南瓜和鳕鱼一起怎么做

南瓜和鳕鱼可以一起吃。做法如下:材料:主料菠菜面片500克,南瓜250克,鳕鱼100克。辅料炸好的麻叶50克(面中加入调料和好,擀成薄皮切成片,入温油中炸好即可)。调料精盐10克,鸡精10克,五香粉8克,葱花10克,淀粉5克,香菜5克。做法

1、将南瓜切片,用榨汁机打成南瓜汁备用。银鳕鱼切成1厘米见方的小块用淀粉上浆,入五成热油中小火滑油半分钟捞出沥油待用。2、将炒锅上火,倒少许油,烧至六成热,放入葱花大火炒香,倒入南瓜汁,下入盐、鸡精、五香粉调匀,大火烧开后,将菠菜面片一起下锅,煮熟后盛入碗内,上面放上麻叶和鳕鱼肉,下放一片香菜点缀即可。

时间: 2024-12-24 04:24:22

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南瓜山药鳕鱼能一起吃吗

南瓜山药鳕鱼不建议一起吃,即使南瓜.山药.鳕鱼这三种食材很有营养.但是如果饮食不当,也可能对健康产生不良影响.但是如果南瓜和山药一起食用的话,南瓜中的维生素C分解酶能很大程度的破坏掉山药中所含的维生素C含量,会让山药的营养价值降低.

发菜鳕鱼汤怎么做好吃

鳕鱼去骨,去皮,将鱼肉切成小块,用盐,胡椒粉,蛋清与少许淀粉腌十五分钟:香菜洗净切段,鸡蛋打散成蛋液,放好备用:锅中烧热两大匙油,煎香姜片和鱼骨,鱼皮,滴入料酒,加入两杯水,煮滚后改小火煮二十分钟,过滤掉鱼骨鱼皮,做成鱼高汤:鱼高汤加水至约两杯的量,加盐和少许糖和鸡精调味,放入鳕鱼煮滚后用水淀粉勾芡,淋下蛋液成蛋花,关火,撒下香菜末即可.

南瓜和面不发能做馒头吗

因为任何面不发都不能做馒头,蒸出来的馒头就是死面疙瘩,不好吃. 南瓜馒头的制作方法如下: 材料:南瓜.面粉.白糖.发酵粉.猪油.适量水. 1.将南瓜去皮,切块,蒸熟,压成南瓜泥: 2.在大盆内加入适量面粉.白糖.发酵粉和一勺猪油一起揉成团: 3.放在温暖处约8小时左右,发酵到两倍大即可: 4.将发酵后的面团分成剂子,整形,再放入锅中蒸20分钟左右后,焖一会儿揭开,即可出锅. 注意事项:天气热的时候,面会发的很快,一次发酵完成,可以再揉一下,挤出空气后再适当揉点面粉进去,然后再整形,继续二次发酵,

南瓜是生的如何做南瓜饼

材料:甜南瓜.糯米面.白糖. 做法: 南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中.大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子.用蒸锅蒸熟或者用微波炉烤熟.熟南瓜泥趁热加入白糖搅拌融化.南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖.搅拌均匀的南瓜糊放凉到不烫手的程度.加入糯米粉和匀,开始可以用硅胶刮刀来拌,少量多次的往里加糯米粉.和到面团不沾手,不沾盆.分成大小一致的团子,盖湿布或者保鲜膜防止面团变干.把分好的团子搓圆再拍扁备用.做好的南瓜饼胚平底锅放少许油,小火煎熟既可装盘.一次可以做很多,摊开冷冻,冻硬的后南瓜饼装袋,进冷冻室保

超市里的鳕鱼块怎么做

超市里的鳕鱼可以做香菇火腿蒸鳕鱼. 做法: 1.将鳕鱼去鳞后放入蒸盘,用厨房纸巾吸干表面水分: 2.香菇热水泡发后切成丝.火腿也切成条: 3.生姜和葱分别切成丝.1粒大蒜切成片备用: 4.将火腿丝撒在鳕鱼上,然后分别将葱丝.姜丝和蒜片铺在鳕鱼上: 5.把切好的香菇丝铺在最上面并撒上少许的白胡椒粉和白糖: 6.倒入蒸鱼豉油和料酒在鳕鱼上,放入蒸锅内大火蒸10分钟即可.

南瓜杂菌盅怎么做

首先将南瓜切成碗状掏空籽和瓤,用去皮刀刮去外皮,红指尖椒和蒜以及香菇和秀珍菇洗净,锅中放入少量油,放入蒜和辣椒,加入菌菇翻炒,加盐和适量胡椒粉,将菌类翻入南瓜盅里上锅蒸十分钟左右即可. 南瓜(学名:CucurbitamoschataDuchesne),别称为番瓜.北瓜等,葫芦科南瓜属植物,原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培.其的果实可作肴馔,亦可代粮食,全株各部又供药用.南瓜是一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮

鳕鱼柳怎么做好吃

1.食材:黑胡椒粉20g,鳕鱼肉250g,香菜半颗,柠檬汁数滴,姜一小块,生抽半勺,白酒半勺,耗油半勺. 2.方法:部分备料,姜,香菜只用图中一部分. 3.鳕鱼冲洗一下,用厨房纸蘸干水份. 4.开始腌制鱼肉~姜几片切碎末,放入盆里. 5.半勺白酒或料酒,半勺生抽,半勺耗油. 6.黑胡椒粉研磨五下. 7.挤几滴柠檬汁. 8.酱料正反面抹匀腌制20分钟. 9.平底不粘锅热锅,倒入少许橄榄油. 10.把鱼肉放进锅里小火慢煎,一面煎黄再翻面. 11.翻面,撒点香菜碎,两面都煎黄了即可,摆盘后可根据口味再

鳕鱼块怎么做好吃

1.原料:银鳕鱼100克.面粉20克.玉米淀粉(生粉)20克.色拉油1大匙.水约3.5大匙.盐适量. 2.冷冻的鳕鱼架在筷子上解冻:解冻后冲净,沥干水分.切成小块,用少许盐抹匀,腌15分钟: 3.调"酥炸糊":先将油和水混匀,再把面粉.玉米淀粉.盐混合,然后液体和粉类混合调成能慢慢流动的面糊: 4.锅中倒油,加热至七.八成热,将鳕鱼块均匀的裹上酥炸糊,一块块地夹入油锅中,中火炸至金黄.

鳕鱼肉怎么做好吃又简单

1.清蒸鳕鱼,鳕鱼切片,加腌料腌约10分钟.腊肉切丝,泡热水10分钟,沥干,加糖拌匀.将香菇泡软,并切丝.香菇丝与腊肉放在鳕鱼上,放入微波炉中蒸约5分钟.腌料:葱切段(2支).姜4片.酒2大匙.盐1大匙.(鱼以半斤计算). 2.鳕鱼萝卜汤,先准备材料:超市里买的现成的鳕鱼片,切成一口大的块儿,也可以用切成段儿的鳕鱼段儿.白萝卜一块,去皮,切成小薄片.小葱2枝,香菜几根,都切段儿.蒜一瓣儿,切碎.锅热油少许,放入蒜末和萝卜片.用铲子翻炒3分钟左右,炒出香味.往炒萝卜片的锅里加水适量,没过萝卜片,然