜洗净,去蒂,去皮,每隔3厘米的距离留一点薄薄的绿皮作为装饰,再纵切成两半,去籽后切成细条,厚薄要适中. 4.炒锅烧热倒入适量豆油,气氛热后

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1.黄瓜切长条,干辣椒和大蒜切碎. 2.热锅冷油,将大蒜和干辣椒炸香. 3.加入黄瓜翻炒均匀,快速加入盐,糖,老抽,醋. 4.大火爆炒两分钟即可. 5.全程差不多三分钟,不要炒久了,加调味的速度要快. 6.注意:盐是平时炒菜的量,糖是盐的一半,老抽上色用,加两滴即可,全程要快,大火爆炒即可.

西红柿与炒黄瓜一般不建议一起食用,二者一同食用会破坏西红柿中的维生素C. 西红柿中含大量维生素C,每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C.维生素C有增强机体抵抗力.防治坏血病.抵抗感染等作用,而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏.

1.清炒黄瓜:先将黄瓜洗净切成丝.片.块,厨师随意,再放点油,然后下锅小炒即可.注意炒得时候火候不要太大,也不要偏低.太大会糊掉,太小会半生. 2.营养价值.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免 3.疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的.此外,该物质还可治疗慢性肝炎:抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿.抗衰老的作用:黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢.用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效:防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸.精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人

1.先将黄瓜洗净切成丝.片.块,厨师随意,再放点油,然后下锅小炒即可.注意炒得时候火候不要太大,也不要偏低.太大会糊掉,太小会半生. 2.炒黄瓜味道鲜美,健脾开胃,还具有美容养颜的功效.快炒黄瓜片具有利尿.清热解毒.防癌抗癌等功效.盐分能促使蔬菜出水,所以炒的时候要尽量把水分沥干,以免出水太多汁.黄瓜性平味甘,具有清热解毒.利尿的功效.

1.炒黄瓜之前往锅里多放点油把锅里润一润,不要太多也不要太少,多了油腻,少了干涩. 2.炒黄瓜之前最好把黄瓜切了之后用水泡著,这样更卫生,吃的时候更爽口. 3.脾胃虚弱.腹痛腹泻.肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻.夏天,黄瓜是家家户户餐桌上的"常客",可是大多数人家吃黄瓜的时候,都会顺手就把黄瓜把儿掰下来扔掉,其实黄瓜把儿才是好东西.