鞭炮笋是什么菜

鞭炮笋学名统归海水蔬菜类.因为是新品种最近才有.就像海带,石花菜,海东菜,海芦笋.海英菜等等.既可当蔬菜食用,也可脱水后用作食品配料,是一种高档的有机食品.海水蔬菜所含的盐分属于生物盐.

鞭炮笋统归海水蔬菜类,属于一个新品种,与海带相似. 营养价值:海水蔬菜除含有普通蔬菜所含的各类营养成分外,灰分.粗蛋白质.维生素B2.维生素C.胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高. 简介:海水蔬菜,指用海水养殖的蔬菜.主要有北美海蓬子.海芦笋.海英菜.红菊苣.蕃杏.浦公英.甘蓝等.尤其是海芦笋和海英菜浑身是宝,既可当蔬菜食用,也可脱水后用作食品配料,还可开发保健饮料和化妆品,是一种高档的有机食品.海水蔬菜所含的盐分属于生物盐.

辣拌海笋的做法为,干海笋洗净,用冷水泡个4,5个小时.泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许,拌均匀即可. 海笋(Pholasdactylus)为软体动物门.双壳纲.海螂目.海笋科的一种.贝壳薄,两壳相等,前后端开口,白色,具淡褐色壳皮,壳面有肋.刺和生长纹.壳顶近前端,前端贝壳边缘向外卷,成为前闭壳肌和原板的附着面.水管极发达.足短,呈柱状,末端平,呈截形.贝壳的背.腹和后端常具副壳.海笋种类很多,有的

1.凉拌酸辣海笋是由干海笋等制作的食物,属于川菜. 2.食材:干海笋40g,红辣椒10g,香菜5g,蒜5g 3.调料:盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许 4.干海笋洗净,用冷水泡个4,5个小时.泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好. 5.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许拌均匀即可.

棒菜:棒菜是属于芥菜的一个新品种,所以它的栽培技术与榨菜等芥菜的栽培技术大体相同. 形态特征: 它长的有点像青笋.棒菜可于8-10月播种,栽培以散播为主.棒菜的叶柄及叶脉浅绿色,肉质茎圆柱形,节较稀,皮浅绿,肉白质嫩,多汁味甜. 食用价值: 这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等,棒菜又名笋子芥,在江西.湖北等省也称芥菜头.青菜,是我国三大茎用芥菜(茎瘤芥.抱子芥和笋子芥)之一. 其特点是茎部膨大呈肥胖的棒状肉质,在我国西南地区及长江流域栽培较为普遍,但以四川盆地的肉质茎膨大最为充

1.青笋切丁,鸡胸肉切成小块,把鸡丁放入碗中加盐上劲,放入其他佐料和鸡蛋拌匀,笋丁焯水备用,鸡丁炸熟备用,葱姜蒜炒香后加入少量清水与佐料,和笋丁鸡丁翻炒匀后即可出锅. 2.青笋又名莴苣.莴笋.千金菜.茎用莴苣.莴苣笋.莴菜.香莴笋等,为菊科草本植物莴笋.的茎.叶.是莴苣的一个变种,分为白莴笋.尖叶莴笋.花叶莴笋等品种.性凉,味甘微苦,清热利尿,活血通乳. 3.莴笋是一.二年生草本植物,原产于地中海沿岸,唐代传入我国,我国南北均产,冬.春季采收,是春季及秋冬季的主要蔬菜之一.莴笋以肥大的花茎基部供

1.广东人说的春菜实际是莴笋的俗称. 2.莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物.别名茎用莴苣,莴苣笋,青笋,莴菜.产期1月到4月.莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国. 地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色. 3.主要食用肉质嫩茎,可生食,凉拌,炒食,干制或腌渍,嫩叶也可食用.茎,叶中含莴苣素,内含莴苣素.味苦,有镇痛的作用.莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获.

蓼茸蒿笋是蓼菜嫩芽.出处是<浣溪沙·细雨斜风作晓寒>.<浣溪沙·细雨斜风作晓寒>是宋代文学家苏轼的词作.此词上片写早春游山时的沿途景观,下片写作者与同游者以清茶野餐的风味. 全词充满春天的气息,洋溢着生命的活力,在色彩清丽而境界开阔的生动画面中,寄寓着作者清旷.闲雅的审美趣味和生活态度,给人以美的享受和无尽的遐思. 这是一首纪游词,是以时间为序来铺叙景物的.上片写早春景象,下片写作者与同游者游山时以清茶野餐的风味.作品充满春天的气息,洋溢着生命的活力,反映了作者对现实生活的热爱和健

串串香菜品有嫩肉片.牛肉.腊肉.猪肉.火腿.午餐肉.土豆.莴笋.番茄.黄花.黄瓜.菠菜.空心菜.萝卜.莲花白.大白菜等. 1.嫩肉片:是一道美食,色泽红亮,肉片滑嫩,油辣鲜香,主要材料为猪里脊肉,属于家常菜. 2.牛肉:指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛.公牛.小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠. 3.腊肉:是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品.腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸