鸭子怎么炒好吃

1.烧开一壶水.高汤加热,烤箱低温预热. 2.面条放入碗中,用开水浸没,泡6分钟,或按包装袋上的说明煮熟. 3.鸭肉去皮,切成1×7.5厘米的细条,放进碗里,加一汤匙酱油拌匀. 4.大蒜去皮切碎:大葱切去无用部分,切片:蔬菜除去枯叶,洗净,切成火柴杆粗细的丝.捞出面条,用凉水冲浇后沥干. 5.用中式铁锅或煎锅将一半花生油加热,倒入鸭肉翻炒4-5分钟,然后移至碟中,放进烤箱保温. 6.剩下的花生油下锅烧热,倒入大蒜.大葱.蔬菜和嫩玉米.如用中式铁锅,翻炒15秒钟:如用煎锅,则需要30秒. 7.鸭肉

炒烤鸭的做法: 食材明细:烤鸭250克,食盐10克,调和油10克,马铃薯丁50克,胡萝卜30克,黑木耳30克. 步骤: 1.萝卜.木耳.马铃薯切丝. 2.热油锅,放入土豆和木耳炒五分钟. 3.放入烤鸭. 4.加入胡萝卜一起炒,放盐,加适量清水焖五分钟. 5.稍加翻炒就可以起锅了.

一.紫苏炒鸭子. 1.准备食材:鸭子.紫苏.蒜头.姜片.葱. 2.鸭子洗干净斩件,放锅里加入适量水和姜片,大火煮开煮5分钟,洗干净备用. 3.热锅凉油放入蒜头,姜片和葱段炒出香味,加入鸭子翻炒. 4.加入一勺料酒.一勺生抽.一勺蚝油.少许老抽翻炒均匀. 5.加入适量水大火煮开转中火煮30分钟. 6.加入紫苏和葱段,适量盐翻炒均匀即可. 二.啤酒焖鸭肉. 1.准备食材:鸭肉.姜.蒜.葱.酱油.料酒.盐.青岛啤酒.金针菇.花椒.八角.香叶.小米椒.青.红尖椒. 2.热油锅,只放一点油,肥肉和部分肥皮

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.

豆芽和粉条一起炒好吃,豆芽炒粉条超级下饭,特别香,没事做做试试,就是素的没有放肉,就是很简单的食材,经济实惠,但真的非常好吃,粉条和豆芽都吸满汤汁,不吃米饭,就这么吃,都觉得很好吃,是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的小炒.

1.先将烤鸭用手撕成小块,大块的肥肉最好去掉,在锅中放入食用油. 2.油热以后,将葱和尖辣椒放入锅中,炝出香味. 3.待葱和辣椒炸出香味后,将鸭子碎块全部放入锅中翻炒均匀. 4.将鸭子炒热后,放入甜面酱,可以是烤鸭里带的面酱,也可以是自备的甜面酱. 5.将鸭子多炒一会,把鸭子中的油炒出来,也使甜面酱浸到鸭子中,使鸭子更入味. 6.等鸭子炒出香味后,用筷子将鸭子块挑出来,不要用铲子铲,那样会把油都铲出来,太腻了.吃的时候,可以配着小饼吃,也可以再蘸上一点甜面酱.