烤好的干虾怎么做好吃

1、提前把烤虾去皮剥好;

2、虾干用水稍泡一会,准备好豆腐、白菜、红椒;

3、豆腐白菜切小块,葱姜蒜切末,红椒切小片;

4、把锅烧热放适量食用油放入葱姜蒜和沥干水分的虾干炒几下;

5、先放白菜帮和红椒炒两分钟;

6、放白菜叶继续炒一会;

7、再加适量水大火烧开;

8、放入豆腐小火炖五分钟,加少量生抽

9、放一点盐调味,虾干有点盐份所以加盐要适量;

10、淋几滴香油搅拌均匀即可;

11.烤过的虾干不腥,汤汁鲜美。

时间: 2024-12-27 07:42:52

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干虾怎么做好吃

爆炒干虾做法: 1.首先准备好干虾.葱.姜.香菜.番茄酱.盐.白醋.胡椒粉.料酒.白糖等材料. 2.接着把葱姜切丝,香菜切段,葱姜番茄酱爆香后,放入干虾爆炒. 3.最后加入其他佐料,加少许清水,中火焖两分钟,之后收汁即可出锅.

韭菜炒干虾怎么做好吃

韭菜炒干虾的做法: 1.准备材料:韭菜100克.虾干30克.盐10克.生抽10克. 2.虾干放入温水中浸泡30分钟. 3.取虾仁备用. 4.韭菜洗净,切成3~4厘米的小段. 5.锅中倒入油,烧至七成热下入虾仁翻炒片刻. 6.下入韭菜,翻炒至韭菜变软,调入盐. 7.大火翻炒几分钟出锅即可.

咸干虾怎么做好吃咸干虾的吃法

软炸咸干虾 主料:鸡蛋1个.花生油250克. 调料:生粉适量.料酒适量.葱适量.鸡粉适量. 做法: 1. 准备虾干.鸡蛋和葱. 2. 虾干用清水浸泡剥去虾壳备用. 3. 虾干里加入全蛋液,少许料酒和鸡粉. 4. 加入适量生粉抓匀. 5. 平锅里倒入250克花生油,油温六成热时将虾干放入,炸至两边金黄酥脆即可捞出沥油. 6. 摆盘撒上葱花即可.

小干虾怎么做好吃小干虾的吃法

小干虾步骤: 1.大火起油锅,爆香蒜蓉及姜丝. 2.倒入清洗干净及控干水份的海虾,翻炒. 3.炒至海虾变红,虾身弯曲,滴少许生抽,快速翻炒. 4.炒好,起锅.

小干虾怎么做好吃

爆炒小干虾做法如下: 1.先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司.酸辣酱: 2. 将干虾用水加料酒浸泡,浸泡时间长有利干虾发透,浸泡时间不要少于两个小时,清理浸泡好的干虾,去须去头: 3. 锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起: 4.最后放油下葱姜蒜.干花椒.干辣椒段.番茄沙司.酸辣酱,大火略翻炒,下干虾,倒入红酒.水,略没过虾,加入白糖,转小火上盖焖: 5. 汤汁变少时,加入鸡精大火翻炒,捞出虾装盘,再来抄汁,将汁淋在

干烤虾怎么做好吃

干烤虾这样做好吃: 1. 葱去掉葱根,洗干净然后切丝: 2. 姜洗净,切丝: 3. 将虾去掉头和内脏: 4. 取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红: 5. 投入葱姜丝一半,放料酒.盐.胡椒粉.味精.少许白糖.清水: 6. 大火烧开后用小火烤7至8 分钟,将大虾摆入盘中: 7. 原汁上火,收汁再放入少许白糖,投入另一半葱,姜丝,烧煮: 8. 汁收浓时淋少许香油,浇在大虾上即可.

干的小虾怎么做好吃

干虾萝卜汤 材料:白萝卜约3两,切条备用,干虾大个约15个 .姜. 葱花. 鸡精 . 1.把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色: 2.放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软 : 3.放入已经泡好的干虾,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,这就适自己口味来定了,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花 : 4.起锅,喜欢香油味道还可以滴几滴香油.

袋装干对虾怎么做好吃

干虾烤鸭面的材料有干虾.烤鸭.切面.金针菇.卷心菜.盐.味精.姜.白胡椒粉.料酒.香油适量,做法步骤如下: 1.干虾用热水泡一会,金针菇洗净,用热水烫一下: 2.卷心菜切丝备用: 3.将姜片炝锅,放入干虾煸香: 4.放入料酒,白胡椒粉,盐,倒入水煮汤: 5.煮到汤汁变白,便可放入烤鸭片,金针菇,卷心菜,煮开后即可放入味精.香油,汤完成后: 6.开水下锅煮面条: 7.煮好的面条捞碗里浇上汤即可.

豇豆的干豆子怎么做好吃

豇豆的干豆子做好吃的方法: 材料:干豇豆适量.青椒适量. 辅料:油适量.盐适量.生姜适量.大蒜适量.辣酱适量.调味料适量. 具体步骤: 1.干豇豆泡好后洗净切成小段,青椒洗净切块: 2.生姜切碎.大蒜去皮拍扁切碎: 3.热锅放油爆香姜.蒜: 4.放豇豆下去炒: 5.加盐.调味料: 6.加少许水焖2分钟: 7.待水焖干后加青椒炒: 8.放少许辣酱炒匀起锅: 9.装盘即可.