韭菜炒鱿鱼怎么炒

炒韭菜黄的做法: 主料: 韭菜黄.鸡蛋2个.姜丝.香油.盐.鸡精. 制作步骤: 1.韭菜黄切成5厘米的小段: 2.把鸡蛋打进碗里搅碎,伴上些姜丝: 3.烧热锅子,加入2大匙油,放入鸡蛋,勿搅动,待稍稍成形,用锅铲碎之,待鸡蛋表面微微焦: 4.放入韭菜黄,炒之,放盐.鸡精: 5.翻炒几下,待韭菜黄成熟即可.

用料:韭菜适量.金针菇适量.盐适量.鸡精少许.油适量. 1.韭菜择干净,在盐水里浸泡五分钟,洗净,去掉根部,切段冲洗沥干水分备用. 2.金针菇切去根部后,用盐水浸泡一会,然后扒开来反复冲洗干净备用. 3.热锅倒油烧热,下入金针菇大火煸炒,至金针菇变软. 4.接着,放入切好的韭菜大火翻炒. 5.韭菜断生,加适量的盐少许鸡精调味炒匀即可.

用料:韭菜1把.鸡蛋2个.食盐适量.植物油适量. 1.准备所有材料. 2.韭菜摘好洗净,鸡蛋敲开. 3.韭菜切段,鸡蛋加盐打散. 4.锅中热油. 5.油热后倒入蛋液. 6.鸡蛋炒好后,倒入韭菜,翻炒均匀. 7.出锅.

方法: 1.选择颗粒饱满的韭菜籽,准备好铁锅.黄酒和蜂蜜: 2.将铁锅小火烧热,倒入韭菜籽,边炒边加入黄酒.炒的时候使用慢火,翻炒后在锅心最热的地方加蜂蜜,加热之后一起炒,韭菜籽水份将炒干,炒的时候使用温火,防止炒糊,十五至二十分钟后韭菜籽即可炒黄.

1.首先准备鱿鱼条.韭菜.葱姜蒜等食材. 2.在一个小碗里放入味精和盐,少许胡椒粉和适量黄酒. 3.放一汤匙水淀粉搅拌后,把一半葱丝.姜丝和蒜放入碗中. 4.把鱿鱼条放在开水中烫一遍捞出之后,在锅里放油烧热. 5.油热下入葱姜蒜片爆香,然后下入鱿鱼,倒入辣椒.韭菜以及碗芡等快速翻炒即可.

1.把韭菜和辣椒分别洗净: 2.把韭菜切成小段儿: 3.再把辣椒切成圈圈: 4.接下来把蒜拍扁切丁: 5.姜切成片: 6.切开鱿鱼并抽去里面的骨头和内脏,并且从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉: 7.洗干净鱿鱼后切成两半,在内面切成交叉花纹后,再切成块: 8.加入40克油进锅里烧热,依次放入姜片.蒜丁和辣椒圈炒香: 9.把鱿鱼倒入后加10克料酒.5克酱油,炒1分钟左右捞起: 10.再倒20克油入锅里烧热,洒蒜丁爆香: 11.放入韭菜翻炒1分钟之后,把鱿鱼倒入再翻炒30秒: 12.在起锅前,加3克盐翻炒一

1.主料:黄瓜2根.韭菜200g,辅料:油适量.盐适量.鸡精适量. 2.步骤:韭菜洗净切段:黄瓜洗净,纵向剖开,切片.锅内放油烧热,入黄瓜片.翻炒片刻,入盐.鸡精,再炒一会儿至快熟.入韭菜段,翻炒均匀.炒至熟盛出就可以上桌享用了.

如果想要韭菜炒不老,首先韭菜本身要嫩:其次,炒得时候要急火快炒.以韭菜虾皮为例,正确做法如下: 韭菜150克,虾米.盐各适量:韭菜洗净切断,韭菜一定仔细洗净,容易藏土:虾米用清水浸软:锅内放少量油,烧热后加入虾米,爆香后加入韭菜急火快炒:炒至韭菜熟后加入适量食盐调味即可.

炒鱿鱼具体做法如下: 原料:鱿鱼一只.蘑菇三颗.绿辣椒一个.葱一颗.蒜一颗.姜一个.盐适量.糖适量.老抽.生抽.淀粉适量. 具体步骤: 待解冻处理好的鱿鱼,泡盐水中:蒜.姜.葱.蘑菇和绿辣椒洗净备好:蒜切片,姜切丝,葱切丝,蘑菇手撕,绿辣椒切片:爆炒葱和姜丝:倒入手撕蘑菇,绿辣椒片,鱿鱼:炒一会儿,放盐.糖.老抽.生抽和淀粉汁收汁:装盘即可食用.