如何用高压锅炒新鲜栗子

用电压力锅炒毛栗子的方法: 1.准备材料:板粟500克.糖少许.食用油少许.水少许. 2.将板栗清洗干净后,用刀在板栗侧边切一刀. 3.将切好的板栗倒入电高压锅里,加入1汤匙食用油和一些碎冰糖,搅拌均匀,再加1汤匙清水. 4.将板栗均匀覆盖锅底,盖上电高压锅,定时煮5分钟. 5.然后让电高压锅自动保温,用余温继续加热,直到电高压锅没气为止即可.

1.布袋保存.将要新鲜栗子置于阴凉通风处晾2-3天,后装入布袋中.注意布袋一定要透气,千万不能用塑料袋代替.吊放在阴凉通风的地方,每天摇动1-2次.这种方法一般可保存4个月. 2.冰箱储存.将栗子浸泡在凉的食盐水中3-5分钟,然后再用自然的凉开水冲洗一遍,凉水1-2天.用塑料袋装好,扎进袋口,放入冰箱的冷藏室中保存.这里的袋子最好是塑料袋,避免冰箱吸干栗子的水分.这种方法可以存放栗子1个月. 3.陶土罐保存.在将栗子晾干后,放入陶土罐中,并密封好,15天后开罐透气,后继续密封保存.这种保存方法可

1.准备生栗子少许,用水洗净放筐里沥干水分. 2.在栗子鼓起的一面用小刀尖垂直压上口子,将栗子皮剪开. 3.高压锅去阀,倒少许食用油.白砂糖.栗子,开中小火翻炒二十分钟,待闻到栗子皮的糊味即可取出食用.

新鲜的板栗有以下吃法: 1.烤栗子,将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口.碗中到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水.把切好的栗子倒入碗中拌匀,烤箱预热200度,将栗子放烤网上烤10分钟.再把栗子在糖水里过一遍,继续烤20分钟即可. 2.板栗烧牛腩,将牛腩洗净,板栗去皮,锅内倒入适量油,放入香料.姜翻炒,放入牛腩翻炒均匀,放入料酒.糖.老抽.生抽,加入足量的开水大火烧开,转小火炖2小时,再放入生板栗炖上20分钟即可. 3.板栗炖排骨,将排骨洗净后焯水,板栗去皮洗净,葱.姜分别切片,蒜瓣去皮切

1.先把小竹笋切好,开水焯水5分钟,然后捞出来放在盆子里用冷水泡着,去草酸. 2.切好新鲜的土猪瘦肉. 3.切好湖南小辣椒和蒜. 4.把蒜和小辣椒放进锅里爆香. 5.然后把切好的瘦肉放进去. 6.等瘦肉炒成白色. 7.放小竹笋,加海天生抽,加盐就可以了.

操作方式如下: 1.将栗子洗干净,在栗子壳上用刀割一个一厘米大小的口子,用白糖水泡一段时间: 2.往高压锅里倒适量油,只需要把锅底上都铺上油即可,然后把锅烧热,放入栗子,盖上锅盖: 3.听见栗子稍微有砰砰的声音,把火关到最小,不要盖高压锅上的出气的小盖,每隔3到5分钟摇下锅,20到30分钟高压蒸煮即可出锅食用.

主料: 排骨700g,土豆2个. 辅料: 葱,姜,蒜共20g,干辣椒4到5个. 配料: 盐5g,生抽10g. 步骤: 1.排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水. 2.葱姜蒜和干辣椒备好. 3.锅内放少量油,小火炒香葱姜蒜和干辣椒. 4.放入排骨翻炒出香味. 5.调入生抽和老抽翻炒均匀. 6.添入3饭碗水. 7.水煮开后,将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中,保压30分钟. 8.保压结束后,再把土豆放入,翻一下,继续保压10分钟即可食用.

冷藏.由于板栗不耐0度以下的低温,而冷冻层的温度通常远低于0摄氏度,如果将生板栗置于其中保存,可能会冻坏板栗的果肉,使其失去原本的脆嫩口感.因此,新鲜板栗冷藏保存即可,不建议冷冻保存. 不过,如果是煮熟了的板栗的话,其口感本来就比较软糯,即使放冷冻也不会影响其口感,因此如果熟板栗的数量比较多的话,是可以置于冷冻保存的,但是要注意保存时间不宜过久.

首先准备好冰糖.然后锅内倒入水,点火煮沸,接着把冰糖倒入.用铲子按顺时针搅拌.搅拌一会后,改成小火,继续搅拌.等颜色变成金黄色就说明炒糖色已经好了.其实用冰糖炒糖色和用白糖其实是一样的,就是时间稍微长一点点,小火慢慢熬就可以了.