网红鱼的做法 好吃又简单的哦

1、大红鱼去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。

2、在碟上放上姜片,将鱼放在上面。

3、隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。

4、然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。

5、加入葱末、生抽,淋上熟油,洒上胡椒粉即可。

时间: 2024-12-25 13:41:03

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芋头怎么做法好吃又简单

可以做成排骨炖芋头,做法简单又好吃,做法如下: 食材:适量猪大排.芋头.食盐.鸡精.生抽.淀粉.植物油.芝麻油.白砂糖等. 步骤: 1.芋头去皮,切成小丁: 2.排骨用适量盐.生抽.砂糖.鸡粉.植物油.淀粉,拌匀,腌制备用: 3.将芋头丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油: 4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15至20分钟左右即可.

农村家常拌面的做法好吃又简单

材料:细面条(细挂面.切面均可)100克.熟鸡丝25克.豆芽.黄瓜.葱.蒜.醋.酱油.芝麻酱.香油.味精. 酱汁:酱油.盐.白糖.花椒粉和醋一起熬3分钟,待凉装盘即是酱汁. 做法: 1.面条下入开水锅中煮熟,捞出,摊在大盘里晾凉,上香油,用筷子挑拌均匀,装入碗中: 2.豆芽放入开水锅中烫到八分熟,捞出,用凉开水冲一下,沥于水分,放到面条上面: 3.将鸡肉丝撒在豆芽上面: 4. 蒜捣成蒜泥,葱切成末,芝麻酱用水打开: 5.最后一起把芝麻酱.蒜泥.调好的酱汁,麻辣酱等调料一起倒入面条碗: 6.用筷子

红鱼怎么做好吃又简单

红鱼去除内脏,洗净. 打上花刀,方便腌的时候入味. 将红鱼放入盘中,放入生姜和料酒腌制10分钟. 油热后,放入腌制好的红鱼煎制两面微黄. 放入适量的盐,美味鲜和一小段葱根部,然后让入适量的水. 慢慢的收汁,最后撒上葱花即可.

干红鱼怎么做好吃又简单

一.煎红鱼. 1.准备材料:红鱼1条.生抽适量.盐少许.姜适量.葱适量.料酒适量. 2.将鱼洗干净,用纸巾擦干. 3.热锅,加入适量食用油. 4.油6成熟时把鱼放入. 5.煎至变黄色后翻面,切勿太快翻面,会粘锅,鱼肉会散掉. 6.两面均煎至金黄色,加姜丝.葱段. 7.取小一碗水,加入生抽.料酒.盐拌匀做成酱汁. 8.闻到锅中葱香后加入酱汁,盖上锅盖闷煮1分钟即可. 二.豆腐烧红鱼. 1.准备食材:红鱼1条.食盐1/2茶匙.酱油3汤匙.葱3根.姜1小块.蒜6瓣.料酒2汤匙.植物油2汤匙.白糖2茶匙

木鱼粉做法 好吃又简单的哦

1.烧开水,把干粉放在碗里/铁盆里,等水开后,浇在粉上,筷子搅拌松散. 2.鱼切块,厚薄随意.加少许料酒,盐腌制,同时切碎葱姜蒜辣椒备好. 3.大火热油,7,8成油温时下姜蒜煸炒,爆香后转下鱼翻炒,加剩下的料酒.盐.加水盖盖闷水没过鱼一点点的样子. 4.不要等到鱼全熟再倒水,那样会老,翻炒的时间自己拿捏.6.把米粉里的水倒掉,拿篓子稍微沥干,另起一锅,烧水,锅里放适量盐,把米粉下下去,熟烂程度自己掌握,好了就沥干放碗里,同样蔬菜也是. 5.开盖观察鱼汤,有白的迹象就可以放辣椒了,再等一两分钟关火

濑尿虾做法 好吃又简单

1.先将濑尿虾洗净,锅内倒油,油热后冲菜入锅爆炒一下,加入濑尿虾稍炒. 2.加入清水,姜片,将濑尿虾煮熟,再加点葱段,胡椒粉,再加点盐调味. 3.将濑尿虾虾头尖角剪去,用水冲洗干净,打开大火烧开煮锅中的水,放入濑尿虾煮约半分钟,捞出沥干水分,再撒少许干淀粉拌匀,锅中倒油烧热,放入呛过水的濑尿虾,炸两分钟后捞出锅底留油,放入指天椒碎和大蒜碎爆香,放入油炸过的濑尿虾,放入料生抽翻炒,放入椒盐粉继续翻炒均匀即可出锅.

冰糖木耳的做法好吃又简单

1,准备好材料:木耳(已泡发).冰糖. 2,将已泡发的木耳清洗清洗,捞出. 3,将木耳放入锅中. 4,接着,搁入冰糖. 5,然后,加入一些清水. 6,煮开,煮上4或5分钟. 7,最后,关火.晾凉. 8,盛出.装入碗中即可食用.

山渣酱的做法 好吃又简单

1.山楂彻底洗净后,一捏为二,用小刀挖去根蒂和籽. 2.放入不锈钢锅里,加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时,加入糖继续炒. 3.一直炒至很粘稠即可. 4.也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥,加糖继续翻炒,最后一直炒至粘稠即可.

蒸蛋的家常做法好吃又简单

口感嫩滑仿佛果冻般的蒸蛋,还可以吸哟! 准备两个鸡蛋,两个碗,一个打蛋器,一碗白开水,一个面粉筛 两个鸡蛋彻底打散,挂直线, 加入开水,搅拌均匀 面粉筛过筛,勺子撇掉泡沫,盖保鲜膜 开水上锅,大火蒸十至十三分钟即可 可以吸的鸡蛋羹做好啦!嫩的看得见