一斤面粉能做多少馒头

一斤面粉能做20个单饼. 单饼食材主料:低筋面粉3杯,沸水2杯,肉丝4两,绿豆芽半斤,韭菜.红萝卜丝各少许,盐少许,味精少许. 具体步骤: 1.面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面团,醒10分钟. 2.面团揉成长条,切12块,6小块涂香油,另6小块不涂油的面团盖在涂过油的上面,做成圆饼. 3.放入平底锅内用小火烙,待饼中央鼓起时即可起锅,趁热分开为两张饼. 4.将肉丝.绿豆芽.韭菜.红萝卜丝炒熟备用. 5.包调料食用即可.

高筋面粉能做包子馒头,但是不建议使用.由于高筋面粉韧性强,不容易揉开,蒸出来的包子.馒头容易回缩,制作难度大,因此制作包子.馒头最适合的还是中筋面粉.而高筋面粉因含蛋白质含量高.韧性强,因此更适合制作成饺子.面条,口感更加筋道弹牙.

50斤面粉大约能做70斤干面条,其具体的做法步骤如下: 1.将面粉倾倒在桌上并呈圆锥状: 2.在呈圆锥状的面粉的顶端倒入适量清水,并将面粉柔至成面团: 3.将已做好的面团放入擀面机器中制成面片,并用刀把面片切成条状即可.

大概可制作出七十斤面条. 制作手擀面方法: 1.向面粉中倒入适量食盐,搅拌均匀. 2.向面粉中倒入适量冷水并快速搅拌,使水和面粉迅速混合在一起. 3.将面捏成团状,放在面板上等待五分钟. 4.使用擀面杖将面团擀成一个圆形的面皮,用刀将面皮切成条状. 5.将面条放入沸水中煮五分钟后即可食用.

一,原料: 普通面粉300克.温水约180克.鸡蛋2个.生菜3片调料:盐3克.甜面酱3克. 二,制作方法: 1.把盐放入温水中,搅拌至融化备用: 2.面粉哗憨糕窖蕹忌革媳宫颅倒入容器中,分次几次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟: 3.把鸡蛋打成蛋液,生菜洗净后沥干水分: 4.面团饧好后,用手揪成鸡蛋大小的剂子.然后擀成约3毫米厚的长条状: 5.用

大米磨成面粉可以做糯米馒头,而且具有很好的营养价值,对于有补脾.和胃.清肺功效.米汤有益气.养阴.润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用. 大米(Rice),是稻谷经清理.砻谷.碾米.成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品.

白面粉可以做:馒头.包子.水饺.馄饨.面条等食物都是可以吃的.面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉.中筋面粉.低筋面粉及无筋面粉. 蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(<别录>).鸡子清(<食疗本草>).为雉科动物家鸡的蛋白,是常见的食品.营养优良.润肺利咽.清热解毒.

做馒头2斤面粉放一斤水,馒头,别称"馍""馍馍""蒸馍",中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,馒头是一种用发酵的面蒸成的食品. 馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母.干酵母两种,是一种可食用的.营养丰富的单细胞微生物.

做馒头一斤面粉放5g泡打粉. 1.面粉500克,干酵母3克,泡打粉5克,豆油1两: 2.温水根据面粉的吃水量,糖20克: 3.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑: 4.在坑内加入温水,放入豆油,抄拌揉合成面团,稍醒1小时: 5.待面醒好后,做成自己想做的馒头,花卷: 6.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水,插电,蒸13分钟.