芋头煲怎么做

材料:芡实一小把,百合一包,大芋头半个,胡萝卜少许. 配料:香葱.虾皮适量,高汤或清水适量,淡奶适量,盐,水淀粉. 做法:1.芋头和胡萝卜各切小丁,芡实用热水泡开后,在煲中用热水煮滚转小火继续煮10分钟. 2.芋头小丁放入平底锅,煎至两面表皮稍微变黄变焦,沥干油分备用. 3.锅留底油,下胡萝卜和芋头丁炒炒,加入虾皮炒炒,移至煲锅中大火烧开,转小火煮,加入百合,再滚开时勾芡,加入适量淡奶,放香葱就可以了.

1.红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形,红枣洗净去核,切成碎末: 2.炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油: 3.炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成.

砂锅鸡煲怎么做鸡肉是嫩的,可以参考以下步骤! 鸡买回来洗干净,把鸡脚和鸡内脏分开: 把鸡的全部放入砂锅,然后倒入适量清水: 加入生姜片: 放入清补凉材料(药店可以配),喜欢吃红枣的自己可以多放一点进去,我放了十多颗: 大火煮开后改小火: 盖上锅盖炖1个小时, 中途打开锅盖翻一下底防止粘锅: 炖好之后把鸡肉用筷子剥开放盐在煮5分钟即可:

重庆鸡公煲怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 鸡腿肉200克,香菇50克,洋葱50克,芹菜50克,油20克,盐10克,鸡精10克,生抽10克. 香菇切块,洋葱切条,芹菜切条,锅中倒油,爆香洋葱.芹菜. 放入鸡腿,香菇,生抽,翻炒均匀,加水烧开后放盐,鸡精,大火收汁即可.

芋头饺子皮的做法是将芋头冲洗干净,上锅蒸熟,晾凉后剥掉外皮,用工具在盆里压成泥备用,分次将葛根粉筛入芋泥中,混合均匀,用手来揉成团,入开水煮两分钟,揉成大面团,用手指整形成圆饼状即可. 除了做成芋仔包,芋头还能做成芋头饺子,芋头做的饺子,并不是把芋头做成馅,而是把芋头做成皮,非常有特色,也是客家菜,是福建龙岩长汀地区的做法.芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培.

1.准备好适量芋艿和地瓜. 2.清洗干净,去皮切块. 3.用水洗一下,锅里装满水,放入芋头和地瓜快,上锅烧,中小火,锅盖不要盖死.有芋艿的原因,很容易溢锅,人要在旁边看着. 4.烧酥后,加糖. 5.放枸杞子. 6.盛到碗中,可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,风味各异. 经验步骤: 1 准备好适量芋艿和地瓜. 2 清洗干净,去皮切块. 3 用水洗一下,锅里装满水,放入芋头和地瓜快,上锅烧,中小火,锅盖不要盖死.有芋艿的原因,很容易溢锅,人要在旁边看着. 4 烧酥后,加糖. 5 放枸杞子. 6

1.备好毛芋,加入适量白醋细盐,微泡一会再洗干净. 2.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制,上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可. 3.芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟.可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿.如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会.

1.鸡腿和洋葱分别洗净. 2.备好蒜瓣和鸡公煲调料. 3.洋葱切成片,鸡腿斩块后倒入调料拌匀腌制1小时以上. 4.热锅倒油温油下入蒜瓣爆出香味. 5.把鸡肉加入翻炒至变色. 6.加入热水,盖上大火烧开后转小火烧至鸡肉熟透约半小时. 7.之后转大火开盖收汁,加入老抽上色. 8.把洋葱倒入. 9.烧制片刻后熄火出锅.

1．清洗好好洋葱,去头尾,将洋葱切成小丁状. 2．青红椒清洗干净,去蒂去芯,切成小丁状. 3．葱也切成末,准备好适量的里脊肉,手动切成肉泥.注意,一定要手工自己切,如果喜欢吃肥肉的可以用后腿肉或则五花肉代替. 4．切好的肉泥,放入酱油.料酒.生粉.少量的盐.鸡精.孜然搅拌均匀,然后腌制10分钟左右.如果喜欢口感润滑一点的可以放入适量的蛋清. 5．砂锅洗净,放入泡发好的粉丝垫底,东西备好. 6．锅中放少量油,放入洋葱,绿红椒炒断生,可放入适量盐调味,炒到洋葱香味出来盛出备用. 7．锅洗净,放入油,