黄瓜塞肉的家常做法

食材用料:胡萝卜适量,黄瓜1条,米醋15克,白砂糖5克,特级鲜酱油10克 步骤: 1.准备食材和李锦记天成一味特级鲜酱油. 2.黄瓜洗净,借用工具擦丝. 3.胡萝卜洗净擦丝. 4.将胡萝卜放入盘里. 5.准备一个干净的小碗,倒入米醋和白砂糖,并搅拌使白砂糖融化. 6.在步骤5中倒入李锦记天成一味特级鲜酱油,并搅拌均匀. 7.把调好的汤汁浇在步骤4即可.

材料主料:黄瓜3条.鲜虾20只:辅料:蒜瓣5瓣.盐1小勺.辣椒油1大勺.白糖1/2小勺.生抽1大勺.鸡精1/4小勺.醋1大勺.香油1大勺. 1.黄瓜拍碎切块,放入盐和白糖腌制10分钟左右,沥干水分备用: 2.鲜虾去掉外壳挑去虾线,洗净备用: 3.将剥好的虾仁放入沸水中煮至变色,过3秒钟捞出控净水分: 4.将煮熟的虾仁放入黄瓜中,将蒜末放入,把半勺盐以及所有其它的调料都放入,搅拌均匀即可: 5.盛盘食用.如果放入冰箱中冷藏一会儿再食用,会更爽口.

黄瓜拌花生米家常做法如下: 1.准备用料:花生米250g,黄瓜1根,胡萝卜半根,香油适量,盐适量,酱油适量,花椒: 2.将花生米洗净,泡入水中: 3.等花生米大概泡一至两个小时后取出入锅,直接用泡花生米的水,营养花椒两粒放入锅中: 4.用开大火把水烧开,过一会后转成小火: 5.待水快干之后关火,加入盐搅拌一下,盖上锅盖焖一会儿: 6.将胡萝卜,黄瓜切成小块放碗里备用: 7.待花生自然冷却后,放入碗中加入香油.酱油与少量的盐: 8.最后搅拌均匀,因为黄瓜和胡萝卜没有盐味,在加入少量的盐即可: 要注

材料主料:洋葱一个.黄瓜1根.辅料:油适量.盐适量.酱油适量.味精少许.木耳适量. 黄瓜木耳炒洋葱做法:1.准备水发木耳适量. 2.洋葱切成丝备用,黄瓜切成片备用. 3.锅中放入油,并加入大料爆香. 4.将洋葱放入锅中翻炒. 5.片刻后,加入黄瓜片继续翻炒,放入泡发的木耳,加入适量的盐.酱油继续翻炒. 6.待洋葱断生后,关火,出锅前放入少量味精即可. 小贴士:切洋葱时,可先把洋葱泡入水中,可以减少洋葱的对眼睛的刺激.

肉丝拉皮是一道汉族传统名菜,美味健康,做法也相当简单,那么肉丝拉皮家常做法怎么做呢?一起来学学吧! 做法: 1.将里脊肉切细丝,葱姜切丝,加生抽2匙,老抽1茶匙,生粉(淀粉)1茶匙,拌匀腌制20分钟: 2.锅里热油,加葱姜丝爆香,倒入腌好的肉,翻炒变色至熟,盛出备用,黄瓜切丝备用: 3.干拉皮焯烫约10分钟,捞出立刻浸泡凉水,可以多换几次水: 4.浸泡变凉的拉皮沥去水,放入容器中,加黄瓜丝和炒好的肉丝,加蒜泥,米醋,盐,糖,辣椒油,香油,花生粉拌匀即可.

芥末三丝的家常做法 将胡萝卜,黄瓜洗干净并切丝(越细越好),用开水将粉丝泡好控水备用. 用开水将粉丝泡好控水备用. 依次放入醋,白糖,胡椒粉,盐鸡精粉,稍微腌制几分钟. 稍微腌制几分钟,拌匀 上桌前放入芥末油并装好盘 滴两滴香油(红油)稍微修饰一下就行了.

黄瓜腐竹炒粉皮家常做法 食材准备 黄瓜.胡萝卜洗净去皮切片,粉皮切成条状 腐竹提前泡发,切小段 锅洗净,加热,倒油,下入姜片.香菇,煸香 下入胡萝卜.黄瓜一起翻炒 下入腐竹.粉皮 加入适量生抽.胡椒粉,翻炒2-3分钟即可 完成,出锅装盘

辣炒黄瓜片的家常做法如下: 1.准备材料:黄瓜500克.食盐适量.姜适量.蒜适量.花椒适量.干辣椒适量.调和油适量: 2.将黄瓜洗净并切成片,备用: 3.放入碗中加入适量盐,腌制10分钟: 4.在热锅放油,倒入姜.蒜.干辣椒.花椒爆炒出香味: 5.倒入腌制好的黄瓜翻炒至熟透,关火,完成辣炒黄瓜片的制作.

川白肉家常做法: 1.把买回的五花肉洗净切段. 2.热锅加水把五花肉入内,放花椒,八角,红树椒,葱段,姜片适量煮制. 3.煮制七成熟,用筷子能插透即可捞出,肉汤留着用,把汤里的肉料捞出.捞出的五花肉备用. 4.粉条泡水泡发备用. 5.准备好酸菜,可以自制,也可以在外面购买.打开酸菜放盆里用凉水多洗几遍.把洗好的酸菜沥水攥干备用. 6.葱姜蒜切好.热锅放油,把葱姜蒜放入炒出香味.在放入酸菜煸炒,加十三香,盐,翻炒均匀. 7.把熟五花切成10厘米的薄片.再把切好的熟五花肉和发好的粉条放入锅里,把煮肉