海裙菜的做法

海茸菜的做法: 主料:海茸500克.五花肉50克: 辅料:酱油5克.醋6克.料酒5克.白糖10克.盐5克.鸡精适量3克.葱姜8克.花椒5克.干红辣椒5克: 步骤: 1.将干海茸泡发,将五花肉切片,葱切小段,姜切丝: 2.在热好的油锅中放入花椒.葱姜和肉翻炒,让葱姜花椒的香味充分与肉混合: 3.肉炒到7.8成熟时放酱油,翻炒两下让酱油与肉充分混合: 4.将海茸倒入锅中翻炒,放入适量料酒,去海茸的腥味: 5.

材料: 海毛菜.蒜末.海鲜酱油.盐.醋.香油.黄瓜.红萝卜. 做法: 海发菜用水冲掉表面的盐粒,然后用水浸泡.在沸水里过30秒,捞出,然后浸在冰水里.准备黄瓜和胡萝卜各一根.黄瓜和胡萝卜斜着切成圆片.一圈黄瓜一圈胡萝卜摆盘.海发菜甩去水分,摆在盘中央.用蒜末,海鲜酱油,盐,醋,香油调成汁,浇在海发菜上搅拌均匀即可.

拌海白菜 一.原料: 1.主料:鲜海白菜500克. 2.调料:精盐.味精.酱油.蒜泥.麻油. 二.制法: 将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透, title title 挤干水切碎放入盘内,加入精盐. 味精.酱油.蒜泥.麻油,吃时拌匀即成. 按:拌海白菜可为人体提供丰富的营养成分,具有清执解毒,软坚散结. 利水降压的功效.适用于颈淋巴结肿.小便不利.水肿.高血压等病症.脾胃虚寒者忌食.

海澡菜的种类: 1.龙须菜 龙须菜是海藻的一种,又叫做海菜,它含有丰富的蛋白质.碳水化合物.淀粉.以及钙.铁等,其中钙含量非常高 2.裙带菜 裙带菜属于海藻中的一种,外形很像裙带,由此得名. 3.海葡萄 海葡萄是可食用的藻类,长得非常独特可爱,营养价值很高,日本称它为绿色鱼子酱和长寿藻. 4.海笋 海笋是海藻的一种,它是天然野生的植物,是深海植物中珍贵且稀有的一种,富含钙.碘.铁.钾.纤维质,胡罗卜素等. 5.葛仙米 葛仙米是湖北鹤峰县特产,是中国国家地理标志产品,它是海藻中蓝藻的一种,营养价值

海裙带有多种吃法,以下介绍一种蒜拌裙带菜. 主料:海裙带250克. 调料:大蒜10克.生抽10克.盐3克.味精2克.白砂糖3克.胡椒粉5克.醋10克.香油10克. 做法: 1. 将海裙带洗净切块后浸泡清水中去咸味: 2. 将海裙带块入沸水中焯水,捞出,过冷开水: 3. 蒜头捣成蒜泥: 4. 将海裙带放入大碗中,加蒜泥和其他调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可.

海蕴菜在中国叫海发菜.外形呈圆柱形,常中空,具有不规则的二叉式小分枝.髓部细胞长椭圆形,藻体卷曲成团,黑褐色至灰黄绿色.水浸展平后呈线形,长8-25cm,枝近互生.柔软而粘滑.质脆易碎,断面常中空.气微腥,味咸.

石锅菜的做法与配方: 配方:鱿鱼.虾仁.鱼片.扇贝.鸟贝.蟹棒.鹌鹑蛋.海参.玉兰片. 做法:将以上材料抄水,葱姜末炝,下番茄沙司,盐糖鸡精,老抽少许,翻炒,水淀粉拢芡,打明油出锅,有石锅放石锅,没有就装盘,撒蒜末香葱完成.

外婆菜的做法如下: 1.将萝卜干.梅干菜用温水泡20分钟左右,将萝卜干泡发些. 2.将萝卜干和梅干菜切丁,青红椒切小方丁,干辣椒切段,蒜切小粒备用. 3.锅内入油,油温不能太高,入干辣椒炒香,放肉沫炒断生,加蒜粒炒香. 4.入老抽.盐翻炒2分钟后加入萝卜干.梅干菜沫.豆瓣酱继续翻炒片刻.然后倒入半杯水,转小火焖5.6分钟左右,直至水被焖干即可. 外婆菜体现了湘菜最大的特点,是难得一见的时尚湘菜,下饭拌饭极好,口感美味,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂.软化血管.滋养容颜的功效.

蒜蓉娃娃菜正确做法有:锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟.捞出娃娃菜沥干摆盘待用.锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入.转小火,待蒜末炸至金黄时捞出.将炸香的蒜末放在码好了的娃娃菜上.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可. 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜.一般生育期为45-65d,商品球高20cm,直径8-9cm,净菜重150-300g.娃娃菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠.促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进