晒干的西葫芦怎么吃好吃

1、将土豆去皮切丁,西葫芦、黄瓜、红辣椒分别切丁,葱和蒜切碎,肉糜调入料酒搅拌均匀后静置备用

2、锅热油后加入葱蒜炒出香味后,加入肉糜划炒至变色

3、调入豆瓣酱继续大火快速翻炒均匀后加入西葫芦、土豆、黄瓜及红辣椒丁,翻炒至熟软后调入味精

4、煮过中加入2/3满的水,水开后滴入几滴食用油,加入手擀面,煮沸腾后淋入半小碗冷水后至再次沸腾后熄火

5、将煮好的面过两次冷水,沥干后装入盘子中,淋入做好的杂蔬肉酱即可

时间: 2024-09-27 03:08:12

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晒干的腊鱼怎么做好吃

晒干的腊鱼怎么做好吃?晒干的腊鱼用清水浸泡好,先下锅煎香,再加其它的料炒一炒,最后上锅蒸,加入一部分的油豆皮吸走腊鱼蒸出来的油,下面就分享一下蒸腊鱼的做法 腊鱼清洗掉浮土后冲洗干净,控水后剁块下清水浸泡 准备油豆皮一碗,葱姜蒜.剁椒.黑豆豉等配料备用,大蒜,生姜切末. 腊鱼用冷水浸泡1小时,中间换水2~3回.油豆皮用冷水泡发. 锅中注入菜籽油,5成热的时候,下泡好沥水的腊鱼. 中小火煎至两面焦黄,加入大蒜,生姜末. 加入剁辣椒,黑豆豉,淋入生抽酱油和白糖,翻炒均匀后关火. 泡发好沥水的油豆皮摆入

晒干枸杞可以直接吃吗

晒干枸杞可以直接吃.枸杞健肝肾明目,壮筋骨,下实火又下虚火,补正气还不伤人,是最好的去火药.枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用.中医很早就有"枸杞养生"的说法,认为常吃枸杞能"坚筋骨.轻身不老.耐寒暑".所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药.中医认为,它能够滋补肝肾.益精明目.养血,增强人们的免疫力.对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压.此外,枸杞能够保肝.降血糖.软化血管.降低血液中的胆固醇.甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患

黄瓜怎么晒干留到冬天吃

黄瓜晒干留到冬天吃的方法是将烤好的黄瓜干扎起后,密封于大缸内即可,黄瓜干用佐料淹制成香,甜,酸,辣等多种口味的小菜,吃起来有外韧内脆的特别风味. 黄瓜干为黄瓜腌制脱水而成,是勤劳的农民创造的独特风味.阳泉市平定县后沟村制作的黄瓜干最为美味,曾经被乾隆皇帝御批为"龙筋".

芝麻洗了没晒干发芽了能吃吗

芝麻洗了没晒干发芽了不能吃的,芝麻发芽后其营养成分已经改变会产生黄曲霉素等有害物质,是不能食用的.一般来说发芽的芝麻都具有一定的活性,芝麻受潮之后外边皮变软了,这个时候氧气进入其中,芝麻也开始呼吸,最终芝麻也会发芽了,当然假如温度太低的话也是不可能发芽的. ​正常的芝麻有很丰富的营养成分,还有很丰富的钙质,经常吃可以给身体补充钙质,一些人比较缺钙的甚至于骨质疏松的可以多吃芝麻.经常吃芝麻还可以有效降低血压,让人身体更健康.芝麻放在通风的地方比较好,这样发芽的温度就达不到了.芝麻受潮之后会有很多细

没晒干的核桃可以吃吗

没晒干的核桃可以吃的,不过没晒干的核桃就是青皮核桃,其青皮核桃口感苦涩,营养价值也没有成熟核桃高.不过没成熟的核桃皮,既青核桃皮中含有多种生物活性成分和大量维生素C. 剥青皮核桃时最好带着胶皮手套进行,否则手上的皮肤会被染黑.另外还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫"青龙衣",其汁液剧毒.更不要溅到眼睛里.

晒干的豆角怎么做好吃

晒干的豆角加上五花肉一起做,非常好吃,下面我就教大家用晒干的豆角炖五花肉. 豇豆去掉两头摘洗干净后放入锅中焯一下水,不用焯太长时间,豇豆变色变软后捞出. 豇豆焯好后过一下凉水捞出控干水分. 挂起来晾晒. 把晒好的干豆角放窗台上继续晒,经常翻一下,再晒几天,确保完全晒干. 干豆角晒好了.晒好的干豆角放袋子里常温保存,放家里干爽的地方就可以了. 干豆角炖五花肉,干豆角炖排骨都超级好吃的.吃的时候用水泡软,泡软后反复清洗,切成小段,五花肉或排骨快熟的时候放入再炖一会就可以了.

晒干的柳叶怎么吃

1.炒着吃 将刚刚发芽的鲜嫩柳叶采摘下来,用清水洗干净之后,切成碎末,再取两个鸡蛋打碎放在碗里,用筷子搅拌成糊状,加入柳叶一起搅拌.将锅子烧热,放入适量油,将搅拌好的鸡蛋倒入锅内,煎成薄薄的柳叶鸡蛋饼,吃起来非常香. 2.泡茶吃 柳叶还可以用来做茶,采集柳树上面的嫩芽,将其晒干后可以用来冲茶喝.取少许晒干的柳叶放入杯子当中,冲入适量沸水,盖上盖子焖一会儿之后,就可以喝了.经常用柳叶泡茶喝,可以清热解毒,还能利尿消肿,平时没事的时候,可以喝一点. 3.煎饼吃 摘取新鲜嫩柳叶,洗干净之后,放入沸水当

晒干的蛏干怎么吃

晒干的蛏干可以炒着吃,可以做蛏干炆冬瓜.具体做法是:冬瓜去皮切块儿放开水中焯水1分钟,捞起沥干水分备用:起油锅,葱姜爆香:放入蛏干煸炒:炒出香味后放入适量白糖:放入焯好的冬瓜同炒:放入适量耗油和盐炒匀:出锅前撒入蒜蓉翻炒,炒出蒜香味后撒上少量黑胡椒即可出锅.

晒干的橙皮怎么吃

晒干的橙皮可以煮粥吃.在熬大米粥烧滚前,放入几小块干净的橙皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口,而且开胃.橙皮为芸香科植物甜橙的果皮,质硬而脆,气香.橙皮为干燥外层果皮,常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片.外表面橙黄色或红棕色,较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室:内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束.