求热饮的种类和做法

咖啡的种类有:蓝山咖啡,卡布奇诺,拿铁,黑咖啡,意式咖啡,美式咖啡,焦糖玛奇朵,摩卡咖啡,欧蕾咖啡,麝香猫咖啡等. 拿铁咖啡做法 1.细砂糖倒入平底锅,加入盐.过筛的可可粉: 2.慢慢倒入清水,并用打蛋器搅拌: 3.将锅放在炉子上,加热,搅拌,直到沸腾: 4.煮开后,开小火,不断搅拌: 5.待浓稠后,关火,加入香草精,倒入干净的容器中,不加盖放凉,放进冷藏室中,了保存两周. 欧蕾咖啡做法 1.以120毫升

1.种类有西瓜粥.刺梨粥.香蕉粥.番茄粥.枇杷粥.芒果粥.鲜荔粥.山楂粥.樱桃桔子粥.综合水果粥等: 2.寒凉类水果有柑.橘.菱.荸荠.香蕉.雪梨.柿子.西瓜等: 3.温热类水果有枣.栗.桃.杏.龙眼.荔枝.葡萄.樱桃.石榴.菠萝等,因此体质燥热的人食用要适量: 4.甘平类水果有梅.李.椰.枇杷.山楂.苹果等: 5.西瓜粥做法: 准备材料有西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克: 西瓜去籽.切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状: 把去籽西瓜瓤.冰糖.橘饼放进锅内一同煮开: 加入浸泡发涨后的

1.小麦红枣粥.原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克.做法:小麦.大枣.糯米加水煮2小时,放入饴糖即可.功用:缓急止通,止汗养心. 2.栗子粟米粥.原料:板栗300克,小米100克,红糖适量.做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可.功用:功用益气,养心安神. 3.三米联营粥.原料:糯米.小米.苡米仁各100克,冰糖适量.做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可.功用:健脾养胃,补心得湿. 4.止泻固涩粥.原料:糯米100克,炒扁豆50克

乐山翘脚牛肉做法: 材料:牛肉.荜拨.白芷.三奈.八角.香皮.香草.茴香.草果.砂仁.白蔻.丁香.桂皮.香果.甘松.香叶.草寇. 步骤: 牛肉切块,锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净:牛肉入锅加开水,没过牛肉2寸,加桂皮.茴香.葱段.姜片.料酒,中火煮1小时:另取炒锅加入少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱.川花椒.料酒.酱油同炒2分钟:把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时,其间翻几次尝味,酌情添加酱油.冰糖:到汁浓肉烂关掉火即成.

材料:鱼.葱.姜.蒜.醋.白糖.酱油.淀粉.调和油. 糖醋鱼的做法步骤: 1.将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净. 2. 将鱼身两面切成月牙形花刀. 3. 将盐和白酒撤入鱼身内腌制10分钟. 4. 葱.姜.蒜切成丝备用. 5. 并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层淀粉. 6. 锅中放油烧至七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开,用勺子把热油浇在鱼身定型后全部下入油锅. 7. 煎至金黄色,捞在鱼盘里. 8. 炒锅留油少许,烧至六成热,爆香葱.姜.蒜. 9. 加入醋.酱油.白糖.清水,烧浓后即用

碳锅鱼的做法: 主料:鲶鱼1000克: 辅料:千张丝200克.蒜10克.姜5克.葱10克.香菜3克.香葱3克.干灯笼椒8克.干椒辣20克.花椒8克.自制五香红油30克.豆瓣酱10克.辣子酱8克.味精5克.鸡精5克.胡椒粉3克.料酒10克.孜然粉8克.沙姜粉2克.十三香5克.高汤1千克:步骤: 1.将鲶鱼杀洗干净,切成长5厘宽3厘米大块,入沸水30秒后待用: 2.锅里添入五香红油,投入花椒.辣椒.灯笼椒.豆瓣酱.姜葱蒜.辣子酱小火煸炒出香味: 3.再放入鲶鱼块,烹入料酒煸炒出香,加入高汤,下入千张

板浦凉粉的做法:一. 材料:绿豆120g.水750g二. 步骤:1. 绿豆洗净泡水12小时.2. 放入搅拌机搅打成豆浆.3. 用滤网滤掉豆渣(豆渣另作他用).4. 沉淀豆浆两小时.5. 充分搅拌豆浆几分钟后过滤.6. 小火慢慢煮过滤后的豆浆,一直不停搅拌,直到提起勺来豆糊浓稠至片状.7. 关火,另取一盆,表面抹油,倒入煮好的豆糊,刮平表面,静置.8. 充分冷却之后,切块凉拌.

原料:长茄子一条.生姜三克.大蒜十克.小葱末适量.猪肉末三十克.油适量.陴县豆瓣一勺.剁椒酱一勺.盐一小勺.鸡精半小勺.胡椒适量.糖一小勺.醋十五克.老抽一小勺.生抽一勺.蚝油1一小勺. 做法:1.生姜.大蒜切末. 2.猪肉剁成末. 3.长条茄子切去蒂部,对剖成两半. 4.在背部打上斜十字花刀,下刀八成深,底部不要切断. 5.锅内倒油烧至八成热,将茄子入油锅炸制. 6.一面炸三分钟左右,再翻过来炸另一面. 7.将炸好的茄子捞出控油摆入盘中. 8.锅内留少量底油,下入姜蒜末爆香再下入肉末扒熟. 9

炖土豆做法: 原料:土豆.青椒.八角.姜.蒜.盐.高汤精.白糖.酱油. 炖土豆的步骤: 1.将土豆洗净去皮,切块,浸水漂去淀粉备用.蒜切片,姜切丝,青椒洗净切丝备用. 2. 八角与花生油一并下锅,油锅烧至七八成热,放入姜丝,蒜片爆香,然后再放入土豆略炒,待土豆表面呈轻微金黄色后,再加入盐,高汤精,白糖各适量,少许酱油以及刚刚没过土豆的清水,加盖中高火焖煮. 3. 3~5分钟左右,锅底稍留汤汁时,开盖加放青椒丝翻炒,待青椒丝六七成熟时,这道炖土豆就做好了.