炒萝卜干怎么炒才好吃

蒜黄跟鸡蛋一起炒才好吃. 蒜黄炒蛋的制作方法: 一.主料:蒜黄.鸡蛋.食盐.油.料酒. 二.做法:1. 将蒜黄洗净切成4厘米的长段: 2. 鸡蛋加少许食盐打散,然后倒入少许料酒,加少许料酒就是让炒蛋嫩滑: 3. 将料酒和蛋液一起混合: 4. 锅烧热后倒油,油烧到八成热时倒入蛋液: 5. 蛋液炒到七成熟时盛出: 6. 倒入蒜黄快炒: 7. 蒜黄炒至半熟后倒入鸡蛋,将食材炒熟后加入少许食盐调味即可.

很多朋友都喜欢吃西兰花,但是经常做的不尽人意.西兰花怎么做才好吃呢,赶紧来看看吧. 1.西兰花焯水时间不宜过长,焯水时间一般在3分钟左右,7成熟的时候最佳. 2.提早备好爆炒所需要的食材,油锅爆香以后倒入西兰花, 3.倒入西兰花以后快速翻炒,不加水,焯水后的西兰花很容易熟, 4.西兰花宜清淡,调料越少越好吃,放盐即可. 掌握以上4个小窍门,让西兰花香脆起来.

1.首先将粉干倒入锅中煮五分钟,捞出沥干.大家在烫粉干的可以根据自己的饮食习惯,适当增减烫粉干的时间. 2.然后往碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入锅中翻炒三分钟. 3.接着取一个西红柿洗干净,切成薄片. 4.然后把切好的西红柿倒入锅中翻炒三分钟,起锅备用. 5.接着把香菇用清水浸泡十分钟,洗干净倒入汤锅煮15分钟.我们在浸泡香菇的时候,为了能够更好的清除香菇上的脏东西,你可以往清水中加入适量的可食用小苏打是能够更好的清除香菇中脏东西的. 6.然后把烫好的粉干倒入锅中煮三分钟,我们在煮粉干的时候,

材料:西红柿2个.鸡蛋3个.盐2克.小葱少许. 1.准备好食材,番茄要选熟透的番茄,这样炒出来的才好吃.鸡蛋打散,放入1克盐提味,少许白醋去腥. 2.锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型. 3.鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块. 4.先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至出蓉.再放入剩下的西红柿块,简单翻炒一下,倒入少许清水. 5.炖煮西红柿的时候,放入1-2克盐,2克糖. 6.炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了.出锅前撒上一

豆干片成薄片,青红椒切块: 锅内倒入适量油开中火烧热后放入蚕豆米翻炒: 翻炒至蚕豆米颜色全变绿色后倒入浸泡好洗净的木耳不停的翻炒: 再放适量盐: 生抽翻炒均匀: 倒入一汤匙清水不停翻炒: 水份快炒干时,放入青红椒,豆干翻炒至断生即可关火出锅装盘.

用料:豆腐干300克.青蒜200克.小米辣椒50克.蒜半头.植物油2汤匙.酱油半汤匙.食盐半茶匙.鸡精半茶匙.香油1茶匙. 1.准备食材,豆干切片.鲜红辣椒切段.青蒜苗切段.蒜切片. 2.锅中加入少许植物油,油热加入蒜和辣椒,煸炒出香味. 3.放入豆干煸炒均匀,加入少许酱油和盐调味. 4.放入青蒜苗继续煸炒,放入少许鸡精翻炒匀均,关火淋入香油. 5.装盘上桌,即可食用.

主料:姬菇300克. 辅料:菜籽油适量,干辣椒4个,姜末适量,葱适量,盐半茶勺,鸡精少许,蒜末适量. 做法: 1.准备食材,切掉根部,撕开洗干净,沥干水: 2.干辣椒切断,姜蒜切末,葱切段: 3.起锅放油烧热,下姜蒜末和干辣椒炒香,放入洗好的姬菇炒: 4.姬菇炒熟,放入盐,鸡精,葱段继续翻炒一分钟: 5.炒好盛出装盘.

干鱼块适量.花椒适量.干辣椒适量.冰糖一小块.豆瓣酱少许.醋少许.生姜适量.大蒜适量.料酒适量.花椒适量. 干鱼都是用盐腌制的,需要提前浸泡一个小时或更长时间,避免太咸. 浸泡的鱼块沥干水分,锅中放油,烧开,油可以适当多放.把鱼放入锅中煎炸至金黄,炸久点吃起来外焦里嫩. 差不多的时候把多余的油倒出来,放进冰糖炒化,再继续翻炒一会. 放入料酒翻炒,放入生姜大蒜花椒,干辣椒继续翻炒,放一点豆瓣酱便于提味,适量放醋,酸甜可口.翻炒一会起盘即可.

食材:干辣椒粉100g.油适量.八角1个.桂皮2片.花椒适量.香叶1片.熟芝麻适量.做法:1.锅里倒入植物油,凉油放入八角.桂皮.花椒.香叶,炸出香味,油烧到7成热后,捞出香料.2.干红辣椒用料理机干磨成的辣椒粉,放入一个无油无水的容器中把烧好的香料油浇在辣椒粉上.3.等到油五成热的时候第二次放辣椒粉,用勺子搅拌开来.4.等到油温有三成热的时候第三次放辣椒粉,随后放入熟芝麻即可.