西红柿鸡蛋怎么炒

食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。

1、鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。

2、炒锅热油,倒入鸡蛋液,底部稍稍凝固后,用筷子划散炒成块盛出。

3、西红柿洗净切小块,下油锅翻炒出红油,加入少许白糖翻炒均匀。

4、把西红柿的汤汁全部炒出之后,加入炒好的鸡蛋,炒匀关火装盘即可。

时间: 2024-10-19 07:01:43

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蒜苗能和西红柿鸡蛋一起炒吗

1.西红柿一个,洗净切片. 2.蒜苗几颗,洗净切段. 3.鸡蛋一个,爱吃的多放几个. 4.大火,热锅热油下鸡蛋. 5.迅速翻炒让鸡蛋煎熟. 6.下蒜苗翻炒四五下,下西红柿一起翻炒. 7.西红柿出汤时放适量的盐鸡精和糖调味. 8.加少许水焖一会,关火出锅.

西红柿鸡蛋怎么炒的

1.把西红柿和鸡蛋清洗干净,去掉蒂部,切成块. 2.鸡蛋加点盐打散,锅里放油,油热后倒入鸡蛋液. 3.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用. 4.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒. 5.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎. 6.放进提前炒好的鸡蛋,混合均匀关火.

西红柿鸡蛋怎么炒好吃

用料:西红柿.鸡蛋.小葱.盐.味精. 1.西红柿切十字花刀,热水烧开去皮切块. 2.鸡蛋调入食盐料酒打散. 3.起锅烧油炒熟鸡蛋. 4.锅内热油炒香西红柿倒入炒好的鸡蛋. 5.调入盐味精出锅撒葱花即可.

西红柿炒鸡蛋怎么炒

1.先将材料准备好. 2.西红柿切好. 3.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀. 4.小火起锅.倒入适量油. 5.将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用. 6.再起锅.倒入些许油,放入西红柿翻炒. 7.加入糖和盐翻炒均匀即可出锅. 经验步骤: 1 清洗好食材 2 鸡蛋打散,加点水 3 我喜欢吃青椒,所以这个必须放点,切成段 4 西红柿切块 5 热火放油 6 加入鸡蛋翻炒 7 鸡蛋炒好后,加入青椒.加点盐 8 青椒快熟的时候,加入西红柿,大火翻炒,西红柿炒热后,就可以出锅了

西红柿炒鸡蛋先炒什么

西红柿炒鸡蛋先炒鸡蛋,把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不宜太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松.鲜嫩.可口).用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末.西红柿块儿.尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅.

木耳西红柿鸡蛋能在一起炒吗

木耳西红柿鸡蛋能在一起炒. 主料:一个西红柿.一个鸡蛋:辅料:油适量.盐适量.黑木耳适量.大葱适量. 步骤: 1.西红柿切小块,海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀. 2.炒锅倒油煸香,葱花倒入西红柿丁翻炒,炒至西红柿出汁. 3.加小半碗水放入提前泡发好的木耳,放入海米. 4.水烧开后淋上蛋液,蛋液成型后加少许盐即可出锅.

西红柿炒鸡蛋怎么炒才能不烂

材料:西红柿1个.鸡蛋3个.葱花适量.盐适量.糖少许.胡椒粉少许. 做法: 1.西红柿洗净切块,鸡蛋打散: 2.锅中烧油炒熟鸡蛋盛出备用: 3.另烧油下西红柿翻炒加胡椒粉,盐,糖翻炒均匀: 4.下炒好的鸡蛋翻炒均匀: 5.装盘撒葱花即可.

怎么做西红柿鸡蛋炒饼

西红柿鸡蛋炒饼既有营养又能饱腹,深受很多朋友的喜爱.本经验为大家简单介绍一下西红柿鸡蛋炒饼的做法. 把大饼切丝备用,可直接去超市买饼丝替代.饼丝不要太细. 取两个鸡蛋,打好备用,可根据个人口味适当放盐.另外,假如少量清水可以使鸡蛋更为鲜嫩. 取两个西红柿,切好备用,注意西红柿块儿不要切太小.葱切好备用. 开大火,锅热后倒入适量油. 待锅内的油冒泡后,放入已经打好的鸡蛋,煎至八分熟把鸡蛋打散. 放入葱花和西红柿,翻炒6~8次. 放入适量盐.生抽,继续翻炒半分钟左右.可根据个人喜好放鸡精,但最好不要

一碗西红柿鸡蛋的热量是多少

一碗西红柿鸡蛋的热量是73大卡(305千焦),单位热量较低. 每100克西红柿炒鸡蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%.