烫面水煎包的做法

材料主料:面粉250g.油适量.盐适量.韭菜适量.海米适量.老抽适量. 烫面蒸饺的做法: 1.面中放入适量的开水,搅成絮状,和成面团.醒至20分钟. 2.将韭菜洗净,切成小段. 3.陷中加入油,盐,老抽,海米,搅拌均匀. 4.把醒好的面团,揉至表面光滑,揉至长条,切小剂子. 5.将面团制成薄皮,包上饺子,上锅蒸20分钟即可.

江豆烫面饼的做法是面粉和开水放面包机里和成面团,醒二十分钟.豆角去两头,用水焯熟.五花肉剁碎,放盐,鸡精,蚝油,味极鲜酱油,胡椒粉,生姜,葱,鸡蛋搅拌均匀,朝一个方向一直搅拌上劲,再把焯熟的豆角切丁放进去搅拌,放适量的香油.放一点花椒油,不放也可以.用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片,把馅放中间,像包包子一样包起来.两个手掌压一下饼子就可以了.电饼铛放油,把饼子煎两面金黄就可以出锅了. 烫面饼是一道美食.经过烫制的面外皮金黄,入口软甜,配上汁水浓郁的牛肉馅,是很可口的搭配.当然,做这样的馅饼也可以用

烫面馒头的做法步骤如下: 1.面粉按比例加水加面. 2.将面粉用热水和成面团放置一段时间. 3.将面团擀成大片. 4.在面片上放入适量油并抹匀. 5.用刀切成剂子. 6.放在蒸屉里. 7.用蒸锅蒸15分钟后出锅即可.

河南水煎包具体做法如下: 1.葱姜切末. 2.肉馅打水:在肉馅中加入少量清水,用筷子按同一方向搅拌,到水分消失后再加清水,如此重复3至4次,打到起胶即可. 3.最后将葱末放到肉馅上. 4.酵母用清水化开,放置几分钟. 5.面粉,白糖,油混合均匀. 6.将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌至水分消失. 7.用手将面粉揉成"三光"状态即面光.盆光.手光. 8.盖保鲜膜松弛5分钟,即可放到面板上整形. 9.将面团平均分成若干小剂子. 10.取一份擀成中间厚四周薄的皮. 11.放入与面皮重量差不多的

材料主料:猪肉馅. 辅料:盐. 酥脆烫面肉馅饼做法: 一.肉馅做法: 1.五花肉剁成馅,葱花切成末: 2.加入合口调料,我加了生抽老抽,耗油,盐,五香粉和香油,超一个方向搅拌均匀. 二.面饼做法: 1.面粉分两半,一半加开水烫熟.另一半加入凉水拌匀,将二者合二为一,揉匀: 2.放入面盆饧面半小时: 3.将面揉匀,氛围6份,拿出一个面团擀成薄饼: 4.加入肉馅,包好: 5.放入油入平底锅小火慢煎,至饼皮煎酥脆肉馅熟透即可.

1.准备300克面粉. 2.加入3克胡椒粉搅拌均匀. 3.加入160克温水. 4.揉成面团醒20分钟. 5.准备肉馅. 6.加入葱末,姜末. 7.加入酱油,蚝油,盐,鸡精,香油,五香粉. 8.搅拌均匀.醒好的面搓成小剂子. 9.擀成薄皮. 10.包入肉馅. 11.包成小包子. 12.锅内刷油. 13.放入包子. 14.底面煎至金黄倒入水淀粉. 15.美味的水煎包完成.

1.韭菜切碎,鸡蛋炒熟加入油,盐,蚝油,香油调成馅. 2.面粉加酵母粉用温水合成光滑的面团. 3.面团分成小份压成圆饼擀成皮. 4.包上韭菜鸡蛋馅儿捏成包子. 5.平底锅倒少许油加热. 6.放入包子. 7.中火煎成两面金黄. 8.两面煎黄后加入少许清水,没过包子底部即可. 9.加盖焖烧片刻使锅里的水分蒸发干净出锅. 10.香喷喷的水煎包熟啦. 11.美味成热吃外脆里软特别香.

1.制作烫面饼时,可以把在面盆中放入五百克面和五十克食用油,然后把它们调匀. 2.烧一壶开水,浇入面粉中,边入面粉中浇水,边用筷子搅拌,等面盆中的面成分散乱的面团少量的干粉以后就可以停止加热水,等面盆中面粉的温度降下来以后再用手把它们揉成光滑的面团. 3.把面团分成大小适合的记子,然后压成饼状,再把准备好的枇杷果馅料放入到里面,直接入锅烙熟,再取出切成块状就能开始食用了.

1.将老面提前发好,准备好所需面粉,准备适量白糖,用开水烫面并不断搅动,略晾凉之后开始后面,直到和均匀: 2.将老面加碱水和烫面再次一起和,所有材料一起和均匀后备用,白糖里加入适量面粉一起拌匀,将和好的面拧成大小合适的剂子,在剂子内加入准备好的白糖,并收口后压成面饼: 3.在四成热油锅内进行炸,炸至两面金黄表皮焦熟并裂开口子即可. 4.小贴士:一定要用小火,慢慢炸,这样可以做出外焦里嫩的烫面油香.