春季适合种植什么蔬菜

1、春季种植蒜苗。首先将蒜瓣的芽朝上，成行的按进疏松的土壤里，然后浇适量的水。10天左右就可以吃了。

2、春季种植番茄。首先要选择比较肥厚、排水能力比较高的土壤。深翻土壤一次，并在其上累畦。之后需要用百菌清对土壤进行消毒。再将种子用温水泡半天，然后将它播种到土壤上，保持10-15cm的间距。最后在其上覆盖一层薄土，再盖上。

3、春季种植白菜。种植前需要平整土地，浇一点水，然后将小苗种植到挖好的小洞中。一般种植的行间距为20cm,株距大约为15cm。养护时需要保持土壤微湿，白菜小苗的长速较快，50天左右即可采收。一层塑料膜。