京酱肉丝家常做法和材料各是什么

做水果沙拉需要准备几样自己喜欢的水果,例如苹果.梨.香蕉.砂糖橘,还要准备沙拉酱,将所有的水果洗净.切块装入盘子中摆好,沙拉酱装入裱花袋中均匀的挤到水果上,简单的水果沙拉就做好了. 水果沙拉的做法和材料 做水果沙拉需要的材料:苹果.梨.香蕉.砂糖橘.沙拉酱 1.准备食材 首先我们需要将水果沙拉中的水果都处理一下,可以选择自己喜欢的水果,将苹果.梨和香蕉切成小块,砂糖橘掰瓣. 2.装盘 所有的水果都出来好之后,就可以将水果全部摆入盘子中,可以自己创意摆一个好看的造型,也可以直接随便摆放. 3.挤沙

将里脊肉切成丝,在冷水中浸泡一下,在肉丝中加入鸡蛋清.盐等腌制片刻.在锅中翻炒肉丝,待肉丝发白后捞出.在锅中翻炒酱料,搅拌均匀后倒入肉丝继续翻炒.将大葱去白,切成细丝.在春卷皮上放肉丝和葱丝,卷起来即可食用. 京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一.制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱.葱.姜及其它调料,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成.成菜后,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特.

材料: 江米,粽叶,红枣,各种豆类,花生,葡萄干,豆沙,蜜豆,蜜枣. 1.准备食材. 2.把以上食材投洗干净后浸泡一晚以备用. 3.粽叶浸泡后剪去蒂部,在锅内煮5分钟取出. 4.把浸泡好的红枣.花生.各种豆类和江米一起搅拌均匀. 5.把蜜豆.葡萄干.豆沙和蜜枣准备好. 6.包时可以自由的搭配各种配料,制作过程疏忽了没有拍图片,为大家搜集了一个视频做下参考. 7.把粽子先摆放到高压锅中,再加入没过粽子1-2厘米的水. 8.把篦子压到最上面,以防水开后粽子翻滚漏出米. 9.限压阀响后15分钟关火,等

1.材料:米饭.紫菜.醋.盐.糖.火腿.鸡蛋.黄瓜.寿司卷 2.先将大米煮熟.盛起待用. 3.将醋.盐.糖以10:1:5比例调配好.倒入锅中直到盐.糖完全融化.放置至室温.待用. 4.黄瓜切成跟所用的紫菜长短一致的细条.待用. 5.火腿可以依照个人喜好切片或切条.放入锅中炒香.待用. 6.鸡蛋打好.煎成蛋饼.切条.待用. 7.将紫菜铺在寿司卷之上,铺上一层薄薄的饭.不要太厚. 8.将黄瓜.火腿.蛋饼放在饭的偏左或偏右的一边. 9.开始卷.尽量将寿司卷实.不然会容易散开. 10.卷好后.用刀切开.

材料:香料(用纱布袋包好),桂皮棒1根,丁香4-5粒,白胡椒粒1茶匙,枸杞子1大匙,八角2粒.猪排骨500克,蒜头2大粒,黑酱油1大匙,水6-7杯,盐1大匙,生菜2片. 做法:1.将肉骨,香料包和蒜头放入一个大锅内. 2.把水倒入锅内后将它煮开.撇去汤表面的渣滓,加入酱油和盐后改用小火煮至肉软. 3.先把生菜放进碗内垫底,再把肉骨和汤兜入碗里. 注意事项: 1.煲制肉骨茶时,排骨的选择特别挑剔,一定要选用上等的包着厚厚的瘦肉的鲜猪排骨,煲出来的肉骨茶才能鲜嫩没有油腻感. 2.香菇.油菜心是依个人

1.材料:盐2克,糖5克,面粉250克,发酵粉4克,鸡蛋1个,油15克,温水130克,小苏打1克: 2.除了酵母和温水外,所有材料收放到一个盆子里用筷子把材料搅拌均匀: 3.酵母用温水融化,倒入面盆,一边倒一边搅拌: 4.最后和成面团,盖好,饧发: 5.约1小时,面团饧发2倍大: 6.把面团放到食品袋子中,擀成大薄片,静置约15分钟: 7.取下食品袋,把面团切成条状: 8.每个条搓长,两头向左右上劲儿后对折拧,上劲儿,再对折成麻花状,都做好后,再盖严饧约半小时: 9.炒勺热宽油,油约热150℃左

芋圆的做法: 材料:芋头1个,地瓜粉1杯,太白粉1杯,水1/2杯,细砂糖2大匙. 做法: 1.先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片: 2.然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟,也可以放进滚水中煮熟: 3.取出芋头,放凉后捣成泥状,再加入地瓜粉和太白粉(一对一的比例),同时加入细砂糖揉到整个芋头不黏手: 4.接着将整个粉团搓成长条状: 5.最后将粉团切成相等份量的小块: 6.将刚才煮芋头的水,再添加适量的水和红砂糖煮成糖水: 7.准备一锅水,将芋圆放入煮至浮起,捞至刚才煮好的糖水中即可. 做好的芋圆如

猪肚煲鸡要准备的材料有赤小豆500克.白砂糖200克.油菜叶末10克.水发冬菇1个.细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克,葱姜水15克.配料有辣椒15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,花椒3克,精盐1.5克,味精1.5克,花生油30克,香油10克. 猪肚煲鸡就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好两头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件后,放回原煲汤料中滚热再食,这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法,节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻,美味可口的

拍青瓜的做法: 1.黄瓜反复洗净后,用刀背将黄瓜拍裂开,不要太碎,顺着裂缝用刀将其划开. 2.将黄瓜切成小块,放在碗内. 3.用生抽.陈醋.一点糖和蒜调成料汁.辣椒根据个人口味. 4.重要一步,倒入麻油,散发清香,放入冰箱5-10分钟. 5.放入冰箱5-10分钟,完成. 材料:黄瓜.火麻油.蒜米.料酒.酱油.香菜.辣椒.陈醋. 小贴士:黄瓜含有维生素C.维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口.从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃.另外,火麻油还可以煮汤