淮山和什么煲汤有营养

红萝卜和淮山可以一起煲汤,二者在成分上没有任何冲突,不会对身体造成不利影响. 淮山又名淮山药,是山药(学名:Dioscoreaopposita)的成品名.为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖.生长于海拔350米至1,100米的地区.

竹芋.淮山可以一起煲汤. 竹芋.淮山煲骨头汤适合清润健脾. 首先将骨头洗净,竹芋切厚片,然后起油锅下姜爆香,接着再加入骨头加水,香料大火焖十分钟转文火再焖三十分钟,最后加竹芋.淮山焖十五分钟后便可大功告成,食时可转入瓦煲和电磁炉加温后食更有滋味.竹芋是清润去火的东西,淮山是滋阴补虚(平补)佳品,一起煲骨头汤.肉汤,清润.健脾,补身体.竹芋的话记得切小块,否则不入味.

食材:猴头菇,栗子,淮山,猪骨,瘦肉. 做法: 1.栗子中倒入开水,浸泡去膜. 2.淮山去皮切段. 3.猴头菇泡水. 4.将猪骨,姜和适量的水放入电饭锅中,选择煲汤键按下. 5.汤煮滚后,撇去浮沫.加入瘦肉,猴头菇. 6.煲到1个半小时,放入栗子,淮山. 7.煲到2个小时,程序终止即可. 8.加盐调味即可享用.

天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动.头目眩晕之症,不论虚实,均为要药. 淮山也叫淮山药,原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品. 两药合用具有补肝益肾.健胃.健脾.补气益肺,滋肾固精等功效.

食材和调料: 花胶,瑶柱,土鸡,生姜,枸杞: 做法: 1.花胶用清水泡发12小时: 2.瑶柱洗净用水泡发半个小时: 3.花胶冷水下锅,同葱姜一同飞水,三分钟后捞出花胶切块: 4.花胶,瑶柱,洗净的土鸡块和生姜块一起冷水下锅,用电压力锅煲半个小时,之后自动保温半个小时: 5.起锅撒入枸杞,用精盐调味即可.

羊头煲汤有营养,具有养头.养脑营养丰富,含蛋白质.脂肪.钙.铁.磷及维生素,其中的胆碱能促进头脑发育起到补脑的作用.羊头性品,煲汤能保护肠胃,有健脾益气的功效.能补虚养肝,羊脑味甘.性温,善治头痛,川芎祛风邪上痛,有调经之功,白芷辛散祛风,芳香通窍,亦为祛风邪,止头痛之药,与川芎合用,共佐羊头脑补虚.祛风.止痛,生姜祛风散寒,合而为汤,能补血虚.祛头风.

野鸡用何首乌煲汤更有营养. 做法如下: 将何首乌洗净切片.将野鸡宰杀,去毛.内脏.爪,下沸水锅焯出血水.将野鸡放入炖盅内,加入适量清水,加入何首乌.料酒.精盐.味精,白糖.胡椒粉.葱段.姜片,放入笼内.蒸约2小时,至鸡肉熟烂入味时,出锅即可食用.

淮山不会自动卷曲,若需要淮山变形,将淮山切成泥,与面粉混合即可.排骨山药汤的做法: 食材:山药.胡萝卜.排骨.盐.鸡精.胡椒粉.香油.葱.姜. 步骤: 1.排骨清洗干净,在水中煮2分钟取出备用: 2.山药.胡萝卜削去皮切成块状: 3.炒锅放入少许油,葱.姜爆香后,倒入排骨翻炒,加入适量的水,大火烧开后转为小火慢炖30到40分钟: 4.放入山药炖15分钟后,放入胡萝卜再炖5到10分钟: 5.取出前放入适量的盐.调味料调

1.野山菌洗净后用热水涨发好备用: 2.羊排洗净后斩成二点五寸长的段备用,葱切段.姜切片.蒜整只备用: 3.羊排用葱.姜.蒜.料酒.醋腌制60分钟: 4.锅中做底油,六成热时入葱.姜.蒜煸炒出香味,入羊排.烹酱油.入野山菌: 5.加入上汤和等量清水大火做开后撇去浮沫: 6.变小火慢烧50分钟左右至羊排熟烂,加盐.糖调味后再炖10分钟即可.