茄子可以与什么菜搭配

苦瓜虽稍稍有点苦,但是苦瓜营养丰富,清热祛火,明目降糖,可是吃苦瓜时适合和哪些菜搭配食用口感更好呢 苦瓜和鸡蛋搭配食用口感更好,把鸡蛋炒好,再把苦瓜炒5分熟,放入鸡蛋一起翻炒,苦瓜炒鸡蛋就做好了. 苦瓜炒肉片,香的有味,并且苦瓜炒肉片更有利于人体对铁的吸收. 苦瓜炒茄子,把苦瓜丝和茄丝一起炒熟,营养更全面,新鲜好吃. 苦瓜丝和葱头丝凉拌,苦瓜丝用开水焯一下,捞出和葱头丝加生抽/食盐/食醋凉拌即可食用. 苦瓜炒豆腐,一白一青,好看好吃,又有营养. 苦瓜和青椒可凉拌可炒熟食用,凉拌时还可搭配杏仁,苦

1.南瓜跟以下菜搭配好:南瓜+猪肉:南瓜+莲子:南瓜+绿豆:南瓜+面粉. 2.南瓜和猪肉搭配,炒菜或煮汤均可.不仅做法都很简单,具有健脾胃,预防糖尿病的功效. 3.南瓜和莲子一起煮来粥,能清热解毒,对高血压.高血脂,糖尿病,肥胖病和各种心血管疾病,以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效. 4.南瓜和山药一起搭配,可炒菜,也可源煮成粥,或打成羹.具有补气安神,增强人体免疫力,是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择,不但可以增强体质,还能增强人体的抗暑热能力. 5.南瓜和绿豆一起搭配煮成粥,其清热解毒

黑木耳可以和很多菜搭配,例如白菜,做法如下: 1.猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆后切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片; 2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1至2大匙的清水,每次搅拌至看不到水分为止.放至腌制10分钟; 3.锅内放入约2大匙油,烧至3成热时放入猪瘦肉,用筷子划开; 4.猪瘦肉炒至8成熟时,加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味,连肉及油盛出备用; 5.锅洗净后再放少许油,冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味; 6.放入细木耳,白菜杆及红椒丝,翻炒至菜杆变软; 7.最后再

炒蘑菇可以搭配肉片.辣椒.竹笋.鸡肉.青菜.荷兰豆.丝瓜等,都是将蘑菇先焯水40秒钟,再捞出过凉水,蘑菇里的水挤出后切成片.锅中倒入少许的油,放入适量大蒜,倒入蘑菇先翻炒一遍,再和其他搭配菜品烩在一起即可,如果是干蘑菇则需要提前泡发. 炒蘑菇和什么菜搭配好 荤菜.素菜都可以和蘑菇搭配,常见的荤菜搭配有猪肉.鸡肉.牛肉,素菜有青菜.辣椒.竹笋.荷兰豆.丝瓜等.肉类搭配可以先焯水去腥,如果蘑菇是干的要提前10小时,40度温水泡发时间可以缩短到4-5小时,蘑菇在翻炒前也可焯水一遍. 香菇滑鸡是家常菜也

茄子能做的菜有:红烧茄子.肉沫茄子.豆腐焖茄子.素烧茄子.等. 红烧茄子: 用料:两根茄子.100克肉沫.1个青椒.1个西红柿.10克蒜.10克葱.5克盐和胡椒粉.15克料酒和白糖.3克味精和鸡粉.5克蚝油.10克番茄酱.10克生抽和醋.15克淀粉.30克色拉油. 做法: 1.茄子去皮,洗净切滚刀块: 2.青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块,西红柿洗净切块: 3.蒜葱切沫,取小碗,放15克淀粉,加生抽10克,醋10克,加适量水调成碗欠备用: 4.锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热,放入茄子煎至微黄

茄子可以做的菜有:酱焖茄子.锅塌茄盒.麻辣茄饺.酱焖茄子.肉片烧茄子.炸茄盒等 其中肉片烧茄子的做法: 1.茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块.肉切薄片,青椒洗净切块.葱切丁,姜切末,蒜切片. 2.勺内放油烧六七成热.放入茄块炸金黄色,再把青椒块也放入勺内,稍炸倒出沥油. 3.勺内放底油,烧热,放入肉片煸炒,再放葱丁.姜末.蒜片.茄块.青椒块.醋.料酒烹,再加汤.酱油.盐.味精.糖烧开,用中小火收汁,汁农时,用湿淀粉勾芡,淋香油装盘即好.

泡菜和很多菜搭配都很好吃,例如: 泡菜煎饼,制作方法如下 材料:煎饼粉60克.泡菜100克.鸡蛋1个.水.芝麻均适量: 做法:煎饼粉加水混合搅拌均匀成面糊,再加入鸡蛋.切成末的泡菜,混合拌匀,倒入锅内中小火煎至2面金黄,洒芝麻即可: 泡菜豆腐,制作方法如下: 材料:泡菜100克.苹果1个.板豆腐1盒: 做法: 1.板豆腐切块,苹果切片: 2.板豆腐.泡菜放进微波炉中,中火加热5分钟,搭配苹果片即可: 韩式泡菜炒牛肉,制作方法如下: 材料:牛肉300克.韩式泡菜50克.豆芽菜50克.芹菜3支.蒜头

腊肉作为一种百搭菜,可以和很多菜搭配煎炒,并且各有美味.具体做法有: 一.腊肉炒青红椒 材料: 腊肉.青红尖椒.洋葱.生抽.香油. 做法 1.腊肉清洗干净,上锅蒸20分钟,取出切薄片: 2.青.红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段,洋葱洗净切丝: 3.锅中适量油加热,将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒: 4.炒至洋葱几乎透明,加尖椒丝翻炒: 5.调入生抽.香油,翻炒均匀即可出锅. 二.腊肉炒蒜苗 材料: 蒜苗.油.姜.辣椒. 做法: 1.腊肉放水中浸泡四小时,取出洗净切成薄片: 2.锅烧热加少量油,放入腊肉片

一下菜搭配吃更营养: 猪肝配菠菜:猪肝.菠菜都具有补血的功能,对治疗贫血的奇效:芝麻配海带:能起到美容.抗衰老的作用:糙米配咖啡:糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶.砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘.高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味:牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用.但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用:百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效:羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,