蒸木耳怎么做

一、主料:

黑木耳、鸡蛋、枸杞。

二、辅料:

植物油、食盐、鸡粉、生油。

三、步骤:

1、木耳泡发,切碎,鸡蛋打散;

2、加少许盐、鸡粉调味,加入几滴生油,并兑入适量温开水搅拌均匀,将切碎的木耳放入蛋液中;

3、烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟,注意锅盖要露一条缝,到时关火即可;

4、枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放,枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心。

时间: 2024-11-01 07:55:59

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蒸木耳怎么做 我来教你

1.木耳泡发,切碎. 2.鸡蛋打散,加少许盐.鸡粉调味,加入几滴生油,并兑入适量温开水搅拌均匀. 3.将切碎的木耳放入蛋液中. 4.烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可. 5.枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放.枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心.

红枣蒸木耳可以祛斑吗

红枣蒸木耳可以祛斑.木耳可以去除脸部黑斑,还有润肤和防止皮肤老化的功效.红枣则能和中益气及健脾润肤,跟木耳配合在一起,可以更好地祛除黑斑.本食谱中的黑木耳,<本草纲目>中记载其可去面上黄褐斑.黑木耳可润肤,防止皮肤老化:大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳去黄褐斑.但是并不是所有的斑点都能效果,这要看斑点是否是因为毒素所引起的.

木耳可以做什么菜

木耳可以做如下这些菜: 木耳凉拌三丝: 食材包括:木耳.黄瓜.粉丝.麻油.葱.姜.胡椒粉.盐.黄酒.味精各适量. 做法如下: 1.将木耳.黄瓜切丝: 2.将木耳丝.粉丝放在开水内烫一下,沥干水分: 3.加入黄瓜丝.麻油.黄酒.盐等调料,拌匀即成. 糖醋木耳: 食材包括:水发木耳300克,荸荠50克,酱油30克,白糖20克,米醋15克,湿淀粉5克,鲜汤25毫升,熟花生油50克. 做法如下: 1.将木耳用冷水浸发洗净,沥干水分用刀切片,荸荠洗净去皮,用刀拍碎: 2.炒锅上火,再倒入花生油40克,烧至

清蒸鲤鱼怎么做

清蒸鲤鱼怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 鲤鱼用料酒.姜片.盐腌制. 蒸锅里面放入鲤鱼蒸制盛出. 锅内倒油加入葱丝.红辣椒段,淋入鱼盆. 最后一步是这道菜的点睛之笔,加入酱油即可食用,味美鱼鲜.

红糖蒸糯米怎么做

最近很多朋友咨询关于红糖蒸糯米怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 糯米提前一个晚上泡软. 碗里摆上七个红枣.18粒葡萄干. 铺上一层糯米. 用勺子压紧. 铺上一层红糖.葡萄干.枸杞.糯米和红糖. 加水没过大米多一点. 上锅大火蒸40分钟即可.

清蒸带鱼怎么做

很多喜欢吃带鱼的小伙伴想知道清蒸带鱼怎么做,对此比较感兴趣.下面就来告诉大家清蒸带鱼怎么做. 将准备好的配料充分搅拌,葱留着备用. 将搅拌好的配料均匀的涂在带鱼上. 起锅烧水,放入带鱼,大火蒸7分钟. 放入葱花,再蒸1分钟左右,出锅即可. 这样一道非常美味的清蒸带鱼就完成了.

木耳怎么做才熟

做凉拌木耳好吃,木耳用凉水浸泡发好,洗净木屑泥沙,只须在用开水煮一沸就熟了.很容易熟的,如果做凉拌木耳,放入你想吃的味道的相应调味品即可,不过这种吃法很得简单,口感也很脆,但就其消化和吸收这两方面来说是不太理想的,如果用油脂炒一下,煮烂一点被人利用的程度更高.

简单的蒸鲍鱼怎么做

1.主料:鲍鱼5只 辅料:葱少许.姜少许.蒸鱼豉油少许.料酒少许.胡椒粉少许. 2.鲍鱼选择鲜活.个儿大.肉肥厚的,个头太小的不适合做个吃,可以做汤. 3.宰杀鲍鱼:鲍鱼在烹饪之前要宰杀,去除内脏,只取净肉食用. 4.撕掉内脏和嘴部.红色的那一小团就是鲍鱼的嘴,质地很硬,不适合食用. 5.清洗:用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液. 6.在表面划上菱形花刀,深度为鲍鱼肉的一半,不要切断了. 7.用少许料酒.姜丝.胡椒粉抓匀,腌制5分钟. 8.准备最后的调味:葱白切细丝:蒸鱼豉油和清水按1:1的

蒸蛋怎么做最营养

1.四根筷子一起握在右手上,飞快地沿顺时针搅拌.一阵"啪啪啪啪"响过之后,一碗均匀的鸡蛋液就打成了,前后用不了2分钟.这样打出来的鸡蛋做熟以后更蓬松. 2.往打好的鸡蛋里加米汤.米汤的量大约是鸡蛋液的两倍. 3.这是最关键的一步.一般蒸鸡蛋都是加水,而这个做法是一滴水也不加,完全用米汤代替水.这样蒸出来的鸡蛋才够嫩,而且米汤含有的淀粉又能促进人体对鸡蛋蛋白质的吸收. 4.放一点点油和盐.一定要放点油,鸡蛋羹的口感才会变得香滑.最好是猪油,不喜欢动物油的,放香油也可以. 5.从有益心脏方