虾蒸粉丝怎么做好吃

材料:鸡蛋.虾.料酒.盐.油. 1.鸡蛋打散,倒入冷白开.搅拌,放入适量盐和料酒. 2.把蛋液表面气泡用勺子撇掉.锅内水烧开,把蛋液放入锅内蒸. 3.剪掉虾须,剥掉虾壳,除去背部和肚子上的黑筋,加入少许料酒,盐,腌5分钟.用开水氽一下. 4.待蛋液表面凝固,摆上虾,再蒸几分钟,放少许油,出锅即可.

材料:丝瓜.粉丝.蒜.葱.酱油.盐. 1.丝瓜去皮,切段.粉丝泡软.葱蒜切成碎备用. 2.热锅倒油,倒入切碎的葱蒜爆香. 3.碗里加入酱油,将爆香的葱蒜倒入碗中搅拌均匀. 4.将丝瓜和粉丝摆盘,用勺子均匀的撒上盐和爆香的酸汁. 5.锅里放水和蒸盘,把丝瓜和粉丝放入蒸盘里,水开后再蒸上5-6分钟左右,出锅即可.

热量极少的白菜也正好不会引起热量储存,帮身体保存多余的水分,还可以减轻肠胃负担.白菜蒸粉丝是很家常的一道菜,但也是白菜最好吃的做法之一了. 把粉丝放入装有清水的大碗里,浸泡15分钟,把粉丝泡软了. 把白菜清洗干净,控干水分,然后对半切开摆放在碟子里. 中间加入粉丝,放入蒸锅里,蒸个13分钟. 锅里加入80毫升的清水,适量的玉米油,蚝油,生抽,白酒,蒜末,搅拌均匀了,烧开. 再加入鸡精,盐,煮至片刻,关火. 把酱汁淋入白菜蒸粉丝里,撒上葱花就可以了.

蒜蓉粉丝蒸扇贝,在其制作过程中,对扇贝肉进行腌渍处理后再烹制,并严格控制菜肴的制作时间,会使该道菜更加可口美味.具体准备材料和制作过程如下: 准备材料:蒜蓉.粉丝.新鲜扇贝.盐.花椒粉.鸡精.老抽.食用油.料酒.葱.姜.蒜 具体步骤: 1.扇贝去壳,将其外壳清洗干净备用,扇贝肉洗净沥干水分后,加入适量料酒.蒜末.葱末.鸡精等调配料腌制20分钟,捞出备用: 2.粉丝放置于热水中浸泡柔软捞出,将其浸泡于冷水中备用: 3.起锅开火,放入适量食用油烧热,加入葱末.蒜末.姜末等爆香,加入适量蒜蓉,翻炒2分

一.原料波士顿龙虾1只.大蒜5头.粉丝1捆.香油适量.盐适量. 二.做法: 将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,另一半放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉,将两部分混合:粉丝放入冷水中浸泡1分钟,锅中放入适量清水,烧开,放入粉丝,煮30秒关火:将粉丝和适量水捞出,放入适量的高鲜头道酱油和香油.少量盐搅拌均匀,将粉丝捞出:龙虾一分为二,洗干净后,将半只摆在装有粉丝的盘子上:在龙虾肉上涂抹适量的生粉,将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上,静置5分钟:放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可关火:取出

1.要准备要原材料.龙口粉丝,鸡蛋,肉沫,葱花,青红辣椒碎(都需要提前切好) 2.要领.粉丝必须要用冷水泡涨,因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道,热水泡了粉丝,吃起来都会很黏糊不成型,因为热会泡过之后会变涨. 3.开始上火制作.首先净锅上火,把锅中加入少许色拉油.先用油在锅中滑锅,(滑锅的意思就是不要粉丝粘锅)倒出多余的油,放入切好的肉沫,最好是用前腿肉,因为前腿肉的口感比较好. 4.把肉沫在锅中炒至断生然后加入剁辣椒两勺.剁辣椒是自己做的,如果说大家喜欢,也可以学做剁辣椒,也可以在超市

黄瓜拌粉做凉拌类型比较好吃. 材料:黄瓜,粉丝,盐,醋,辣椒粉,芥末油,蒜末,味精,香油. 做法步骤: 1.往锅放水煮沸,开锅后将粉丝放入,等粉丝煮软后捞出. 2.将捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲洗两遍,泡在盆中备用. 3.将黄瓜切成细丝,放在盘中. 4.将粉丝捞出放在黄瓜上面,之后加入蒜末. 5.再放入放辣椒粉.盐.醋.味精.香油.芥末油. 6.搅匀即可食用.

1.食材:粉丝100g,瘦肉末100g,菜油30毫升,盐1勺醋,1勺老抽,1勺蚝油,1勺生抽,1汤匙香葱,1根红辣椒,花椒20粒. 2.粉丝放在凉水里泡软,备用. 3.锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味. 4.放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白. 5.加入一碗清水,调入一勺的盐.一勺的醋.一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开. 6.放入粉丝,继续大火煮开. 7.煮开后,加入一勺蚝油翻炒均匀. 8.撒上葱花,翻炒均匀. 9.出锅装盘,味道鲜香,入味好吃.

凉拌粉丝的好吃做法: 主料:粉丝100克. 调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克. 凉拌粉丝的步骤: 1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3到5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐,拌匀后,盛入盘内: 2.将白酱油,辣椒油,香油,味精,芥末汁,姜汁,蒜泥,花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱即可: 3.食用之前,可以放入冰箱冷冻.