干河虾怎么煮好吃

1、辣炒河虾材料:河虾300克,干辣椒5个,蒜蓉5克,姜米5克,香菜2棵,油,盐,红酒,辣椒油。

2、做法:河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水;干辣椒斜切成小圈;香菜只取硬梗,切成小段。坐锅热油,下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香,加大火力,下河虾翻炒。倒红酒炒,加盐调味,最后放辣椒油增辣度(怕辣者免放)炒匀,装盘。

时间: 2024-12-19 04:44:48

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干河虾怎么做好吃

青椒炒干河虾的做法: 主料:干河虾.青椒 配料:青椒120克.蒜瓣8克.姜5克.米酒10毫升.老抽1毫升.盐2克 步骤:1.干河虾用清水反复冲洗干净,确保没有泥沙杂物之后沥干备用: 2.将清洗干净青椒顶刀切,并进一步切碎: 3.姜去皮切块: 4.蒜瓣拍一下切碎: 5.锅内热油,放入干虾炒香烹米酒,加盐.老抽.姜蒜末炒匀: 6.倒入青椒碎再加少许盐大火快炒: 7.至青椒熟时出锅即可.

河虾怎么煮好吃

1.将青红尖椒.小萝卜.泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出: 2.锅中留底油,下干辣椒.泡菜.尖椒.萝卜大火煸炒,加入料酒.白糖.酱油.鸡精.盐调味,放入河虾爆炒入味出锅即可.

煮花生怎么煮好吃入味

首先将花生表面的泥沙彻底清洗干净,清洗完要将花生壳捏开一个小口便于入味.放入洗净的花生,加入食盐和水,加入桂皮.香叶.干辣椒.花椒粒.八角,盖上盖子大火煮开后转中火,继续煮20分钟关火焖2个小时,让花生入味即可食用. 煮花生怎么煮好吃入味 煮花生想要煮的好吃入味,一定要记得在煮之前将花生壳捏一下,这样节省了煮花生的时间,也让味道直接渗入到花生米上.煮完的花生米要记得继续浸泡2个小时,让花生更加入味. 煮花生米的调味料:食盐.桂皮.干辣椒.香叶.八角.花椒. 1.首先将花生米外面的泥沙清洗干净,并

牛楠怎样煮好吃

牛楠煮好吃的方法如下: 用料:芥末.牛腩.香料. 1.在牛腩上涂上一层干芥末,用芥末涂抹牛腩: 2.水要一次性加足,不要中途加冷水: 3.把牛腩洗干净后,冷水下锅,然后盖上锅盖,把水煮开,慢慢焖煮: 4.用一个小布包把茶叶装进去,然后将布包扎好,再放进锅里与牛腩一起炖: 5.中火把水烧开去除浮沫滤出盘中,然后把牛腩放进已经烧开水的高压锅中,加上香料等调料,盖上盖子: 6.然后用大火烧开,再小火炖煮半个小时左右.

干通心粉要煮多久才熟

干通心粉要煮一般7至8分钟才熟.建议做法:在煮前放点油和盐在水里,这样煮出来的通心粉会比较好吃,煮好的通心粉放在冷水里过过然后滤水备用.或者在煮之前,将通心粉浸泡1至2个小时,那么加水煮七八分钟后,通心粉就会变软变熟.

干粽叶发霉煮过能用吗

干粽叶发霉煮过不能用,发霉就是已经变质了,会滋生细菌的不能再使用. 粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉.

干紫菜要煮多久才熟

干紫菜要煮5分钟就熟了,吃紫菜首先需要将紫菜泡上十五分钟左右,让紫菜充分泡开,因为紫菜里含着很多沙.然后倒进紫菜煮大概五分钟就可以吃了,煮时间长了不会有毒素产生的,只是会影响口感.若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该紫菜的干燥.包装前已被有毒物污染,这种紫菜对人体有害,不能食用.

毛豆怎么煮好吃又入味

毛豆清香入味又好吃!夏季夜市上,毛豆是必备的一道食物,好友相聚,点一盘毛豆,喝上几杯,也是极为舒畅之事,而且毛豆营养丰富,含有丰富的植物蛋白.多种有益的矿物质.维生素及膳食纤维,那么毛豆怎么煮好吃又入味呢? 食材:毛豆300g,盐.桂皮.香叶.花椒.茴香.八角 做法: 1.把毛豆放入盐水浸泡一会后,把它搓洗干净后漂水,之后把毛豆的两头剪掉: 2.锅中烧锅开水,加入桂皮,八角,花椒,小茴香,香叶大火煮,煮出香味后滴几滴油,放入毛豆 3.大火煮开后,小火后煮5分钟左右,不要盖锅盖,开锅后撇去浮沫加盐

干茯苓块煮粥前泡多久

干茯苓块煮粥前浸泡两个小时,这样更容易煮烂,如果条件允许,打成粉食用更方便. 茯苓有很好的"利水渗湿,健脾,安神"功效,,因药性平和,利水不易伤正气,可用于很多的人群.茯苓本身没有太大的异味,可以用来煮粥.因为煮粥不同于煎药,相对时间较短,如果成块状的的茯苓煮粥,不太容易让茯苓药性都发挥出来,之后剩下的茯苓不得已又要扔掉,所以打成粉状会使药物很好的溶解在粥中.