野山羊排怎么煲汤才有营养

羊肉加入当归,枸杞煲汤会变得更加有营养,加入当归,枸杞营养上能起到互补作用,而且滋补作用会更大. 炖羊肉是最常见,也是最好的吃法.它最大的优点是既能吃肉又能喝汤.煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品.而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂.鲜嫩,易于消化.

方法: 1.将准备好的猪骨剁段,清洗干净: 2.往锅里加入清水,放入清洗好的猪骨,煮沸: 3.煮沸后,将油沫倒掉,将猪骨捞出,用清水清洗干净: 4.往电压锅里放入猪骨,加入适量的清水,再放一些姜片,盖上盖子,煮一个小时: 5.煮完后,待气完全排出,打开盖子,加入精盐,再次烧开: 6.烧开后,装碗中,撒上葱花即可.

红萝卜和淮山可以一起煲汤,二者在成分上没有任何冲突,不会对身体造成不利影响. 淮山又名淮山药,是山药(学名:Dioscoreaopposita)的成品名.为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖.生长于海拔350米至1,100米的地区.

竹芋.淮山可以一起煲汤. 竹芋.淮山煲骨头汤适合清润健脾. 首先将骨头洗净,竹芋切厚片,然后起油锅下姜爆香,接着再加入骨头加水,香料大火焖十分钟转文火再焖三十分钟,最后加竹芋.淮山焖十五分钟后便可大功告成,食时可转入瓦煲和电磁炉加温后食更有滋味.竹芋是清润去火的东西,淮山是滋阴补虚(平补)佳品,一起煲骨头汤.肉汤,清润.健脾,补身体.竹芋的话记得切小块,否则不入味.

土鸡和香菇煲汤最有营养. 材料: 土鸡.香菇.红枣.姜.酒.盐. 作法: 1.先将鸡洗净,用刀切成大块: 2.将切好的土鸡用热水烫一遍,冲净后放入炖锅内: 3.红枣泡十分钟加入锅中,香菇洗净放入锅里: 4.姜片一并放入锅中,淋酒一大匙: 5.加入热水盖过所有材料,用电锅蒸四十分钟后油盐调味即可.

淮山和鸡.莲子煲汤有营养. 淮山莲子煲鸡汤: 材料:鸡半只.淮山.干莲子,姜片 做法: 鸡剁小块,淖去血水洗净血用:淮山洗净去皮切块,干莲子洗净用水浸泡30分钟,生姜去皮切片:一次把所有材料放入汤煲中:大火煮开后转小火1.5小时:食用前调入食盐即可.

食材:猴头菇,栗子,淮山,猪骨,瘦肉. 做法: 1.栗子中倒入开水,浸泡去膜. 2.淮山去皮切段. 3.猴头菇泡水. 4.将猪骨,姜和适量的水放入电饭锅中,选择煲汤键按下. 5.汤煮滚后,撇去浮沫.加入瘦肉,猴头菇. 6.煲到1个半小时,放入栗子,淮山. 7.煲到2个小时,程序终止即可. 8.加盐调味即可享用.

清甜的煲汤,制作步骤如下: 主料:羊排肉900克.甘蔗150克.马蹄80克.胡萝卜60克. 辅料:姜块60克,大蒜60克,腐乳90克,草果1颗,香菜根4根,米酒.当归.青蒜苗.生抽.盐.糖各适量.t 1.将所有食材清洗干净,之后将甘蔗.马蹄和胡萝卜去皮切块,备用: 2.锅内倒入适量的水,将900克羊排肉放入锅中,焯水2分钟: 3.将锅内水倒出,倒入适量的油,开火,并将羊排肉放入油锅翻炒,加入适量米酒,炒至羊排出油,即可盛出,装入盘内:

淡菜煲汤有味的方法有很多,例如: 主料:嫩豆腐三块,白萝卜500克,淡菜50克. 辅料:香菇2朵,葱,6碗水,盐适量. 烹制方法: 1.将淡菜洗净,用清水浸泡至软:冬菇也用清水泡软,切成片状: 2.白萝卜洗净,削皮,切厚片:嫩豆腐切中等块状:葱洗净,切碎: 3. 热锅放两汤匙油,下淡菜翻炒至飘出香味,倒入清水煮沸后再移入砂锅: 4.放入白萝卜和香菇,用中小火煲一个小时,再放入豆腐,煮15分钟,下盐调味,撒入葱粒即可品尝.