豌豆糕的做法

大家好,做这个豌豆糕切记不要用铁锅会变色哟,白糖根据个人的口味来加.在煮豌豆时水煮的快没有了可豌豆还没煮沙这是可以加适量的开水继续煮,直到煮沙为止.煮的过程中隔一会就要搅一次要不容易糊底. 把买的豌豆放入盆里,倒入清水泡至40分钟 出现褶皱后脱皮,脱好皮放入砂锅内再倒入清水用大火煮开后转小火慢煮,把上面的沫子撇掉,直到煮烂出沙 出沙后放入适当的白糖搅拌均匀,关火放入搅拌机里搅拌成豌豆糊即可 豌豆糊出来后为了口感更加好我们用滤网在过一次,过到干净的锅里.豌豆糊出来后为了口感更加好我们用滤网在过一次

红豆糕的做法如下: 红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水.拌匀2种干粉. 3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开.改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟.这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用. 大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀,加入沸腾之红豆汁1杯. 拌糖及油入红豆内使溶化,慢慢注下粉浆,不停搅拌至均匀. 倒红豆糕糊进已涂油之长盘(21×11×6厘米)内,用胶膜包紧,四角盖以铝箔,哑面向外. 置糕盘近转盘边沿处,大火热8分钟,将糕盘作180度之位置

益母草红糖糕的做法窍门:益母草剪小段,充分洗净并浸泡15分钟.将益母草放入药煲.砂锅或陶瓷锅中,加1000ml清水进行第一次熬制,水开后小火煎15分钟,倒出药汁.再往锅中加入1000ml清水进行第二次熬制,再煎15分钟,倒出药汁.将两次药汁合在一起,过筛备用.将过筛后的药汁倒入宽口砂锅重新熬制,熬至药汁约剩下三分之一时.往药汁添加敲成小块的红糖继续熬制.熬至药汁至少许粘稠状时关火.要不冷却的话,就会变成硬块了.趁热装瓶,凉了很快凝固不好装.

红豆牛奶糕的做法是红豆提前泡好,用锅煮软,琼脂提前泡软:红豆汤倒入盘里,加适量冰糖:加入牛奶小火煮热:放入提前泡好的琼脂煮,煮至完全融化:把煮好的倒入模具放凉:凝固好就可以食用.红豆牛奶糕是种美食,美食就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃.其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食.中国素有烹饪王国这个美誉.在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食.美食吃前有期待.吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道.

主料:山楂,冰糖. 山楂糕的做法步骤: 1.山楂洗净用厨房用纸擦干净 2.刀架放入容器内,将处理好的山楂倒入容器内. 3.倒入一杯矿泉水,盖上盖子, 拉动绳索. 4.将山楂切剁成山楂粒. 5.切剁好的山楂糊倒入锅中. 6.小火慢慢熬,开锅后放入冰糖. 7.一边熬一边搅拌,直至变的粘稠.

农家自制传统团粉糕的做法 团粉擀好,没有疙瘩了 把葱姜蒜和香菜切好备用 把葱姜蒜放入团粉中,把煮肉里面的汤用大火烧开. 然后慢慢倒入团粉中,搅拌匀开来.稀点比较好.然后放入大锅中用大火蒸熟之后.再用刀切成小块,就可以吃了 还可以做炒菜和别的美味佳肴哦

豌豆糕的营养价值:豌豆中富含优质蛋白质.胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能.豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘作用.豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸.赤霉素和植物凝素等物质,还具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能.

香肠豌豆饭的做法 原料: 广式香肠.鲜豌豆粒.大米. 做法: 1.大米淘洗干净: 2.广式香肠切小丁: 3.鲜豌豆粒洗净用沸水焯一下,捞出过凉后沥干水分: 4.大米.广式香肠和豌豆粒一起放入电饭煲中,加入清水,按下煮饭按钮: 5.电饭煲跳闸后不要立刻断电,多焖10分钟断电,打开盖子搅拌均匀即可食用.

玉米豌豆胡萝卜的做法一起来看看吧,方法很简单,一看就会. 胡萝卜去皮切丁,大蒜和葱切碎 新鲜玉米剥粒 锅里倒入适量的水,放入胡萝卜,豌豆和玉米粒焯水 捞出沥干水分备用 锅里倒入适量的油烧热后放入大蒜和葱爆香 放入玉米和豌豆 放入胡萝卜,翻炒片刻,加入食盐和生抽调味即可