大多数的高分子物质含有碳氢氧氮磷这五种元素,比如说磷脂等脂类,dna中磷酸集团含有磷元素,脱氧核糖含有碳氢氧元素,碱基中含有氮元素,rna的区别是核糖中含有碳氢氧元素,磷酸集团和碱基同dna的构成元素。磷脂,也称磷脂类、磷脂质,是指含有磷酸的脂类,属于复合脂。磷脂组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水的长烃基链。由于此原因,磷脂分子亲水端相互靠近,疏水端相互靠近,常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成脂双分子层,即细胞膜的结构。
时间: 2024-11-05 21:41:47