湖南的什么菜最有名

长沙臭豆腐:是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子.色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣. 焦脆而不糊.细嫩而不腻.初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人:口味虾:又名麻辣小龙虾.长沙口味虾.香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣:糖油粑粑:是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程.长沙米粉:是湖南省传统的美食,属于湘菜系,是长沙市民最爱的食品之一 .以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂

湘菜就是湖南的一些特色菜:糖酥鲫鱼.芥末鸡条.风鸡.鸭掌汤泡肚.东坡方肉.网油酥方.鱿鱼笋子肉丝.奶汤蹄筋.红烧蹄筋.五元蒸肚片.酱汁肘子.莲子扣肉.红烧肉.吉首酸肉.腊排骨炖湖藕.黄豆芽炖排骨.糖酥排骨.重阳寒菌炖肉.荷叶粉蒸肉.冬笋腊肉等等.

法式煎鹅肝.法式煎鹅肝是一道传统的法国料理.在法国餐厅如果看见开胃菜中有的那便是法式煎鹅肝了.柳橙法国鹅肝酱.柳橙法国鹅肝酱是一款酱料,主要材料是法国新鲜鹅肝.鹅肝酱煎鲜贝.鹅肝酱煎鲜贝是一道美食,主要食材是法国鹅肝酱.法式洋葱汤.法式洋葱汤,属于法国大餐粥羹汤,有三种做法.也有一款游戏叫法式洋葱汤.草莓黄瓜.草莓黄瓜,菜肴名,即草莓凉拌黄瓜.

湖南人一直比较爱吃辣,美食小吃也都以辣为主,特色零食有口味虾,臭豆腐,姊妹团子,剁椒鱼头,龙脂猪血.口味虾是湖南街头的代表小吃,色香味美,香香辣辣的:湖南的臭豆腐从颜色到气味儿上都十分符合臭豆腐的这个形象,虽然闻起来十分臭,但是吃上一口着实是清香无比,外酥里嫩:姊妹团子是好看又美味,外形晶莹剔透,颜色白白亮亮,受到很多人的欢迎:剁椒鱼头也不例外,这是湖南的一道地道招牌菜,用的是鱼头,然后放入调料,重点是剁椒,选用的是湖南本地剁椒,然后用大火蒸十分钟即可:龙脂猪血,这也是湖南的一道特色美食,俗称麻

梅菜,广东一带有名的菜,有名霉干菜.干冬菜.咸干菜.人们通常可以用梅菜来做梅菜扣肉等. 梅菜的营养价值:梅菜含有十多种对人体有益的氨基酸.多种维生素及其它的微量元素,有良好的消滞祛湿,促进消化等治疗保健功能. 在腌菜中,霉干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出.其味甘,可开胃下气.益血生津.补虚劳.年久者泡汤饮,治声音不出. 注意事项 霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷.

武昌的一些特色餐厅推荐: 1.蛙噻:嗨吧的装修,刁角美食的口味.蛙噻餐厅严选食材,配以结合川味经典制作的秘制酱料,经过腌制.油炸.焖制等多道工序,打造出十二种不同味型的炭烧铁锅牛蛙.地址位于武珞路586号百瑞景商业街. 2.桃花醉:桃花醉是做湖北菜非常有名的餐厅,古色古香的门店风格和菜色是他们家的特色.桃花酒是招牌,每桌必点.除此之外店里还供应其他很多种类的传统酒酿,美人醉.忘情水.樱桃酒.蓝莓酒等,菜色也很有意思,摆盘充满古风元素,看着就有趣.地址位于八一路中商平价珞珈山购物广场二楼. 3.小

酱骨头.老鼎丰月饼.哈尔滨糖葫芦.魏家馅饼.荣华炸鸡等. 1.酱骨头:酱骨头主要指的是酱脊骨,也就是猪大排,哈尔滨品尝此菜最有名的地方是吴记酱骨头炖菜馆和王记酱骨头炖菜馆.哈尔滨的酱骨头肉质鲜美,入味浓而不腻,而且营养丰富,让游客充分感受东北大块吃肉,大碗喝酒的痛快. 2.老鼎丰月饼:哈尔滨老鼎丰月饼:品种齐全,花样繁多,共约70套,230种.其中川酥月饼酥中含软,久贮不干,口感清淡,香酥可口. 3.哈尔滨糖葫芦:冰糖葫芦,酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按个头排列在竹签子上,外面还

武清区美食有和平十八街麻花.红桥耳朵眼炸糕.上古林皮皮虾.河东烧鸡.河西锅巴菜.南开豆皮.河北什锦烧饼等. 1.和平十八街麻花:以香甜酥脆.久放不绵的特点而名满津城.名声海外.早在一百多年以前,在繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺, 2.红桥耳朵眼炸糕:口感外焦里嫩.酥皮脆而不硬.馅鲜嫩而不干.细甜爽口.香味芬芳.早在清光绪年间,第一代掌柜刘万春在估衣街西口的北门外大街上,摆摊设点现做现卖耳朵眼炸糕,富户.百姓人家过生日.办喜寿事借糕字谐音,提前预约购买

济源名土特产有山楂.冬凌草.柿子和蜂蜜等.小吃有鸡蛋不翻儿,粉条炖菜较有名,还有山楂汤.山楂肉片等风味小吃. 济源市,河南省省辖市.济源市历史悠久,上古时代这里就是夏朝故都,夏代第六代君王少康迁都原,即今济源市区西北部火车站一带. 济源市位于河南省西北部,黄河北岸,邻接晋城市.北依太行,西距王屋,南临十三朝古都洛阳,东接太极故里焦作.济源市地处河南省西北部太行山南麓,与山西省毗邻,属暖温带季风气候.总的气候特点是:四季分明,气候温和,光.热.水资源丰富.