紫菜配什么煮汤好喝

配猪肉煮汤好喝。

主料:猪肉(瘦)100克、紫菜50克。

辅料:姜片几片、盐1小匙、油1茶匙、白砂糖1小匙、豆粉1小匙、酱油1小匙。

紫菜汤的做法:

1、紫菜用清水湿润开来。洗去沙粒。

2、清水加姜片,大火烧开。

3、瘦肉切片,用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味,备用。

4、水开后,加入紫菜。

5、再加入腌制过的肉片。

6、煮10分钟后,加入适量的食盐调味即可。

时间: 2024-09-08 01:36:49

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做冬瓜汤最好的搭配是肉食,不要和海鲜搭配,因为冬瓜本身属于寒性,海鲜也是性寒的,因此,放肉食可以调节一下.排骨冬瓜汤做法:原料: 排骨250克.冬瓜250克.姜4片.盐适量.味精少许.热开水4碗.制作过程:1.冬瓜和排骨切成小块,姜切细丝.2.取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块和排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15到20分钟,取出加盐及味精调味即可. 鸡丝冬瓜汤做法:材料: 鸡脯肉200克.冬瓜片200克.党参3克.黄芪3克.盐适量.黄酒适量.味精适量.做法:1.鸡脯肉切丝,与党参和黄芪同放

番茄怎么样煮汤好喝

主料:西红柿1个.鸡蛋1个. 准备好西红柿.菠菜叶和油泡.把油包切成片,备用.将西红柿切成碎丁,备用.拿一个鸡蛋打散,备用.热锅倒入西红柿,炒碎变成西红柿酱.加入一千毫升左右的清水,足够三口人喝.等锅里西红柿汤烧开之后,放入油泡,大火烧3分钟.加入盐.胡椒粉.倒入菠菜一起煮.注意:菠菜不能煮时间长,放进去几秒钟即可.迅速地把鸡蛋液倒入,等鸡蛋花漂起来后,关火.

鸡肉怎么煮汤好喝

1.第一步是准备好以上各种食材和调料,食材要洗干净,鸡去头去屁股,香茹洗净去根,切半,白萝卜洗净切块,党参.黄芪.当归洗净. 2.鸡肉分切大块,放入炖锅中,鸡汤要慢炖才香,所以不用高压锅,用砂锅,如果没有电砂锅等慢炖锅,就用电饭锅炖.掌握小火慢炖. 3.香料.大料.花椒.八角.香叶.桂皮.花椒这些香料用纱布包好,入锅,炖好鸡汤后好及时清除这些剩料. 4.蚝油.酱油.山西老陈醋.料酒.白酒.糖.姜.葱.蒜切碎,党参.黄芪.当归,盐,与鸡肉一同下锅,加入水,浸过鸡肉,汤要多.主要是喝鸡汤,所以汤尽量

干黄花菜怎么煮汤好喝

1.材料:猪脊骨.黄花菜姜片.盐. 2.黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用. 3.猪脊骨洗净,放入冷水锅中大火煮开后,继续煮分钟,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净. 4.炖锅里放入足量的水,加入焯好猪脊骨.姜片,大火煮开后,转小火,煮30分钟后. 5.放入泡发好的黄花菜,继续小火煮1个小时,调入盐即可.

酸笋这么煮汤好喝些

主料:笋100克,胡萝卜一个,木耳2朵,蛋清 一个. 辅料:盐,香醋,鸡精,胡椒粉,香油,淀粉. 1.笋切细丝,开水焯三分钟,捞出过凉. 2.胡萝卜木耳切丝. 3.水烧开放笋丝胡萝卜丝木耳丝,煮开,加盐,鸡精,香醋,胡椒粉. 4.蛋白打散,大火淋到锅里,立刻关火,出锅放香油.

斑鱼怎么煮汤好喝

可以通过以下方法: 调味料: 油三汤匙.盐适量. 做法: 党参.红枣.淮山.杞子各物洗净,稍浸泡:洗净宰好的山斑鱼,抹干水分,热锅放油,待油六.七成热时放山斑鱼两边煎至微黄,铲起:煮沸瓦煲里的清水,倒入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用.

丝瓜和什麼煮汤好喝

原料:丝瓜.油.盐.火腿肠.鸡蛋.虾皮.清水. 制作方法如下: 1.丝瓜去皮后切成块,冲洗后沥干水分备用: 2.将火腿肠切片,鸡蛋打散: 3.锅内倒入少许油,加热后将丝瓜放入翻炒: 4.待丝瓜翻炒变软后,注入清水烧开: 5.水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液: 6.关火后放入火腿肠片,再调入适量盐,搅拌均匀即可.

白萝卜煮什么汤好喝

白萝卜煮排骨汤.豆腐汤.清煮萝卜汤.牛肉萝卜汤.羊排萝卜汤等等比较好喝.白萝卜含丰富的微量元素锌和维生素C,有助于增强人体免疫力,提高新陈代谢,而且萝卜中还含有淀粉酶,用白萝卜煲汤,可以分解食物中的淀粉.脂肪.使之得到充分的吸收. 白萝卜煮什么汤好喝 白萝卜排骨汤非常好喝,首先把排骨剁成小块,放入锅中焯水后洗净;白萝卜去皮,切成滚刀块,焯水.然后把排骨和萝卜块放入砂锅中,加入适量的水.黄酒.姜块.葱段,煮沸后捞出浮沫;最后盖上盖,炖炖2小时至排骨熟烂,加盐.味精调味即可. 白萝卜豆腐汤做法非常简

煮什么汤好喝又简单

煮什么汤好喝又简单 鸡汤:鸡洗干净切块,加水煮开,撇去浮沫,加葱段和姜片,煮1小时,出锅时加盐,完成. 冬瓜小排汤:小排洗干净,加水煮开,撇去浮沫,加姜片煮45分钟,加冬瓜块,煮10分钟,加盐出锅,完成. 番茄土豆汤:土豆加水煮开,番茄油炒下后一起倒入汤锅,煮10分钟,加盐出锅,完成. 丝瓜蛋汤:丝瓜加水煮开,鸡蛋打成蛋液,倒入锅中,煮开后加盐出锅,完成. 鱼头豆腐汤:鱼头洗干净,油锅爆下,加入水和葱姜煮半小时,加入豆腐,加盐出锅.