青椒炒干子的简单做法

青椒和干子一起做,味道好吃的不要不要的

准备食材,将青椒、干子分别洗净,切好,待用

热锅中倒油,将干子入锅,快速翻炒几下

再将青椒入锅,混合翻炒均匀,大火持续

翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿

焖了2分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀

大火收汁,即可出锅,味道很赞,很清淡的味道

时间: 2024-09-20 13:13:10

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青椒炒干子怎么做

青椒炒干子是营养丰富的家常菜,辣椒含有丰富的维生素C,干子含有很高的蛋白质,两者搭配营养丰富. 青椒炒干子的做法: 1.准备需要的材料,把青椒切成丝,干子切成条; 2.锅中油烧热,加入干子,热火翻炒: 3.加入青椒丝,盐炒,出锅时,加入少许鸡精. 主料: 豆腐干6块,青椒3个. 辅料: 精盐1勺.鸡精1勺.

炸臭干子的家常做法

豆腐切块,将臭豆腐压碎.在臭豆腐里面加白酒和清水.把豆腐泡在臭豆腐汁里24小时.锅中倒油,烧热之后放豆腐,煎制两面金黄色捞出.豆腐晾凉后,再加热,放豆腐复炸一次,捞出.碗中加番茄酱拌葱花.将番茄酱淋在炸过的豆腐上即可. 炸臭干子的家常做法 主料: 豆腐1大块,臭豆腐4块 辅料: 白酒1勺,盐,番茄酱,葱花适量 炸臭干子的做法: 1.豆腐切成块,将4块臭豆腐压碎: 2.在臭豆腐里面加一勺白酒,再加适量清水: 3.把豆腐泡在臭豆腐汁里24小时: 4.锅中倒入适量油,烧热之后放入豆腐,煎制两面金黄色捞

芹菜炒干子怎么做

一.食材. 1.主料:芹菜1把,豆腐干适量. 2.辅料:辣椒2个,猪肉适量,姜1小块,料酒.老抽.生抽适量,淀粉1勺,香葱2只,白糖适量. 二.做法步骤. 1.生姜切丝,肉洗净后切片放入碗中,撒上少许生姜丝,调入生抽.老抽.白糖,淀粉拌匀,淋上麻油腌制备用: 2.干子洗净后切成丝状备用.将辣椒去籽切丝,葱洗净后切段,芹菜洗净去叶后,用刀轻拍后切段: 3.锅烧热后注油,油温起来后将腌制肉片放入锅中,煸炒至七成熟起锅: 4.将剩余姜丝.葱段投入锅中,以中小火煸香呛锅,将干子倒入锅中转旺火翻炒,炒至干

清炒土豆片的简单做法

土豆做法多样,煎炒烹炸都可以食用.下面和大家分享清炒土豆片的家常做法,做法简单好懂易学. 土豆洗净后去皮,再次冲洗表面淀粉. 土豆切开分成四分,斜刀切成薄片.冲去表面淀粉后用清水泡一泡. 锅中烧热后放入适量油,八角,姜片爆香,最后放葱花. 把沥干水分的土豆倒入炒锅中翻炒. 放入适量的酱油炒匀. 炒至土豆变熟,放入适量盐和蒜末炒匀关火. 盛出装盘,清炒土豆片就做好了.

干子炒肉丝的做法

1.肉丝用生粉和料酒抓一下,干子切丝,大蒜切段: 2.炒锅内入油,冷油将肉丝滑炒开盛出待用: 3.炒锅内重新入油,将大蒜和干子倒入翻炒一分钟: 4.然后倒入肉丝,加入糖,盐,老抽和鸡精翻炒均匀即可. 干子炒肉丝的香干是中国特色传统名吃,主要材料有豆腐,辅料有食盐.茴香.花椒.大料.干姜等.香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味.香干含有丰富的蛋白质.维生素.钙.铁.镁.锌等营养元素,营养价值较高.

青椒炒香干子该怎么炒

原料:香干.青椒. 辅料:油.盐.酱油.鸡精. 做法:1.香干切条,青椒切丝: 2.锅热倒底油,油热倒入青椒,炒菜一般都是大火,不要用小火: 3.青椒炒1到2分钟后,倒入香干: 4.炒2分钟,可以倒一点酱油点,加点盐,鸡精,在翻炒一下就可以起锅了: 5.出锅,装盘.

青椒炒什么好吃又简单

青椒炒豆豉,烹饪方法如下: 1.材料:青椒.豆豉.植物油.盐.白糖.醋.姜末各适量: 2.将青椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出: 3.锅内留底油烧热,倒入煸好的青椒,加入豆豉.盐.白糖.姜末稍炒,淋上醋即可. 青椒炒茄丝,烹饪方法如下: 1.材料:茄子1个.青椒3个: 2.茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,青椒切丝: 3.锅内油烧热,将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出: 4.最后加适量的盐调味,出锅装盘即可.

青椒炒香干最正宗的做法

青椒炒香干是一道美味的菜肴.步骤如下: 1.香干切丝: 2.青椒切丝,蒜瓣拍碎,锅中倒油,倒入翻炒: 3.倒入香干: 4.加入适量的盐,白糖,酱油,水: 5.翻炒出锅.

青椒炒鸡脯肉的做法

主料:青椒.鸡脯肉. 辅料:姜.葱.蒜.干红椒.淀粉.料酒.花椒.酱油.盐.油. 制作步骤: 1.鸡脯肉洗净,切小丁. 2.姜洗净切丝,把淀粉.料酒调匀. 3.青椒洗净,切小块. 4.葱.蒜.干红椒洗净备好. 5.油热入花椒.葱.干红椒出香味,入鸡肉丁,快速翻炒,入适量酱油. 6.炒至片刻,等鸡肉颜色发白,块变小,入青椒. 7.青椒稍微炒至半生,入盐.蒜搅匀出锅.