凉拌粉丝怎么做好吃啊

1.粉丝煮软,过凉水:菠菜焯烫过凉水:鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝:香菇.笋干泡发后,切成丝:洋葱.胡萝卜切成丝. 2.锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味:再将胡萝卜丝.香菇丝.笋丝.放入炒一会儿:熄火,放入粉丝,蛋皮丝和菠菜,加盐.糖.味精.生抽.香油调味,撒芝麻,拌匀即可.

凉拌葱头怎么做好吃?葱头切掉头尾,切条加盐腌去水费,加入香菜.葱花和各种调料搅拌均匀即可,下面就分享一下凉拌葱头的做法 准备一个洋葱撕去外皮,去头去尾备用 切去头尾的洋葱改刀切条,装盘备用. 切好的洋葱条放盐.拌均匀,腌十分钟左右. 香菜清洗干净后切段,小葱切末 腌好的洋葱条挤去盐水备用 腌好的洋葱条倒入香菜段.葱花. 放油辣子.芝麻油.花椒面.味精.白醋搅拌均匀 一道美味爽口的凉拌葱头就做好了

黄瓜拌粉做凉拌类型比较好吃. 材料:黄瓜,粉丝,盐,醋,辣椒粉,芥末油,蒜末,味精,香油. 做法步骤: 1.往锅放水煮沸,开锅后将粉丝放入,等粉丝煮软后捞出. 2.将捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲洗两遍,泡在盆中备用. 3.将黄瓜切成细丝,放在盘中. 4.将粉丝捞出放在黄瓜上面,之后加入蒜末. 5.再放入放辣椒粉.盐.醋.味精.香油.芥末油. 6.搅匀即可食用.

1.要准备要原材料.龙口粉丝,鸡蛋,肉沫,葱花,青红辣椒碎(都需要提前切好) 2.要领.粉丝必须要用冷水泡涨,因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道,热水泡了粉丝,吃起来都会很黏糊不成型,因为热会泡过之后会变涨. 3.开始上火制作.首先净锅上火,把锅中加入少许色拉油.先用油在锅中滑锅,(滑锅的意思就是不要粉丝粘锅)倒出多余的油,放入切好的肉沫,最好是用前腿肉,因为前腿肉的口感比较好. 4.把肉沫在锅中炒至断生然后加入剁辣椒两勺.剁辣椒是自己做的,如果说大家喜欢,也可以学做剁辣椒,也可以在超市

1.食材:粉丝100g,瘦肉末100g,菜油30毫升,盐1勺醋,1勺老抽,1勺蚝油,1勺生抽,1汤匙香葱,1根红辣椒,花椒20粒. 2.粉丝放在凉水里泡软,备用. 3.锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味. 4.放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白. 5.加入一碗清水,调入一勺的盐.一勺的醋.一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开. 6.放入粉丝,继续大火煮开. 7.煮开后,加入一勺蚝油翻炒均匀. 8.撒上葱花,翻炒均匀. 9.出锅装盘,味道鲜香,入味好吃.

凉拌白菜心的做法步骤: 1. 先取少量粉丝用温水泡软待用,将海米洗一下,用温水泡发,蒜瓣加一点点儿盐和鸡精捣成蒜泥待用: 2. 白菜心切丝,把泡好的粉丝也切几下,以免太长: 3. 将白菜丝,粉丝,加盐.醋和蒜泥以及少许酱油.鸡精和糖,再滴上几滴香油,爽口的凉拌白菜心就好了.

凉拌腐竹用焯水. 主料需要腐竹100克.黑木耳30克.绿豆芽50克.胡萝卜50克. 辅料需要芝麻油适量.盐适量.醋适量.鸡精适量.芝麻油适量. 制作好吃凉拌腐竹的具体步骤如下: 将腐竹.木耳泡发.将泡好的腐竹切小段,泡好的木耳切丝.在锅中烧开水.将腐竹焯水出锅沥干,焯木耳丝出锅沥水,豆芽焯水,豆芽出锅沥水.胡萝卜切丝,锅中倒入少许油,将胡萝卜丝入锅中炒,盛出备用.因为胡萝卜含VA,是脂溶性维生素,所以油炒,而不是焯水.将所有的材料倒入盆中,加入盐.鸡精.少量糖.醋.麻油并拌匀即可.

凉拌油豆皮好吃的做法有多种,下面介绍其中一种: 主料:油豆皮2张,黄瓜2根. 辅料:干辣椒适量,油适量,香油适量,精盐适量,味精适量,生抽适量,醋适量,油泼辣子适量. 凉拌油豆皮具体操作: 1.黄瓜切丝: 2.油豆皮过水冲洗一下: 3.切成丝: 4.将切好的油豆皮,与黄瓜丝一并装入小盆中: 5.锅中适量油,烧热后,加入干辣椒段爆香: 6.炸好的辣椒油倒在凉拌菜上,加少许盐,味精,生抽,醋,香油: 7.将所有材料拌匀: 8.装盘,再淋上一些油泼辣子即可.

凉拌香菜好吃又简单的做法: 1.准备材料:香菜200克.胡萝卜1根.油适量.盐适量.大蒜4瓣.白糖适量.郫县豆瓣酱适量.醋适量.味极鲜酱油适量.香油适量.花椒粒适量. 2.香菜摘洗干净,控净水分,胡萝卜去皮洗净,大蒜去皮洗净. 3.香菜切段,胡萝卜切丝,大蒜切碎. 4.取大一点的盆加入香菜,撒点盐腌制一下. 5.炒锅中加入适量的油,爆香花椒粒,然后爆香豆瓣酱,加入胡萝卜丝煸炒. 6.最后加入糖.酱油.醋调味关火晾凉,把晾凉的调味料倒入香菜中拌匀. 7.加少许香油拌匀,装盘即可.