无糖可乐为什么甜

可口可乐成分表可以看到,碳水化合物,也就是糖,为0克,那么到底是什么使其偿起来是甜的呢?

答案就在——阿斯巴甜,阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂,是由苯丙氨酸和天冬氨酸合成的(两者都是氨基酸),阿斯巴甜在食品工业中有很广泛的应用,其甜度是蔗糖的100倍,而氨基酸作为蛋白质的组成成分可以自然的被人体吸收。

但阿斯巴甜在人体内,会被分解为三类物质:甲醇(强烈毒性,致盲)、天(门)冬氨酸、及苯丙氨酸(大脑沉淀)。不过大可放心,用于食品中的阿斯巴甜含量非常少,所以上面这些物质的量都不足以对人体造成伤害。

时间: 2024-11-03 22:27:15

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为什么无糖可乐是甜的

无糖可乐所谓的无糖指的是无蔗糖.它的甜味来自"阿斯巴甜"和"安赛蜜".因其低热量,所以不易导致肥胖. 无糖可乐的成分一般有碳酸水.阿斯巴甜.色素.磷酸.柠檬酸钠.苯甲酸钠.香精.咖啡因等.在中国大陆的配方中,还有蔗糖素,没有白砂糖. 这其中阿斯巴甜含有一点点热量,但是含量很低,所以整个饮料中的热量可以忽略.这样的饮料不提供任何营养,只为了解决口味的问题. 蔗糖素是英国泰莱公司(Tate&Lyle)与美国强生公司(JOHNSON&JOHNSON)联手开

无糖可乐真的是0千焦吗

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甜象草亩产多少斤

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甜馒头多少热量

甜馒头的热量:109大卡/100g.每100克甜馒头含碳水化合物23.76克,脂肪0.76克,蛋白质3.67克,纤维3.3克,钠138毫克,钾109毫克. 馒头,别称"馍""馍馍""蒸馍",中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品.馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一.

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