紫色的宽的豆角叫什么

紫扁豆。豆科植物,多年生或一年生缠绕藤本植物,外观紫色,食用嫩荚或成熟豆粒,一般人群均可食用。生长健壮,分枝多,荚果肉厚细嫩,品质好,味较浓,炒食多取嫩果,但老种子也可食用,还可做泡菜、腌渍和干制,干果烩猪肉味道更好。紫扁豆中的蛋白质和糖份以及碳水化合物的含量都较高,另外还有粗纤维和灰分以及铁、锌和钙等多种微理元素,因此食用紫扁豆能满足人体对不同营养的需要。

时间: 2024-09-30 22:25:09

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紫色豆角叫什么

紫红豇豆.紫红豇豆是一种正常豇豆的一个品种,只是颜色不一样,80%的营养物质是一样的,没有什么区别.俗称角豆.姜豆.带豆.挂豆角.紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物.紫色豇豆属豆科一年生植物.茎有矮性.半蔓性和蔓性三种. 豇豆播种分直播和育苗移栽2种.直播主根深,茎叶茂盛,如管理不慎,极易徒长,影响开花结荚,降低产量.育苗移栽,可抑制营养生长,促进开花结荚,春豇豆栽培,为抢早,也为防早春低温阴雨烂种,死苗,可采用营养钵或平畦塑料薄膜拱棚育苗,苗龄20-25天,苗期加强苗床管理,注意幼苗锻炼

紫色的豆角叫什么名字

紫红豇豆.紫红豇豆是一种正常豇豆的一个品种,只是颜色不一样,80%的营养物质是一样的,没有什么区别.俗称角豆.姜豆.带豆.挂豆角.紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物.紫色豇豆属豆科一年生植物.茎有矮性.半蔓性和蔓性三种.南方栽培以蔓性为主,矮性次之.豇豆根据颜色又可以分为绿.白两类,绿豆角较幼及较硬,而白豆角则较粗及较腍.紫色豇豆是人们通食用的蔬菜,同时也可做药用.花果期6-9月.

四季豆和豆角有什么区别

1.四季豆的叶子呈对生单叶生长,形状近似心脏形,顶生的小叶呈阔卵形或菱状卵形,长大约4到16厘米,宽大约3到11厘米,叶子的先端尖锐,基部呈宽楔形或圆形,两面的叶脉都长有柔毛,侧面生长的小叶偏斜. 2.豆角羽状复叶,具有3片小叶,托叶呈披针形,长大约1厘米,小叶呈卵状菱形,长大约5到15厘米,宽大约4到6厘米,叶子的先端急尖,有时叶子呈淡紫色. 3.四季豆总状花序,花朵在总花梗的顶端生长,小苞片斜形,花冠呈白色.黄色.淡紫色或紫色,长大约1.5到2厘米. 4.豆角的总状花序腋生,花朵2到6朵聚生

冬天豆角怎么保存

先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了,然后把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放.豇豆(学名Vignaunguiculata),俗称角豆.姜豆.带豆.挂豆角.豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物.豇豆属豆科一年生植物.茎有矮性.半蔓性和蔓性三种.南方栽培以蔓性为主,矮性次之.蝶形花科一年生缠绕草本植物,小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5-13厘米,

豆角怎么切斜的

先把豆角切成一段一段的,大约5.6CM的样子.然后再把小段斜刀切,一段只需一刀或者两刀就切好成丝了. 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位. 一年生缠绕.草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状,茎近无毛,羽状复叶具3小叶:托叶披针形,长约1厘米,着生处下延成一短距,有线纹:小叶卵状菱形,长5~15厘米,宽4~6厘米,先端急尖,边全缘或近全缘,有时淡紫色,无毛.

四季豆和豆角与什么区别

一.叶子区别 四季豆的叶子呈对生单叶生长,形状近似心脏形,顶生的小叶呈阔卵形或菱状卵形,长大约4到16厘米,宽大约3到11厘米,叶子的先端尖锐,基部呈宽楔形或圆形,两面的叶脉都长有柔毛,侧面生长的小叶偏斜. 豆角羽状复叶,具有3片小叶,托叶呈披针形,长大约1厘米,小叶呈卵状菱形,长大约5到15厘米,宽大约4到6厘米,叶子的先端急尖,有时叶子呈淡紫色. 二.花朵区别 四季豆总状花序,花朵在总花梗的顶端生长,小苞片斜形,花冠呈白色.黄色.淡紫色或紫色,长大约1.5到2厘米. 豆角的总状花序腋生,花朵

豆角属于什么类蔬菜

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位. 豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市. 一年生缠绕.草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状.茎近无毛.羽状复叶具3小叶:托叶披针形,长约1厘米,着生处下延成一短距,有线纹:小叶卵状菱形,长5-15厘米,宽4-6厘米,先端急尖,边全缘或近全缘,有时淡紫色,无毛. 豆角是耐热性蔬菜,能耐高温

豆角生长周期多少天

豆角生长周期是60-90.豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素,豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市. 豆角是一年生缠绕.草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状,茎近无毛,羽状复叶具3小叶:托叶披针形,长约1厘米,着生处下延成一短距,有线纹:小叶卵状菱形,长5-15厘米,宽4-6厘米,先端急尖,边全缘或近全缘,有时淡紫色,无毛.

豆角属于碳水化合物吗

豆角属于碳水化合物,豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位. 豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市.一年生缠绕.草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状,茎近无毛,羽状复叶具3小叶:托叶披针形,长约1厘米,着生处下延成一短距,有线纹:小叶卵状菱形,长5~15厘米,宽4~6厘米,先端急尖,边全缘或近全缘,有时淡紫色,无毛.