兰州的特色

兰州的特色如下:

一、地方特产:

刻葫芦:兰州刻葫芦是中国的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。黑瓜子:兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,常吃能延年益寿。兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

二、旅游风景:

白塔山公园:白塔山有拱抱金城之势,白塔原为纪念去蒙古谒见成吉思汗而在兰州病故的一西藏萨迦派喇嘛而建。西固公园:西固公园位于兰州市西固区南山脚下,是兰州市“十大公园”之一,占地面积为183亩。

时间: 2024-10-25 19:13:37

兰州的特色的相关文章

兰州的特色美食

1.兰州牛肉面:兰州牛肉面讲究"一清.二白.三红.四绿.五黄",即牛肉汤色清气香:萝卜片洁白纯净:辣椒油鲜红漂浮:香菜.蒜苗新鲜翠绿:面条则柔滑透黄. 2.千层牛肉饼:已经有一千二百多年的历史.在唐代,此饼曾为宫廷御点,传说安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售牛肉饼,大有名气.唐代著名诗人白居易<寄胡麻饼与杨万州>一诗中写道:"胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥馋杨大使,尝香得似辅兴无",诗中所指的胡麻饼就是如今的"香酥牛肉饼&

兰州有哪些特色水果

兰州的特色水果有:冬果梨,软儿梨,西瓜,籽瓜,白兰瓜,兰州蜜桃等. 1.兰州水果中,最为有名的是兰州冬果梨,它色泽鲜艳,形体美观,皮薄肉细,甜酸适度,能长期贮存,久负盛名,畅销国内外市场. 2.兰州软儿梨,在享有"瓜果城"之赞誉的兰州,以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者.软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩. 3.兰州的西瓜,更是品种繁多,种植历史至少在300年以上,兰州西瓜分为"上河瓜"和&quo

西北有哪些特色水果

西北特产一:花牛苹果花牛苹果是甘肃天水的特色水果,花牛苹果在天水市开始种植于1925年. 西北特产二:天水大樱桃天水大樱桃是甘肃天水的特色水果,天水位于甘肃省东南部. 西北特产三:喀纳斯蜜瓜"喀纳斯"蒙古语,意为"峡谷中的湖".喀纳斯蜜瓜产区位于布尔津县. 西北特产四:皋兰旱砂西瓜皋兰旱砂西瓜是甘肃兰州的特色水果,皋兰是兰州主要的瓜果. 西北特产五:秦安蜜桃秦安蜜桃是甘肃天水的特色水果,秦安蜜桃之所以色艳味美.

兰州炒饭和蛋炒饭有什么区别

兰州炒饭:甘肃兰州的特色小吃,原流传于当地民间,随着兰州拉面馆在全国各地的兴起,渐渐流传到各地,成为大众喜欢的一道美食. 蛋炒饭:是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法,这种做法从河西走廊传入内地,最终为广大汉人所接受. 兰州炒饭和蛋炒饭的其它区别:兰州炒饭可以加咖喱 ,牛肉 ,火腿,而蛋炒饭只有蛋 .

灰豆汤的做法

灰豆汤属于兰州的特色汤食,其做法简单容易,大家一起来试试. 豌豆中直接加少量食用碱开始入锅翻炒,也可将豌豆在清水中浸泡3小时左右,再入锅.但后者容易粘锅,所以建议不浸泡直接炒 豌豆炒至香味出来,颜色微黑,趁热倒入水,放进高压锅或者炖锅中,加红枣,冰糖开始熬煮,高压锅100分钟左右,炖锅小火至少3小时以上 根据个人爱好,可以让豆子稍有嚼劲,或者软绵沙甜都可以

鱼皮饺子是什么做的

鱼皮饺子是以黄河鲶鱼为原料,肉末.香菇为辅料制成.鱼皮饺子是汤清味鲜,饺嫩爽口,是兰州地区特色传统名吃.黄河鲶鱼又名胡子鲇.肥鱼.鲇鱼.黏鱼.生仔鱼.鲼鱼.特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须.

兰州拉面有什么特色

兰州拉面的特色为"一清二白三绿四红五黄",清指汤清,白指萝卜白,绿指香菜蒜苗绿,红指辣椒,黄指面条黄亮. 兰州拉面以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜.面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉.1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为"中华第一面",成为餐饮业的一束奇葩.今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆.

兰州理工大学有什么特色专业

兰州理工大学坐落于甘肃省省会兰州市,是一所历史悠久的省部局共建重点大学,学校先后直属国家电机制造工业部.国家第一机械工业部,是中国高层次人才培养和科学技术研究的重要基地.中国近代培养国防工业技术人才的高等教育学府,被誉为"工程师的摇篮". 学校共设有2个研究生院,21个学院. 特色专业: 2个国家国防特色学科:舰船动力.控制理论与控制工程. 7个国家级特色专业:焊接技术与工程.热能与动力工程.材料成型及控制工程.机械设计制造及其自动化.过程装备与控制工程.土木工程.自动化.

兰州中山黄河大桥的建筑特色

中山桥位于兰州市金城关,横跨黄河,毗邻白塔.中山桥始建于清光绪年间,1908年2月开工,1909年6月竣工.它是由美国人设计,德国人承建而成的,建桥花费白银306600余两.中山桥长233.5米,宽8.36米,是黄河上第一座公路桥,所以有黄河天下第一桥之称.后来为纪念民主革命先驱孙中山先生,该桥于1942年改名为"中山桥".中山桥是全钢构造的五拱桥,造型美观大方,气势磅礴,北面有郁郁葱葱.高高耸立的白塔山,南面高楼大厦拔地而起,桥下滔滔黄河水日夜不休地奔流而过.