苦瓜和茶树菇能放一起煲汤吗

做法如下: 材料:排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块. 做法: 1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫,生姜切片: 2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净: 3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水: 4.大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可.

鸡肉里放了茶树菇可以放当归. 茶树菇炖鸡的食材:鸡肉.茶树菇.香菜.色拉油.酱油.葱.姜.八角.花椒.白糖. 茶树菇炖鸡的做法: 1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿,备用: 2.将鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出,备用: 3.将锅里放油,大火加热锅中的油,放入姜片.葱断.八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色: 4.放入茶树菇翻炒,加入白糖.酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水: 5.等汤汁沸腾后改中火,先炖30分钟,再放入盐后炖20分钟左右,汤汁收浓

莲藕和太子参能放一起煲汤. 莲藕生用性寒,初秋时天气炎热,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症:莲藕味甘多液.对热病口渴.衄血.咯血.下血者尤为有益.莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于秋季便秘引起的胃纳不佳,食欲不振者恢复健康.藕和藕节药性平和,临床应用很少出现毒副作用,因此可放心使用. 太子参分布于辽宁.内蒙古.河北.陕西.山东.江苏.安徽.浙江.江西.河南.湖北.湖南.四川等地.具有益气健脾,生津润肺之功效.常用于脾虚体倦,食欲不振,

煲汤做法: 材料:鸡500克.无花果三个.杞子50克.淮山五片.茶树菇100克.响螺25克.莲子15克.生姜三片.葱10克.料酒10克.盐5克. 步骤: 1.把鸡洗净切块,放在煮开的水里30秒后,捞起备用: 2.无花果.杞子.莲子洗干净备用,淮山浸软后捞起备用,姜片3片备用: 3.茶树菇用热水浸泡30分钟后备用: 4. 响螺片是干货,浸泡时间要长,用水泡软后可以放入锅里用葱.姜.料酒煮15分钟后捞起备用: 5.把所有材料放进瓦锅里,放进12碗水,大火煲开后,转小火煲2小时,加盐调味即可.

墨鱼茶树菇排骨一起纯汤的方法: 食材:排骨400克.墨鱼干100克.茶树菇适量.生姜适量.味精适量.精盐适量. 做法: 1.排骨洗净剁成块,干墨鱼泡软.去骨,洗净切片,生姜洗净拍松,茶树菇洗净: 2.锅内加水,待水开时放入排骨块.墨鱼片,用中火煮至断片,捞起待用: 3.在砂锅内投入排骨块.墨鱼片.茶树菇.生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可.

盐水鸭不适合煲汤,盐水鸭做卤味,味道更佳鲜美,盐水鸭是南京著名的特产,中国地理标志产品.因南京有"金陵"别称,故也称"金陵盐水鸭",久负盛名,至今已有两千多年历史. 做法: 1.将鸭宰杀后,煺净毛,剁去翅和脚爪,在右翅窝下开约7厘米长的小口,取出内脏,放入清水中浸泡,去掉血水,洗净沥干. 2.炒锅上中火烧热,放入精盐100克和花椒 .五香粉,炒热后倒入碗中,将50克热盐从翅窝下刀口处填入鸭腹,晃匀. 3.将鸭放入缸盆内腌制1.5小时取出,再放入清水2000克.盐12

猴头菇因其外形形似猴头而得名,其肉质鲜嫩,气味芳香,鲜美可口,而且还富含蛋白质.氨基酸.维生素.碳水化合物.微量元素等等多种营养成分,具有健脾养胃.净化血管等作用,猴头菇最为常见的食用方法就是煲汤,其性味甘平,没有明显的食物禁忌,可以与多种食材一起煲汤食用,如:鸡肉.乳鸽.排骨.银耳.虫草花等等,根据自己的喜好及需求选择煲汤材料即可.

不建议一起煲. 马蹄,板栗一起煲汤,口感会稍甜: 但如果做排骨汤的话,建议做成一道清汤,加入红枣和枸杞,这样口感会调和一些. 另外,板栗不能熬煮太长时间,否则汤中可能会有碎渣,而导致口感变差.

土茯苓可以和生地一起煲汤. 生地土茯苓汤具有一定滋阴祛湿的作用,因为土茯苓可以解毒散结,祛风通络有利水渗湿,健脾调中的作用,而生地有清热凉血,养阴生津的功效,两者搭配炖汤饮用,有利于滋阴祛湿. 土茯苓煲汤的营养: 1.清热解毒. 土茯苓性质寒凉,食用可以降低体内的燥热情况,清热降火,适宜体热滞气的人群食用.炖汤食用的话,会摄入丰富的水分,利于生津止渴,清热解暑,因此常喝土茯苓煲汤,对于体内燥热,上火口干舌燥的人群来说有不错的食疗作用. 2.强身健体. 土茯苓中含有丰富锌,钾,铁,镁等矿物质元素,