土豆的做法 烤土豆

1、先准备材料,我买的是这种土豆,皮很薄。

2、把土豆削皮,放冷水里浸一下(2、3分钟即可)。

3、土豆捞出来切成1厘米厚的块。

4、然后准备等下要用的调料:盐、十三香、花椒粉、孜然粉,这四种盛于一个碗内混合。

5、接下来重点来了:锅内放一层底油烧七八成热,改中小火把土豆放入煎一下。

6、煎到颜色金黄时,翻面,把煎好的一面洒一层准备好的调料,另一面煎好同样也洒一层。

7、两面都煎好出锅,摆盘,洒一些辣椒圈和熟芝麻点缀即可。

时间: 2024-10-29 23:07:20

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烤土豆片的做法窍门

烤土豆片是很多人吃烧烤都必点的食物,其实它的做法非常简单,我们自己在家里也可以做.下面就跟大家说说烤土豆片的做法窍门. 简要答案 烤土豆片的做法窍门:首先将土豆去皮切成薄片,用清水冲洗两遍:之后将土豆片表面的吸干水分,两面刷薄薄一层油,放在烤架上:先在土豆片一面撒上盐.孜然粉和辣椒面:放入微波炉烧烤功能5分钟,取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉,再放进去,烧烤功能6分钟即可. 工具/材料 主料:土豆200g辅料:孜然粉,辣椒粉,盐,食用油适量. 具体内容 首先,将所有食材准备好. 将土豆去皮,然

烤土豆做法

烤土豆的做法: 1.准备土豆.奶酪.牛奶.黑胡椒.迷迭香. 2.土豆洗干净,带皮冷水入锅煮熟,挖出土豆肉,再放入微波炉打软. 3.打软的土豆肉压成泥,放少许油,将土豆泥炒一炒,再倒入小杯牛奶拌匀. 4.放入糖和盐调味,再加少许黑胡椒和迷迭香拌匀,放回土豆里. 5.把奶酪擦成粉,均匀地撒在土豆表面,放入烤箱中层200度上下火,烤至表面金黄即可. 土豆,茄科茄属一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,原产于南美洲安第斯山区,主要生产国有中国.美国.中国是世界马铃薯总产最多的国家,具

用炭火烤土豆要烤多久

15至20分钟即可. 炭火烤土豆方法: 材料: 土豆2个,盐1匙,糖半匙,孜然粉半匙,辣椒粉半匙,五香粉四分之一匙,蚝油1匙,色拉油少许. 做法: 1.土豆选取形状整齐的细长型,切成4至6条,放入水中浸泡3分钟,沥去水分: 2.土豆块中加入盐,糖,孜然粉,辣椒粉,五香粉,蚝油,把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用: 3.烤箱预热230度: 4.烤盘中铺上锡纸,在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油,把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上,在土豆的表面刷层色拉油,放入烤箱中,5分钟后取出,在表面上刷上一

电饼铛烤土豆片怎么做

电饼铛烤土豆片的做法: 1.准备土豆一个,电饼铛一个,食用油微量,盐微量,黑胡椒粉,磨碎的黑胡椒粒微量; 2.土豆洗净去皮,切厚片; 3.电饼铛抹适量油,加热; 4.适量时间后,撒盐和胡椒粉; 5.翻面,撒点盐和胡椒粉即可.

烤土豆好不好吃

烤土豆方便快捷,口感美味,做法如下: 1.将土豆洗净去皮,表面抹油: 2.将土豆入烤箱,200度烤45分钟: 3.土豆剖开,用勺子将一部分瓤挖出: 4.在挖好的坑里填入火腿,挖出的土豆泥和撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味 5.入烤箱再10分钟,直到奶酪融化即可.

西餐烤土豆怎么做

配料:土豆两个,酸奶油两汤勺,西兰花90克,奶酪擦成丝125克. 做法步骤: 1.烤箱预热两百度,在冷水中擦洗土豆,把表皮水分擦干,用叉子在土豆上戳一些洞. 2.把土豆放入烤箱内,烤一到一个半小时,直到芯变软.将土豆取出,用刀在每个土豆的顶端划一个十字. 3煮西兰花4分钟,然后将水分控干,用奶酪丝和酸奶油一起混合,放一点胡椒粉. 4.用纸垫着热腾腾的土豆,沿着划好的十字掰开. 5.将黄油涂抹在土豆上,再加一些到馅里.

烤箱烤土豆不用锡纸可以吗

烤箱烤土豆不用锡纸可以. 香草烤土豆的材料:小土豆.香草碎.盐.黑胡椒碎.橄榄油. 做法: 1.土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟: 2.捞出滤干用手掌将其压扁: 3.撒上盐.黑胡椒碎,加入一小勺橄榄油拌匀: 4.将土豆排入烤盘上,撒上香草碎: 5.入预热后的烤箱200度烤制30分钟,中间翻面一次即可. 小贴士:最好使用小个的新土豆,皮薄肉黄,口感更好.

烤土豆和地瓜用多少度

烤土豆和地瓜在一般情况下用220度即可,大约烤30分钟左右. 土豆(学名:SolanumtuberosumL.)属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.

红烧乌鸡炖土豆的做法

乌鸡营养丰盛,切味道鲜美,很多人喜欢炖乌鸡汤喝,可能有时候突然想变换下乌鸡的烹饪方式,想要制作一道红烧乌鸡炖土豆,但不知道具体要怎么做,以下内容就教你红烧乌鸡炖土豆的做法. 简要答案 红烧乌鸡炖土豆的做法:乌鸡切块焯水,爆香葱姜蒜,放入乌鸡翻炒,加入料酒,生抽,翻炒,加入土豆翻炒,再倒入清水,放点盐,焖煮20分钟左右即可. 工具/材料 乌鸡.土豆.料酒,生抽.盐等. 具体内容 乌鸡处理干净后切块,凉水下锅,焯水备用,土豆切块备用,其他葱姜蒜等调料也准备好. 起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,然后把乌鸡块