一碗牛肉丸汤河粉热量高吗

100克牛肉丸热量为137大卡,一碗粉中牛肉丸的热量大约为180大卡。100克河粉热量为220大卡,一碗粉的热量大概为300大卡。一碗牛肉丸汤河粉热量总计480大卡。牛肉丸汤河粉制作方法如下:

1、将牛肉丸放入热汤中煮,高汤可用牛杂或牛骨熬制;

2、将河粉放入热汤中,用网勺颠两三下后放入碗中,不要放入热汤中煮;

3、将生菜放入汤中焯熟,放入碗中;

4、将煮好的牛肉丸放入碗中,撒上芹菜粒、香菜、蒜蓉粒等佐料,将热汤盛进碗中。

时间: 2024-11-02 05:07:57

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方便面的面和汤哪个热量高

方便面的面比汤的热量高,因为方便面本身就是一种高热量.高碳水化合物.高脂肪的食物,热量约为472大卡(100克),并且含有防腐剂,不宜过多食用,而汤只是添加了方便面调料的白开水.

龙岩牛肉丸汤的做法

龙岩牛肉丸汤做法如下: 主要食材:当天宰杀的无注水的上等牛肉: 1.用两把铁制专用锤刀在肉墩上将牛肉砸成肉泥,在砸肉过程中,要不时地观察肉泥的变化情况,砸成的肉泥要能粘刀,有韧性,无肉粒,呈粉红色: 2.把砸好的肉泥放入容器内,加入适量的淀粉和盐水,用手顺时针搅拌,边搅边提边拍打边加水,直到肉泥表面光滑.细腻.有黏性.有气泡出现: 3.用手挤成丸子,放入凉水盆中,能浮在水面上的,不破不沉,才是佳品: 4.将做好的丸子放入汤中煮熟即可.

银耳汤的热量高吗

银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克.此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分.银耳的热量还是超出了我们想象中的数值,它虽然是寒性的食物,但是热量值却不低,这种食物在减肥期间最好不要吃,而且想减肥或者是肥胖体质的人群可以适当的吃一些即可.银耳汤的热量是不可以计算的,因为很多人在煮银耳汤的时候会放入雪梨,或者是红枣和另外的一些食材,所以这样做出来的银耳汤热量也是不同的,但是银耳100克的热量是218大卡,而且

牛肉丸汤放什么蔬菜

可以放油菜. 牛肉丸油菜汤. 原料:牛肉丸200克.小油菜200克.盐适量.料酒适量.鸡精适量.植物油适量.胡椒粉适量.葱1根. 做法: 1.小油菜洗净沥干:2.锅里放适量水煮开,放入牛肉丸,加料酒煮开:3.放入小油菜,大火煮开,待油菜有些蔫,放盐:4.加入鸡精,胡椒粉,淋精制油,撒葱花即可.

白萝卜牛肉丸汤怎么做

主料:白萝卜500克,潮州牛肉丸12颗,甜玉米. 辅料:姜,葱,香菜,盐,鸡精,白胡椒粉,紫菜. 制作方法: 白萝卜去头去根去皮洗净,转着切成滚刀块.生姜去皮,切4片.葱洗净,切两段葱白.甜玉米洗净,切成两段.将步骤1准备的材料放入砂锅,加水,开大火煮沸,转小火煮30分钟,加入潮州牛肉丸.甜玉米,开大火,煮沸后转成小火,再煮15分钟,开锅撇掉葱白,加少许盐.白胡椒粉,也可加少量鸡精.放上一点葱花.香菜.和几片紫菜.

牛尾骨汤什么人不能吃

牛尾骨汤久病体虚.痰湿体质.瘀血体质.神经性疾病患者以及气郁体质人群不能吃.清炖牛尾汤虽然热量高,能补充锌,提高身体免疫力,单是牛尾的牛骨髓里面含有较多的油脂,熬汤喝的话油脂会融入到汤里面,喝多可能会形成血脂高.

潮汕牛肉丸做法与配方

1.食材:生菜.鱼露.胡椒粉.食盐.香油.欧芹 2.把所需的材料准备好:正宗牛肉丸/牛筋丸.生菜.香芹.蒜头油.鱼露.胡椒粉.香油.食用油.精盐.鸡精/味精. 3.把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮. 4.在煮的过程中,把生菜洗净,叶子太大的可掰成两段:香芹切成粒备用. 5.在碗里先调入一些配料:适量的精盐.鸡精/味精.食用油.鱼露.香芹. 6.煮牛肉丸的汤烧开时,用汤勺调入适量的汤到碗里,搅匀汤配料. 7.看到牛肉丸浮在水面,就说明牛肉丸煮好了. 8.用漏勺把牛肉丸捞起,放进调好料的汤碗里.

牛肉丸怎么吃啊

牛肉丸汤. 原料: 牛里脊肉250克,黄瓜片50克,鸡蛋清50克,豌豆苗叶5克,芝麻油25克,淀粉40克,料酒15克,味精5克,酱油10克,辣椒油1克,芝麻10克,牛肉清汤1公斤,大葱末10克,生姜末5克. 制作过程: 1. 将牛里脊片去筋,用刀剁成细馅,放入瓷盆中,加入酱油及适量的清水.精盐,用筷子向一个方向搅至肉馅成粘稠状,再加入鸡蛋清.淀粉.葱末.姜末.芝麻油搅拌均匀: 2. 将汤勺上火,加入清水,烧开后,把汤勺端离火口,用手将肉馅挤成小丸子,下入汤勺中,再将汤勺上火,用文火把小丸子煮熟,

牛肉丸怎么炒好吃

1.把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮: 2.在煮的过程中,把生菜洗净,叶子太大的可掰成两段,香芹切成粒备用: 3.在碗里先调入一些配料:适量的精盐.鸡精/味精.食用油.鱼露.香芹: 4.煮牛肉丸的汤烧开时,用汤勺调入适量的汤到碗里,搅匀汤配料: 5.看到牛肉丸浮在水面,就说明牛肉丸煮好了: 6.用漏勺把牛肉丸捞起,放进调好料的汤碗里: 7.往刚才煮牛肉丸的汤锅加少许精盐,把生菜放进去: 8.生菜烫一下就可捞起,不可太久,放进牛肉丸汤碗里,撒上胡椒粉,蒜头油,搅拌即可.