河豚鱼在家可以养吗

1.首先将鱼鳞损伤较多的.有病的鱼清理出去,避免这些鱼死后污染水质: 2.准备一个鱼缸来放置钓的鱼,并配备生化过滤棉.水泵.增氧曝气设备,保证供氧充足: 3.水温尽量与河里温度保持相近,使鱼适应新环境: 4.定时定量投喂饵料,合理搭配饵料的营养: 5.每天换掉五分之一的水,保证水质的正常: 6.及时清理死去的鱼,避免污染水质.

我们听说河豚鱼处理不当吃起来就会中毒,所以很多的人都不敢吃.确实河豚在处理不当的情况下吃起来会中毒的,所以我们一定要注意.不过我们现在吃河豚是方便多了,基本都是人们自己养的,所以不会有毒的,还有我们可以在市场上买别人处理过的,可以放心食用,这样你们也不用担心自己处理不好河豚鱼了.

首先,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏.血液.眼睛.鳃和皮肤. 食用河豚鱼,首先要使肌肉保持新鲜,加工处理要极为严格,我不建议自己做,毕竟不是太安全,但是我还是告诉方法,是沿脊骨剖开鱼体,将皮肤撕下,砍掉头,挖去内脏,将鱼肉在清水中反复洗涤,彻底清除血液方可食用.气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,瘀血体质皆不宜食用河豚.

河豚鱼皮上的刺刮掉需先使用醋软化,然后再用镊子拔或用刀刮掉即可,如果嫌麻烦的话,也可以直接连皮带刺一起割掉,因为河豚鱼的刺质地是比较坚硬的,难以下咽.河豚鱼为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中.下层,有少数种类进入淡水江河中,当遇到外来危险时使整个身体呈球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,借以自卫.

河豚皮应该翻过来食用.河豚在遇到危险时会吸水或者呼气将自己膨胀起来,外皮上会布满尖刺,用来抵御敌人,所以,海豚的外皮上面布满了刺,不可直接食用,食用河豚外皮时需要将外皮翻过来卷着食用,这样才能避免被河豚尖刺刺伤. 皮含有丰富的胶原蛋白,每100g干鲨皮中含蛋白质67.1g.脂肪0.5g.其蛋白质为胶原蛋白,对美容补钙都很有好处.豚鱼皮小分子量胶原蛋白含量极高(胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质,对于改善肤质有很好的效果),认为是河豚鱼身上最为美味的一部分,同时也是河豚鱼重要的营养成分,甚至

鲷鱼淡水能养多久也要看具体的护理程度来决定的,养好鲷鱼的技巧如下: 1.鱼缸的布置很重要,观赏鱼大都生活在石块.岩石周围,这样的环境洞穴较多,可以很好的保护自己,那我们在布置鱼缸时就要考虑到这点,缸底可以铺一层砂,当然是要碱性砂了,比如细珊瑚砂,贝壳砂等. 2.摆放石头时,不要将石头摆的连成一片,要在缸中突出重点,一般主要的石堆放在缸的左边或右边的三分之一到四分之一处,再在缸的另一端摆些次于主石堆的石块,摆放时可能要多次重摆.设计,最终选择一个较为合理入眼的造型. 3.加水时要注意,在缸底放个盘

1.误食河豚鱼后要立即口服催吐药物,或刺激舌根.咽部人工催吐: 2.但要注意河豚毒素可在极短的时间内造成肌肉麻痹,所以在出现症状后就不要再施行催吐了,因为这种情况下催吐易造成窒息,危及生命.最重要的是密切注意患者的呼吸情况: 3.立即送至附近医院,给予洗胃及活性炭: 4.应用维生素B1.B6.B12等治疗神经肌肉麻痹,必要时还需要呼吸机辅助呼吸,监测患者血压: 5.目前河豚毒素中毒尚无特效解毒剂,动物实验显示半胱氨酸在中性条件下能与河豚毒素反应形成一种无毒物质,但还未广泛用于临床.

无论是野生河豚鱼还是人工养殖的河豚鱼,其体内均含有毒素.人工养殖的河豚鱼毒性要比野生河豚鱼低,但是在人工养殖河豚鱼的鱼卵.血液.皮肤.眼睛以及肝脏中依然存在毒性,其中鱼卵和肝脏的毒性最为强烈. 河豚鱼在经过加工和烹制后可以食用,但是加工河豚鱼的厨师必须经过专门的业务培训,取得一定的资格认证后才能上岗.而处理后的卵巢.肝脏等毒性废物要集中统一处理. 注意事项:河豚鱼禁止自行加工处理,只有经过持有河豚鱼烹饪执照的厨师对河豚鱼进行加工处理后方可食用.

用料:河豚鱼1只.料酒适量.盐适量.绵白糖适量.葱姜蒜适量.白胡椒粉适量.花椒适量.蒸鱼豉油适量.老抽适量. 制作步骤: 1.河豚洗净擦干水分,表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉,放置20分钟左右: 2.平底锅放油,中小火煎一下鱼身体,直至表面微黄才可捞出控油: 3.炒锅内放底油,爆香葱姜蒜花椒: 4.倒入适量料酒.蒸鱼豉油.老抽.绵白糖.盐,约500克水将其烧开: 5.转中小火,放入鱼肉,加锅盖炖煮5分钟左右,翻一下鱼身体,再炖煮5分钟左右: 6.大火收汤汁即可出锅食用.