排骨和花生怎么炒好吃

用料:花生仁两大把.食盐2茶勺.白砂糖1小勺. 1.准备一个盆,放入带皮的生花生. 2.微波炉热一大碗水,滚烫的时候倒入盆里,摇几下,让生花生过滤一下. 3.用滤网滤干水分,尽量不要有剩水,不然后面一碰油,就会炸开锅. 4.炒锅起小火,锅内水分烧干或者擦干,7成热的时候倒入比平时炒菜多一些的油. 5.倒入滤干的花生,翻炒一会,换中到大火,听到花生爆开的声音,马上换小火,反复两三次. 6.直到花生香味渐浓,慢慢有点脱皮,颜色开始变黄马上关火. 7.倒入滤网,过滤掉余油. 8.倒入盘子里,放入2大勺

炒花生米的用料:花生米200克.油2汤匙(20克).盐2克. 1.花生米清洗干净,用厨房纸擦干水分备用. 2.冷锅冷油倒入花生米不停翻炒,大约3分钟后花生会发出噼里啪啦的声音,同时有的花生皮会裂开,并且花生颜色也会变深一些.再继续翻炒一分钟后关火,此时的花生还略为有点欠生,再继续翻炒一分钟,因为油的余温会把花生激熟的. 3.将花生盛入放有厨房纸巾的盘子里,摊平放凉,花生放凉后加盐拌匀就可以吃了.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

花生没炒脆可以返工的,但建议慢火炸.花生中含有25%-35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%.盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体,伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成.花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大,而且不含胆固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物价为58,蛋白效价为1.7,其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白.

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.

豆芽和粉条一起炒好吃,豆芽炒粉条超级下饭,特别香,没事做做试试,就是素的没有放肉,就是很简单的食材,经济实惠,但真的非常好吃,粉条和豆芽都吸满汤汁,不吃米饭,就这么吃,都觉得很好吃,是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的小炒.

1.锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色后捞起: 2.锅烧热,倒入焯过的排骨.这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起: 3.锅烧热倒适量的油放入四五颗冰糖慢慢搅拌至融化:倒入排骨迅速翻炒至变色.加少许料酒继续翻炒.再倒入两勺左右的老抽炒至排骨均匀上色.把辣椒葱段以及桂皮倒入锅中: 4.加适量的水,水要没过排骨,可以适当的多一些.大火烧开转小火慢炖,四十分钟左右倒入土豆块继续炖,炖至土豆酥烂调味即可出锅.