鹌鹑的特点

1.保温管理:鹌鹑育雏温度初期尽量保持在35-37℃,以后每天可降1-2℃,温度逐渐降到24-26℃左右,保温20天可脱温. 2.光照管理:育雏鹌鹑3-4天龄可用24小时光照,促进鹌鹑的生长发育. 3.饲养管理:开食可用玉米.碎米.麦粉.等混合料,2-3天后逐渐转喂全价混合饲料,还可以喂食少量抗菌素,提高免疫力.

1.吃鹌鹑蛋的禁忌:鹌鹑蛋与猪肝.香菇同食容易使脸上长黑斑.鹌鹑蛋与豆浆.浓茶同食不利于消化,影响营养的吸收.鹌鹑蛋与螃蟹同食会发生中毒现象.鹌鹑蛋所含的胆固醇比较高,一些胆固醇较高或者脑血管病人不宜吃太多鹌鹑蛋. 2.鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋.鹌鹑卵.鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参".宜常食为滋补食疗品.鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称.

1.适宜婴幼儿,孕产妇.老人.病人及身体虚弱的人食用.脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋. 2.食疗作用:鹌鹑蛋味甘.性平,有补气益血.枝风湿.强筋壮骨.强身健脑.丰肌泽肤等功效. 3.鹌鹑蛋对贫血.营养不良.神经衰弱.月经不调.高血压.支气管炎.血管硬化等病人具有调补作用.鹌鹑蛋对有贫血.月经不调的女性,其调补.养颜.美肤功用尤为显著.

一斤鹌鹑蛋大概有20几个.鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋.鹌鹑卵.鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参".宜常食为滋补食疗品.鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称.近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点.鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤.美肤作用.补益气血.强身健脑.丰肌泽肤.鹌鹑蛋对贫血.营养不良.神经衰弱.月经不调.高血压.支气管炎.血管硬化等病人具有调补作用:对有贫血.月经不调的女性,其调补.养颜.美肤功用尤为显著.

鹌鹑蛋很容易煮熟,先用冷水泡一会,这样在煮的时候不会开裂,一般水开后3~4分钟就可以,在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮.鹌鹑蛋外壳大多为灰白色,并杂有红褐色和紫褐色的斑纹.优质蛋色泽鲜艳,壳硬,蛋黄呈深黄色,蛋白粘稠.蛋的重量为10克左右,比鸽蛋还小,但营养价值却超过鸡蛋差不多三倍.

1个鸡蛋大概等于4一5个鹌鹑蛋,鹌鹑蛋的营养价值超过其他禽蛋,比较适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和儿童生长发育者食用. 鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋.鹌鹑卵.鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参".宜常食为滋补食疗品.鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称.

1.相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含的蛋白质.脂肪.碳水化合物等营养成分基本相同,差异并不大. 2.鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参",宜常食,为滋补食疗品.鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称.鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质.脑磷脂.卵磷脂.赖氨酸.胱氨酸.维A.维B2.维B1.铁.磷.钙等营养物质.鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂.激素等人体必需成分,铁.核黄素.维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一.鹌鹑蛋对有贫血.月经不

1.芦丁鸡是利用斑翅山鹑与蓝胸鹌鹑经多年培育杂交而成的一种体型更加小巧的鹌鹑,因体内含有芦丁物质而得名. 2.目前培育的芦丁鸡有原色.栗色和纯白色三种,特别是白色的芦丁鸡更像刚出壳的小鸡,是我国雉鸡类中最小的品种.芦丁鸡主要分布于印度.斯里兰卡.缅甸.孟加拉国.中南半岛.马来半岛.印度尼西亚一直到澳大利亚等国家和地区,在我国云南.广西.广东.海南.福建.台湾等地也有少量分布.

一个鹌鹑蛋含300mg左右胆固醇.鹌鹑蛋虽小,但胆固醇太高,其胆固醇主要存在于蛋黄.一般人吃鹌鹑蛋一天不建议超过10个,而胆固醇高的人则要少吃一点,维持在五个以下比较好.胆固醇高的人平时也要注意合理的运动,低脂肪,低胆固醇饮食,还要注意多食蔬菜水果,多喝水哦.

1.平时单独吃鹌鹑蛋会感觉乏力,如果能把它与香菇搭配在一起吃,就会别有一番味道,做香菇鹌鹑蛋时需要准备鹌鹑蛋一百克,香菇一百克,使用盐和生抽以及葱花都要少量准备一些. 2.把准备好的香菇去蒂,葱切成葱花备用,然后准备一碗清水加入,适量食用盐调匀以后把香菇放进去,浸泡五分钟,然后取出洗净,再捏干水分,摆在盘子中. 3.取少量食用盐,均匀撒在盘子中的香菇上,然后再把准备好的鹌鹑蛋磕开,直接盖在香菇上面,在锅中放清水,放好蒸架,然后把盘子直接放在蒸架上,开火蒸制. 4.开锅以后再蒸12分钟就可以出锅,